Ossza meg a bejegyzést

A vénjeinknek előfordulhat, hogy a csirke nem éhes, ha az nem túl lédús. Az egyik megfelelő recept az ízletes elkészítéséhez a teriyaki szósz, japán eredetű. Nagyon kellemes szósz húsnak (csirke, pulyka vagy bélszín) és halnak egyaránt. A sóval és a zsírral azonban óvatosnak kell lennünk. Az elsőt illetően kényelmes használni alacsony sótartalmú szójaszósz, és kerülje a só hozzáadását a csirkéhez, a második vonatkozásában pedig ellenőriznünk kell az olajat, és csak egy evőkanálnyit kell beletenni. Miután elkészült, kísérhetjük vele főtt rizs (integrál) és így csatlakozunk a szénhidrátok és fehérje. Ha első fogásként salátát vagy egy tányér főtt zöldséget kínálunk nekik, a menü egészséges és teljes. A legfontosabb az, hogy ne töltsük be a csirkét szószba, csak annyit, hogy egy kis ízvilágot kapjon.

senior

Ebben az esetben a már elkészített teriyaki mártást használtuk az elkészítés egyszerűsítése és az elkészítés felgyorsítása érdekében. Készíthetjük szójaszószsal, barnacukorral és mirinnel (vagy fehérborral), vagy ha van időnk és lehetőségünk, az összes eredeti hozzávalóval.