gabonafélék
Néhány nappal ezelőtt megosztottam a Facebookon José María Lloreda gyermekorvos mézről és botulizmusról szóló cikkét az Én királyságom egy olyan lóért, amely humorosan, és mint mindig egy csodálatos történelmi áttekintés, emlékeztet bennünket arra, hogy nem adhatunk mézet egy év alatti csecsemőknek.
Alapvetően azért a gyomrod nincs elég felkészülve a botulizmust okozó baktériumok spóráinak elpusztítására, amely halálos kimenetelű betegség.

De nem ez a bejegyzés kérdése. A kérdés mindig felmerül, amikor csecsemőkről, mézről és botulizmusról beszélünk
¿És a gabonafélék mézzel, 6 hónapos babáknak hirdetik?

Köszönet egy anyának, aki elküldte nekem ezt a fotót a címkéről, láthatjuk, hogy a legkevesebb méz és lehetséges baktériumai. Ezek a gabonafélék tartalmaz 7,9% mézet. Biztosan hőkezelt, hogy inaktiválja a spórákat (amit nem lehet természetes mézzel megtenni, hogy ne rontsa el).

Az igazán aggasztó dolog a cukortartalom: 31%. Ha például 3 teáskanál gabonapelyhet teszel az üvegbe, akkor olyan, mintha 2 teáskanál finomított lisztet adnál neki (mert nem tartalmaz teljes kiőrlésű gabonát) és 1 teáskanál cukrot.

Elméletileg egy éves kor alatti csecsemőnek körülbelül 100 kalóriát kell bevennie kilogrammonként.A WHO napi cukormennyiségre vonatkozó ajánlásait követve. ezeknek a kalóriáknak a cukorból nem szabad 10% -ot (jobb 5% -ot) venniük.

Készítsünk egy szimulációt: Mennyit nyom a baba?

Ha például 8 kg a súlya, körülbelül 800 kalóriát kellene megennie naponta. A cukrokból származó kalóriák legfeljebb 10% -a 80 kalória lenne.
Minden cukor gramm 4 kalóriát biztosít.
Ahhoz, hogy 80 kalóriát nyerjünk a gabonafélék cukorából, 20 g cukorra van szükségünk, kb. 60 gr gabona naponta. Körülbelül 4 evőkanál.

Ki mered számolni, hogy hány gabonafélét (és mennyi cukrot) adsz egy sűrű zabkásához?

¿Mit adunk akkor, gabonakása helyett?

A gabonafélék a kenyér, a rizs vagy a tészta legfontosabb összetevői. Mit szólna egy reggeli pirítóshoz, ebédhez rizshez, vacsorához tésztaleveshez?
A jelenlegi tendencia az, hogy kiegészítő táplálást kell kezdeni, mindig 6 hónap után, "normális" ételekkel. Elolvashatja a Spanyol Alapellátó Gyermekgyógyász Egyesület ajánlásait a BLW-ről, valamint a Generalitat de Catalunya korai gyermekkori (0 és 3 év közötti) etetésére vonatkozó ajánlások csodálatos útmutatóját.

Ha inkább gabonakását használ, akkor tudnia kell, hogy bár a reklám azt jelzi, hogy nem tartalmaz hozzáadott cukrot, a gyártóknak sikerül növelniük a cukortartalmat a gabonafélék feldolgozásával, ahogy Julio Basulto magyarázza ebben a cikkben. El kell olvasni a címkéket! Nem könnyű megtalálni őket, de vannak olyan gabonafélék, amelyek jóval kevesebb cukrot tartalmazó zabkását tartalmazzák.

Köszönöm Monica a képeket

Köszönöm, hogy elolvastál. Ha tetszett ez a bejegyzés, ossza meg. Ha pedig nem akarja lemaradni a következőiről, iratkozzon fel, és elolvashatja "A szoptatásod elejétől a végéig" című könyvem egy töredékét

16 hozzászólás a következő témához: "Méz, botulizmus és gabonafélék mézzel?"

Teljesen egyetértek. Megtalálható cukor nélküli gabonafélék: holle, hipp és házi ametller is. De nekem a legjobbnak tűnik a normál étellel kezdeni. ? Köszönöm a jó tanácsokat, amelyeket a családoknak adott

Köszönöm a cikkedet. Meg tudnád mondani, hogy hol lehet beszerezni ezeket a gabonaféléket ennyi cukor nélkül? Köszönöm

Névtelen néhány carrefour van, de online bármelyik gyógyszertárban vagy gyógyszertárban