Egyszerű, alacsony kalóriatartalmú ötletek a kiegyensúlyozott étrendhez a hét minden napján

Oszd meg a cikket

Párolt kagyló, egészséges, könnyű és finom vacsora. Shutterstock

fény

A művelet bikini sokak számára már folyamatban van. Ideális idő azok számára, akik keresnek karcsúsítson alkalmazzon kiegyensúlyozott és változatos étrendet, amely segít a cél elérésében. A rövid távú célok elől menekülve a legjobb, ha orvosunk vagy olyan szakember kezébe adjuk magunkat, aki egészséges irányelveket javasolhat, elkerülve a mágikus recepteket.

Az étrend megváltoztatása kulcsfontosságú, és mindig jó új ötleteket leírni, hogy például megszokja a vacsorát, elkerülve a telített zsírokat vagy a feldolgozott termékeket.

Ezek öt egészséges vacsora ötlet, amelyek segítenek a fogyásban és nem fog sokáig tartani:

Párolt kagyló

Párolt kagyló, lépésről lépésre

Egy másik egészséges vacsora, amely segít a fogyásban, a párolt kagyló. Ez egy egyszerű, de nagyon étvágygerjesztő recept, amely a galíciai konyhára jellemző. Ez az étel nem fog sok munkát igényelni. Valójában az idő nagy részét arra fogjuk fordítani, hogy a rákokat jól megtisztítsuk a bajusztól és a szennyeződéstől. Ezután közepes lángon fedett serpenyőbe teszik, nagyon kevés vízzel, csak annyival, hogy ellepje az alját, egy citrom éket és egy babérlevelet. A víz helyettesítheti a fehérbort. Néhány perc múlva a kagylók kinyílnak, és megkóstolhatók.

Lubina a sütőben

Hozzávalók:

-Olivaolaj

Sült tengeri sügér, lépésről lépésre

A legjobb, ha az egész tengeri sügért a halárusítónál rendeljük meg, de bélektől és pikkelyektől tisztán. Otthon a megtiszteltetést öt percig 180 fokra előmelegítjük, miközben a tengeri sügért egy csepegtető olajjal és borral a tálcára tesszük, fél citromot ízesítjük és lecsepegtetjük, és hozzáadjuk a babérlevelet. Amikor a tengeri sügér szeme kifehéredik, kész. Közben úgy készítjük a mártást, hogy a fokhagymát egy serpenyőben olajon megpirítjuk. A halra öntjük, amikor kivesszük a sütőből.

Grillezett tintahal

Hozzávalók:

-Olivaolaj

Grillezett tintahal, lépésről lépésre

A tintahalat megtisztítjuk, először a bőrt eltávolítjuk. Ezután a fej csápjait elválasztjuk a szem alatti vágással. Ezeket a labdával együtt a fej területén dobják el. Belülről kivesszük a „tollat”, egyfajta átlátszó, hosszúkás héjat, műanyag megjelenéssel, a zsigereket és a tintát is. Zoknit fordítanak, hogy jól megmossák, majd mindkét oldalon megszárítsák. A rácsot kevés olajjal 200 fokra melegítik, és ha forró, a tintahal beépül. Jobb szeletelni, de nem vágni. Amíg a rács melegszik, a fokhagymát nagyon finomra aprítják és összekeverik apróra vágott petrezselyemmel. A tintahal készen áll, mindkét oldalán csak néhány perc, aranybarnára. Megfordításuk az, amikor a fokhagymát és a petrezselymet öntjük.

Grillezett gomba

Hozzávalók:

-Bogáncsgomba (bármilyen más típusú is használható)

-Fekete bors por

-Olivaolaj

Grillezett gomba, lépésről lépésre

Egy másik gyors és egyszerű recept, amely szintén finom snack, a grillezett gomba. Ehhez az ételhez nagyon különböző típusokat használhatunk, bár általában az elkészítés ugyanaz lesz. A gombák megtisztítása és szárítása után a kalapokat sóval, fokhagymával és petrezselyemmel ízesítik, olívaolajjal megkenik. A sütőrácsot vagy a grillt is megolajozzuk olajjal, és amikor forró, néhány percre feltesszük a kalapokat. Tálaláskor megszórhatjuk a borsport.

Garnélarák svájci mángold

Hozzávalók:

-Friss mángold levelek

-Garnélarák farok

Svájci mángold garnélával, lépésről lépésre

A mángold leveleket a szár levágja, így a szár kb. 10 cm-re, fehér része marad. Ezeket a leveleket megmossuk és vízzel és sóval ellátott edénybe tesszük főzni. Miután megfőtt, kenje le egy ruhára, hogy kifolyjon. A mártás elkészítéséhez a tejet, a lisztet, a vajat és a főtt mángoldlevelek széleiből készült néhány díszítést turmixgépbe tegye. Verjük zöldre. A többi főtt levelet három-négyszer hajtogatjuk a szárakon. Egy tálba tesszük, ráöntjük a mártást, és a mikrohullámú sütőben öt percig főzzük 100% -ban. Ezután keverjük, és hozzáadjuk a nyers hámozott garnélát. Tegye vissza a mikrohullámú sütőbe további öt percre. Gratin enyhén és tálaljuk.