A kukoricaselyem tea előnyei
A halloumi sajt, mint más sajtok, a MyPlate élelmiszer útmutatóban szereplő tejcsoportba tartozik. A Halloumi sajt Ciprusról származik, és hagyományosan tehén-, kecske- vagy juhtejből készült. Ez a sajt nagyon sokoldalú, és azzal a szokatlan tulajdonsággal rendelkezik, hogy melegítéskor nem olvad meg. Emiatt lehet grillezni vagy megsütni, valamint frissen fogyasztani gyümölcsökkel vagy zöldségekkel, vagy reszelni tésztával.
Kalóriák
Egy 50 grammos halloumi sajt adag körülbelül 166 kalóriát tartalmaz. Ennek az ízletes sajtnak egy uncia körülbelül 90 kalóriát biztosít. A könnyű vagy csökkentett zsírtartalmú halloumi sajt segít megtakarítani a kalóriákat; ezek a fajták 68 kalóriát tartalmaznak unciánként.
Zsír
A szokásos halloumi sajt 7,5 g teljes zsír/1 oz. szolgáltatás. Ez a napi érték 12 százalékának felel meg egy 2000 kalóriás étrend alapján. 4,5 g egészségtelen telített zsírt is tartalmaz. A halloumi sajtban általában körülbelül 25 százalék tejzsír van. A csökkentett zsírtartalmú változat 40 százalékkal kevesebb zsírt tartalmaz, és 15 százalék tejzsírt tartalmaz. Egy uncia könnyű halloumi sajt csak 4,5 g teljes zsírt eredményez.
Fehérje
A sajt általában jó fehérjeforrás, és ez alól a halloumi sajt sem kivétel. 1 g-ban 6 g fehérje van. szokásos halloumi sajt és még egy kicsit, 8,1 g, alacsony zsírtartalmú halloumi sajtban.
A sajtban általában magas a nátriumtartalom. Egy uncia halloumi sajt 330 mg nátriumot tartalmaz. A magas nátriumtartalmú étrend hozzájárul a magas vérnyomáshoz, és az Orvostudományi Intézet azt javasolja, hogy minden férfi és nő naponta legfeljebb 2300 milligramm nátriumot fogyasszon.