Az egyik olyan étel, amelyet ritkábban szeretnek a diétákban, a hal, Malagában szokásunk van nyáron megsütni vagy köpni, ezért a grillezett halakat általában unalmasnak tartják, ezért elkerülhető, hogy a ház mindannyiunk halszagát érezze. Hagyok neked egy gyors és nagyon gazdag receptet;)
Hozzávalók:
- Bármely fehér hal, jobb, ha filézik és nem nagy darab (ha mikrohullámú sütőben csináljuk)
- Piros és zöld bors.
- Fűszerek ízlés szerint, olívaolaj
- Sütőpapír (ha mikrohullámú sütőben csináljuk, ha sütőt használunk, akkor alufóliát használhatunk)
Recept:
- Mossa és julienne zöldségeket.
- Helyezzük a zöldségeket a sütőpapírra, és a halakat tetejére tesszük sóval, borssal és egy evőkanál olívaolajjal, használhatunk olajhoz kevert halfűszereket is, egy másik lehetőség egy kis curry használata.
- Szorosan zárja le, és csomagolja az összes halat és zöldséget.
- Helyezze mikrohullámú sütőben biztonságos edénybe, és hagyja 8 percig. * Ha lazacot akarunk tenni, akkor először a zöldségeket tesszük 5 percre, majd a lazacot (legfeljebb 5 percre, hogy ne száradjon ki). * Ha a sütőben szeretnénk csinálni, ugyanezt kell tennünk alufóliával, szorosan lezárva és a sütőt 200 fokra előmelegítve, hagyjon 10 percet.
Remélem, hogy tetszik neked a hal elkészítésének ez a módja, és arra ösztönzik, hogy próbáld ki;)
Táplálkozási szakember. A #chatidieta és más eljövendő projektek készítője. Rengeteg ötletem van, és nincs időm.
- NephroCare - Betegek - Az étrend - Receptkönyvtár - Párolt hal papillote-ban
- A gyümölcsök, zöldségek, halak és csirkék beépítésének előnyei
- A halevés előnyei - Könnyű és egyszerű házi főzési receptek - Házi főzés
- Előnyei a babának, ha halat fogyaszt a terhesség korai szakaszában
- Jobb étrend több gyümölcs, zöldség és hal mellett A spanyolok túl sok húst esznek