"Az USA-ban élő fekete és latin felnőttek aránytalanul magasabbak az elhízásban, mint a fehérek." A múlt héten a Duke Egyetemen működő Samuel DuBois Cook Központ jelentést tett közzé az elhízás egyenlőtlen eloszlásáról az észak-amerikai országban. A tanulmány a társadalmi-gazdasági tényezőket emelte ki, mint az egyenlőtlenség megértésének egyik kulcsát, ugyanakkor kiemelte a lakóhelyi szegregációt, mint az egyik fő elemet, amely megmagyarázza ezeket a nagy különbségeket.

elhízás

"A túlnyomórészt fekete környéken gyakran nincsenek olyan kulcsfontosságú források az egészségfejlesztéshez, mint például a parkok és a friss élelmiszerekhez való hozzáférés" - figyelmeztetnek a jelentés szerzői. Emellett rámutatnak arra, hogy "ezek a szomszédságok közötti jelentős különbségek viszont a diszkriminatív lakáspolitika eredményei".

Az USA-t átjáró járvány

Az Egyesült Államok Betegségellenőrzési Központjának legfrissebb adatai szerint az elhízás gyakorisága körülbelül 40% az észak-amerikai országban, ami azt jelenti, hogy körülbelül 93 millió amerikai szenved ettől. Ez a járvány azonban nem egyenlően oszlik meg a lakosság között. A latin-amerikai származású és az afroamerikai emberek körében a legmagasabb a prevalencia, 47%, míg a fehéreknél 38%, az ázsiaiaknál pedig 13%.

Korábbi tanulmányok már kimutatták, hogy a társadalmi-gazdasági helyzet védelmet nyújt az elhízás ellen. A jelentés azonban kiemeli, hogy a magasabb jövedelem birtoklása nem védi meg ugyanolyan mértékben az afroamerikai lakosságot, mint a fehérek, a "társadalmi és strukturális meghatározó tényezőknek" köszönhető különbségek.

"Míg a megnövekedett jövedelem az erőforrásokhoz való nagyobb hozzáféréshez vezethet, amelyek lehetővé teszik az egészséges súly megőrzését a fehér lakosság körében, a rasszizmus által vezérelt mechanizmusok gyakran megakadályozzák a fekete lakosság hasonló forrásokhoz való hozzáférését" - mondják a kutatók.

A jelentés rámutat arra, hogy éppen a lakóhelyi szegregáció és a városrészek eltérő jellemzői, és nem genetikai vagy kulturális tényezők jelentik a különböző népességi szektorok közötti elhízás arányának fő mozgatórugóit, és hogy ha egyszer figyelembe vesznek olyan tényezőket, mint az életkor, a jövedelem és az oktatás, az ugyanazon a környéken élő fehér, spanyol és fekete emberek hasonló eséllyel küzdenek.

Kevesebb sportterület és több ócska étel

A kutatók azt állítják, hogy az Egyesült Államok történelme során elszenvedett rasszizmus problémái miatt a főként a fekete környéket szisztematikusan leértékelték, és általában rosszabb hozzáférést biztosítanak a friss élelmiszerekhez (az úgynevezett „élelmiszer-sivatagok” -hoz) az egészségtelen ételekhez (az úgynevezett „étkezési mocsarak”) és a sportlétesítményekhez való kevesebb hozzáféréshez.

Városi környezetben az élelmiszer-sivatagokat olyan területekként definiálják, ahol a lakosoknak egy mérföldnyire nincsenek friss élelmiszerboltjai. A jelentés szerint az Egyesült Államokban ezek a sivatagok főleg 1970 és 1988 között alakultak ki, amikor a leggazdagabb, többnyire fehér családok elköltöztek a nagyvárosok városi területeiről, amelyeket főként feketék foglalkoztattak. Ez e területek átlagos jövedelmének csökkenését és a szupermarketek nagy részének bezárását okozta, ami csökkentette a friss élelmiszerekhez való hozzáférést ezekben a közösségekben.

Másrészt az élelmiszer-mocsarak olyan fogalmak, amelyek az egészségtelen élelmiszerekhez nagy hozzáféréssel rendelkező városrészek létezésére utalnak, és a gyorséttermek és az italboltok közelségén alapulnak. Általában a tanulmány szerint "a gyorséttermi és italboltokhoz való nagyobb hozzáférés pozitívan kapcsolódik az elhízás nagyobb gyakoriságához, és mindkettő jobban koncentrálódik túlnyomórészt fekete vagy alacsony jövedelmű környéken".

