Mindannyian ismerjük a zabpelyhet, életünkben akár egyszer is megettük, vagy legalábbis hallottunk róla.
Ez a gabona ideális reggelire, mivel feltölti a nap megkezdéséhez szükséges energiával és minden olyan tevékenységgel, amelyet a jelenlegi élet magában foglal.
A zab rostjai, tápanyagai és összetett szénhidrátjai csillaggabonává teszik, amelyet az egészséges táplálkozás hívei szerettek szerte a világon.
Mindezen előnyök mellett kijelentik, hogy a zabtejfogyasztás egyszerű, kényelmes és gyors módja annak, hogy több tápanyagot adjon a szervezetnek.
Fontos tudni, hogy mennyi kalória van a zabtejben, hogy ezt az összeget hozzáadjuk a napi elfogyasztott összes kalóriához.
Ha a zabpelyhet pelyhekben főzzük, vagy ha azonnali elkészítésre szánjuk, akkor a kalóriák száma megegyezik.
Ez az elkészítés módja, amikor a kalória növekedni kezd, mivel ha tejet, cukrot vagy mézet ad hozzá, akkor hozzáadja azokat a kalóriákat, amelyeket ezek az adalékok magukkal hoznak.
A zab összes tulajdonságának előnyös kihasználása a legmegfelelőbb, ha otthon készítjük az úgynevezett zabtejet.
Ez egy ital, amely nagy előnyöket nyújt a test számára, és kiváló alternatíva azok számára, akik gondoskodni akarnak egészségükről és egyben megjelenésükről, mivel fokozatosan segítenek a fogyásban.
Mielőtt azonban kicsit elmélyednénk a zabtej tulajdonságaiban és előnyeiben, tudnunk kell, hogy egy 100 milliliteres pohár zabtejben csak 34 kalóriát fogunk fogyasztani, vagyis naponta többet is bevehetünk anélkül, hogy aggódni a plusz kilók miatt.
Ezt a növényi tejet, amelyet úgy állítanak elő, hogy egy evőkanál zabpehelyet tesznek egy pohár vízbe, és körülbelül nyolc órán át hűtőben hagyják, majd állati tej helyettesítőjeként fogyasztják, különösen fogyókúrás étrend esetén, allergiás emberek, akik nem fogyasztanak állati termékeket, mert vegetáriánusok, és azoknak, akik laktóz-intoleranciában szenvednek.
A zabtej tulajdonságai:
Magas rosttartalmat tartalmaz. Ezért kedvez az emésztőrendszernek és a béltranszportnak.
Telített zsírmentes. Ez segít egyensúlyban tartani, sőt csökkenti a vér koleszterinszintjét.
Ez egy laktózmentes tej. Mi teszi itallá, amelyet minden fogyasztó tolerál, még azok is, akik nem tolerálják az állati tejet.
Nagyon jóllakó: egy pohár zabtej elfogyasztása elégedett marad, és így elkerüli a szorongás miatt fogyasztott ételeket.
Gazdag a B csoport vitaminjaiban. Növeli az energiát és tökéletes állapotban tartja fenn a sejtek működését.
Antioxidáns: távol tartja a szabad gyököket, és segít a vörösvértestek termelésében.
Ez a növényi tej lassan felszívódó szénhidrátokból áll. Ebben az értelemben a test lassabban dolgozza fel, ami hozzájárul a bél egészségéhez.
Segít a vércukorszint szabályozásában. Összetétele egyensúlyban tartja a cukor felszívódását, ami hozzájárul az inzulin jobb felhasználásához és a szervezetben kifejtett működéséhez.
Amint láthatja, a zabtej fogyasztása nemcsak a testsúly megőrzésében és a jobb megjelenésben segít, hanem olyan cselekvéssé is válik, amely közvetlenül az egészségének kedvez.