A hagyma sírásra késztet, amikor felvágjuk, és ez egy étel, amelyet saláták és pisztók ízesítésére használnak. Ezt sokan válaszolnák nekünk, ha megkérdeznénk tőlük, mi a hagyma nekik. De amit sokan nem tudunk, az a mennyiség gyógyító tulajdonságai van, hiszen nagyon jó természetes gyógymód.
Az ókori Egyiptom óta vannak bizonyítékok a használatára, mivel a hagymát felajánlották az isteneknek. A középkorban mindenféle ételhez fűszer volt. Bár igaz, hogy az utóbbi években a hagymát összefüggésbe hozták a szegény emberek ételeivel. És semmi sincs távolabb a valóságtól, mivel a fogyasztása igen előnyös az emésztőrendszer betegségei, a cukorbetegség szempontjából.
A hagyma számos kulináris tulajdonsága közül kiemelkedik a élelmiszer gyógyszerő, és jó szövetséges az ellene cukorbetegség Magas glükokinintartalma miatt olyan anyag, amely csökkenti a vér cukorszintjét. Ezen túlmenően hozzá kell adnunk alacsony cukor-, zsír- és kalóriatartalmát, amely ideális ételt jelent a speciális diéták számára.
A hagyma fontos rostforrás tehát széles körben használt élelmiszer küzdeni székrekedés ellen. Főzve fogyasztható, amellyel extra vízkészletünk van, ami növeli a belekben lévő rost előnyeit, és ezáltal javítja az átjutást és a hulladék megszüntetését. De ugyanakkor jó orvosság a harcban hasmenés, és az, hogy nagy mennyiségű víz hozzájárul a folyadékvesztés pótlásához és a test szintjének stabilizálásához.
A hagyma magas étel antiszeptikus kapacitás, mivel olyan anyagokat tartalmaz, amelyek segítenek a mikrobák, baktériumok és gombák elleni küzdelemben. Napi nyers formában történő fogyasztása segíti szervezetünket abban, hogy jobban fenntartsa önmagát, elkerülve a bakteriális fertőzéseket. Tökéletes szövetségesben, hogy emésztőrendszerünk tökéletes állapotban legyen.
Tulajdonságai közé tartozik a vizelethajtó minősége is, mivel ez egy olyan élelmiszer, amely segíti a folyadékok eltávolítását a szervezetből. Ezért van a szövetséges a vesénk számára működésének kedvez. Ehhez tisztítást készíthetünk úgy, hogy a hagymát levesekben vagy hagymalevesekben fogyasztjuk, és hat napig maceráljuk fehérborral.
Kétségtelen, hogy a hagyma azon élelmiszerek csoportjába tartozik, amelyek számos előnnyel járnak számunkra, amellett, hogy ízeinkkel töltik meg ételeinket. Könnyen megtalálható természetes gyógyszer, amellyel nagyon keveset kapunk.
- Táplálkozási információk snidlinghez (zöld hagyma) Zöldségek
- Információ a kolesztiraminról, a depresszió kezelésére szolgáló gyógyszerről és másokról
- Információ a cetirizinről, az allergiás tünetek kezelésére szolgáló gyógyszerről
- Táplálkozási információk a hagymás vérhez - Receptek
- Cékla és hagyma saláta - Esbieta receptek