makrobiotikus

Nos, a hideg vágyakozással jött ! A makrobiotikában a téli szezont a vesékhez kapcsoljuk, ezért fontos, hogy gondosan vigyázzunk rájuk. Tehát semmi sem jobb, mint iránymutatást adni a gyógyászati ​​makrobiotikumok gondozására.

Honnan lehet tudni, hogy a vesében van-e egyensúlyhiány?

Sokféleképpen lehet, és néhány nap múlva részletesebben fogok beszélni a témáról, de összefoglalásként a legfontosabbak:

. Állandó hidegérzet a testben. Tudja ezt a hideg érzést, annak ellenére, hogy nincs tél? Hát ez alapvetően.

. Derékfájás vagy hyperlordosis. Ezek az emberek, akiknek nagyon ívelt az ágyéki területe előre.

. Fáradtság napközben. Lássuk, normális, ha éjszaka fáradt vagy, de például a fáradt felkelés már problémát jelez.

. Szabálytalan alvás. Alvás könnyű alvóban, éjjel felkelni vizelni. Különösen az az érzésem, hogy nincs elég pihenésem.

. Nagyon sötét vagy duzzadt karikák a szemed alatt.

. Folyadék visszatartás. Különösen a bokában.

. Nagyon tiszta és bőséges vizelet, vagy nagyon sötét és kevés. Naponta több mint ötször vizelni, vagy kevesebb, mint 3-szor.

Mit kellene tennem?

Nos, először is jól táplálja a veséjét. Íme néhány étel, amely segíthet:

. Gabonafélék: hajdina, rövid szemű barna rizs, édes rizs és köles.

. Zöldségek: Többek között sárgarépa, fehérrépa, pasztinák, tök, káposzta, bojtorján, karfiol, brokkoli. Elkerül: uborka, cukkini, bors, paradicsom, burgonya, padlizsán,

. Zöldségek: vörös és fekete bab, azuki bab, fehér bab, csicseriborsó.

. Algák: Add hozzá a kombu-t az étkezésekhez, még akkor is, ha később nem eszik meg. A hijiki hínár is sokat segít.

. Magok és diófélék: Főleg gesztenye, mandula, dió, szezámmag, napraforgó és tök.

. Erjesztett ételek: árpa miso, tempeh, natto, umeboshis.

. Reggel egy ital: Kávé helyett egy csésze bancha tea néhány csepp shoyuval.

. Ideális reggeli: egészséges zabkása tál rizs gesztenyével, öröm!

. Remek étkezés: Francia hagymaleves, rizs és hajdina rizottó nishime zöldséggel és tempeh.

. Gazdag és tápláló desszert: Egy kis arnadí az uzsonnában.

. Gyors és helyreállító vacsora: Makrobiotikus bollit.

. Elkerül: egyél hideg dolgokat, semmit a hűtőből, még vizet sem. Nincs kávé, egy csipet só főzés közben és nem több. Nincs alkohol, tej vagy tejtermék.

Követtem ezeket az irányelveket, de nem javulok, mi a baj velem?

A fenti irányelvek általában azok, amelyek általában az 1. makrobiotika szintjén fordulnak elő. Ha egy lépéssel tovább lép, és érdeklődik a makrobiotikus gyógyfőzés iránt, a 2. makrobiotikus szint részletesen bemutatja, hogyan kell főzni a létfontosságú szervekben előforduló yin és yang problémák kezelésére, vagy a Gyógyászati ​​makrobiotikus főzés tanfolyamra is.

Például nem ugyanaz az étrend kerül alkalmazásra, aki nagy mennyiségben és átlátszóan vizel, mint az, aki sötétben és kis mennyiségben vizel.

Az első esetben például inkább yin-egyensúlyhiányról beszélünk, ezért a téli étrendnek yang-érzéssel kell rendelkeznie. Például: Az azukis tea ebben az esetben, amely nagyon jó a vesék számára, szükségszerűen tartalmaznia kell néhány csepp shoyut.

A második esetben az egyensúlyhiány inkább yang, ezért az azukis tea nagyon érdekes, hogy yin érintése van, például nagyon jó lenne egy kis friss daikonnal kombinálni a tálaláskor.

A gyógyfőzés művészetének ismerete nagyon értékes eszköz, amely nemcsak Önnek, hanem a körülöttünk lévőknek is segítségére lehet.

Mi van, ha meg akarom tisztítani a vesét a túlzott részektől (szemcséktől és kövektől)?

Nos, több recept is létezik, az egyik jó csalánkrém. Szeretné a receptet?

ÖSSZETEVŐK

  • Egy csomó hámozott csalán (szár nélkül, csak a levelek)
  • 2 fehérrépa
  • 1 hagyma
  • Egy kevés szezámolaj
  • 1/2 liter vizet
  • 1 evőkanál árpa miso

KÉSZÍTMÉNY

A fehérrépát és a hagymát kevés szezámolajjal és egy csipet sóval megdinszteljük. Hozzáadjuk a csalánt és a vizet, és felforraljuk. Főzzük 20 percig. Jól verjük és fűszerezzük az árpa misóval.

A hajdina szörnyen érzi magát, feszült és száraz marad, de a vesémhez szükségem van rá. Mit csinálok?

Amint a Gyógyászati ​​Makrobiotika Tanfolyamon láthatjuk, van néhány megoldás.

Egyikük, kombináljuk rizzsel és 85-90% rizshez vegyen 10-15% hajdinát.

A másik az, hogy vegye soba tészta: Búzából és hajdina lisztből készülnek, és könnyű módja ennek a gabonafélének a bevételére. Elmagyarázom, hogyan lehet néhány soba sushit készíteni!

ÖSSZETEVŐK

  • Főtt soba tészta
  • Egy nori lap
  • Apróra vágott metélõhagyma
  • Gyógyhatású yang vesék - azukik főzve és fiatal fokhagymával párolva.

KÉSZÍTMÉNY

Helyezz egy nori lapot egy sushi szőnyegre. Tegyen egy vékony réteg sobát a hínár fölé. Kenje meg a tölteléket, amely ebben az esetben az azukikkal és az apróra vágott metélőhagymával lesz. Enyhén megnyomva görgesse meg a szőnyeget, és győződjön meg arról, hogy a soba nem jön le, győződjön meg arról, hogy nagyon kompakt tekercset készít, és lezárja, ha szükséges, kevés vízzel megnedvesíti az ujjait. Vágja le a tekercset éles késsel. Élvezze egy kevés vízzel csökkentett szójaszószsal.

Érdekel a gyógykonyha?

Nos, feliratkozhat a Gyógyszeres Makrobiotika tanfolyamra. Így jobban meg fogja érteni, miből áll és hogyan kell megfelelően alkalmazni.