• Újságkönyvtár

A sporttáplálkozási szakemberek szerint az uruguayi csatár elhanyagolta az étkezési szokásokat a büntetési időszak alatt

Luis Suárez túlsúlyos. Az uruguayi szereplés a Barça B-vel az indonéz válogatott elleni meccsen két gól mellett vitát hagyott maga után. Suárez elhanyagolta a fizikai formát, és az a kérdés, hogy a szünetben senki nem irányította-e a játékost. "Ha a fizikai aktivitás csökken, akkor módosítania kell a bevitelét" - magyarázza Daniel Escaño sporttáplálkozási szakember, akit Diario Gol konzultál.

suárez

"Ez a kalóriaegyensúly, az energiafogyasztás és a kiadás közötti különbség kérdése" - tisztázza a szakember, hozzátéve: ha a szükségesnél többet eszünk, a felesleges energia zsír formájában halmozódik fel. Az idő rövid. Suárez október 25-én visszatérhet a bajnokságba a Madrid ellen, miután a FIFA szankcionálta a harapást, amelyet a brazíliai vb-n adott, amiért pszichológust kezel.

Valaki irányíthatja

«Ez valami megszokott dolog; amikor az ember abbahagyja a sportot, hajlamos a hízásra »- ismeri el Daniel Escaño. Ezután azonban vitát nyit: „amit feltennünk kell magunknak, az normális egy profi sportoló számára? Ha az egyik sportolóm így érkezik a szezon elején, kirúgnak »- mondja Escaño. Luis Suáreznek már voltak ilyen típusú dekompenzációi, ez az egyik oka annak, hogy nem alkalmazkodott teljes mértékben Hollandiához az FC Groningen.

Alberto Contador több mint egy hónapig nem volt versenyben a Tour de France-on elszenvedett sípcsont törése miatt. Visszatérése után a kerékpáros nem hízott - jegyzi meg a táplálkozási szakember. A csapatsportok hagyományosan lazábbak az ételkontroll terén. Az egyes szakterületeken, és különösen, ha a kategóriákat súly alapján állapítják meg, az ellenőrzés kimerítő.

A függőben lévő feladat

A táplálkozási szakember szerint a Luis Suáreznek betartandó terv egyszerű: "tanulmányozza a kalóriaigényeket, és csökkentse a bevitelt a kiadások tekintetében, mindig a teljesítmény alapján." Ez a pont elengedhetetlen a szakember számára. A sportoló számára szükséges energia tartalék jelöli a táplálkozási szükségleteket. "Nem a maximális hozamot fogja elérni a salátából" - figyelmeztet Escaño.

Nincsenek varázsdiéták - emlékeztet a táplálkozási szakember, és hozzáteszi, hogy a biztonság érdekében nem tanácsos heti kevesebb mint egy kilót leadni. A követendő tervnek száz százalékban személyre szabottnak kell lennie. Tudni kell az ideális súlyt, amelynél Suarez maximális teljesítményt ért el, a zsír és az izom százalékos arányát, amelyre most szüksége van, és amire törekednie kell. Ez a Barça feladata.