A káposzta zöld leveles zöldség, amely sűrű, tömör fejjel növekszik, és nyersen vagy főzve sokféle ételben fogyasztható. A káposzta tápláló, sok vitamint és ásványi anyagot kínál, miközben alacsony a kalóriatartalma.
Kalóriák
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) szerint az egy csésze aprított káposzta csak 18 kalóriát tartalmaz. A szénhidrátok alig több mint 15 kalóriát szolgáltatnak, míg a fehérje 2 kalóriát, a zsír pedig csak 1 kalóriát biztosít. Ugyanez az adag kevesebb, mint 1% -ot ad az átlagos felnőtt napi ajánlott kalóriabeviteléhez, napi 2000 kalória étrend alapján.
Alkatrészek
Az USDA azt is elmondja, hogy egy csésze aprított káposzta súlya 70 g. Ebből 4 g szénhidrát, 1 g fehérje és kevesebb, mint 1 g zsír. A maradék vizet, emészthetetlen összetevőket és egyéb tápanyagokat tartalmaz.
Tápanyagok
A káposzta sok nélkülözhetetlen vitamint tartalmaz, beleértve a B6, C és K vitamint, tiamint, riboflavint és folátot. A zöldségek fontos étrendi ásványi anyagokat is tartalmaznak, köztük kalciumot, vasat, magnéziumot, foszfort, káliumot és mangánt.
Egészség
Az American Heart Association szerint az alacsony telített zsír- és koleszterinszintű ételek fogyasztása csökkentheti a szívbetegségek kockázatát. A káposzta elhanyagolható mennyiségű telített zsírt és koleszterint tartalmaz.
További cikkek
Kalória tortilla levesben →
Kalória egy szelet teljes kiőrlésű kenyérben →
Hány kalóriája van egy mangónak →
Van szénhidrátja a gombának? →
Alacsony kalóriatartalmú a celofán tészta? →
Hány kalóriája van egy sült édesburgonyának? →
- Hány kalóriát és zsírt tartalmaz a jégkrém? World Health Design
- A fagylalt meghízik Hány kalóriát és zsírt ad hozzá
- Cycflix hány kalóriát tölt el a Netflix nézésével
- Hány kalóriát tartalmaz a Nueva Mujer csirke különféle darabjai?
- Diéta Gyakorlati útmutató arról, hogy mennyi kalóriát fogyaszt el naponta, és hogyan hatnak rád