A sportterületekhez való hozzáférést illetően a jelentés azt jelzi, hogy az afro-amerikai lakosság 20% ​​-kal kevésbé valószínű, hogy fizikai tevékenységet folytat, mint a fehér lakosság. Ugyanakkor azt is kiemeli, hogy a legszegényebb környéken a sportolás számos területe nincs biztonságos és megfelelő területeken, és hogy ez a biztonsághiány az egyik legfontosabb akadály a használatukban. "A parkok magas koncentrációja mellett is a biztonsági aggályok elriasztják az alacsony jövedelmű közösségeket ettől és a szabadidős kikapcsolódás egyéb formáitól" - állítják a kutatók.

A szegregáció Európát is érinti

"A jelentés nem tükröz új vagy eredeti eredményeket, de nagyon érdekes" - magyarázza az eldiario.es-nek Manuel Franco kutató, a Johns Hopkins Egyetem és az Alcalá Egyetem professzora, aki évekig dolgozott hasonló tanulmányokat folytatva az USA-ban. és Spanyolország. E epidemiológus szerint annak ellenére, hogy a faj fogalmának kisebb társadalmi súlya van Európában, ezek a lakóhelyi szegregációs folyamatok az európai városokban is bekövetkeznek, ahol "a gazdagok és a szegények teret egyre jobban elkülönítik".

Jelenleg Franco hasonló tanulmányokon dolgozik Spanyolországban, ahol elemzi azokat a tényezőket, amelyek összefüggenek a felnőttek vagy a gyermekek elhízásával. "A Duke-jelentésnek sok köze van ahhoz, amit Madridban csinálunk, ahol kidolgoztuk a Heart Healthy Hoods (Barrios Cardiosaludables) európai projektet, hogy tanulmányozzuk az egészségügyi egyenlőtlenségeket a városi környezet különbségei szempontjából" - mondja. ez az epidemiológus.

"Amit teszünk, a betegség társadalmi meghatározóinak tanulmányozása, amit az okok okainak nevezünk" - magyarázza Franco. A Duke University jelentéséhez hasonlóan a spanyol epidemiológus és csapata legfrissebb kutatásai elemezték az élelmiszerboltok és a sportolásra szánt területek megoszlását Madrid városában. "Azt találtuk, hogy a legtöbb sportlétesítmény gazdag városrészekben található, és a szegényebb környéken található iskolák körül több áruház található egészségtelen ételekkel.".

Nem csak ezek a vizsgálatok bizonyítják ezt a kapcsolatot. Az elmúlt években több kutatócsoport végzett hasonló kutatásokat a világ különböző városaiban, és kimutatták, hogy a környéken az egészséges táplálékhoz való hozzáférés terén mutatkozó különbségek globális aggodalomra adnak okot.

Módosítsa a városi területeket megelőzésként

Ezenkívül Franco kiemeli, hogy ez a típusú tanulmány "nagyon erős a városi egészség szempontjából", mivel olyan eszközöket kínálnak a beavatkozások végrehajtására, amelyek lehetővé teszik a probléma csökkentését. "Mi nagyobb hatással van a közegészségügy szempontjából, meggyőzve az embert, hogy étkezzen jobban, vagy megváltoztatja a környezetet, amelyben él, hogy mindenki számára egészségesebb legyen?" - kérdezi ezt a járványügyi szakember.

Ebben az értelemben az észak-amerikai jelentés készítői egy sor javaslatot terjesztenek elő az elhízási arányok közötti egyenlőtlenségek csökkentésére, többek között a biztonságos és minőségi sportparkok és központok létrehozására irányuló beruházások növekedése a leghátrányosabb helyzetű környéken, valamint az városi jogszabályok a sivatagok és az étkezési mocsarak előfordulásának csökkentése érdekében.

Franco azonban ragaszkodik ahhoz, hogy fellépni kell a belső egyenlőtlenségek növekedésében a városokban. "Még akkor sem, ha azt mondjuk, hogy a gyermekkori elhízás oka az, hogy a szegény városrészek több ócska ételt árulnak, nem szabad szem elől tévesztenünk azt a tényt, hogy az alapvető probléma az, hogy tomboló gazdasági szegregációnk van" - mondja az epidemiológus. Például Madridban "a lakóhelyek társadalmi-gazdasági szegregációja nagyon világos, és évek óta így látjuk, még mielőtt a város gentrifikációs és turisztikai folyamatai megkezdődtek volna".

"Az amerikai fekete és latin felnőttek aránytalanul magasabbak az elhízásban, mint a fehérek." A múlt héten a Duke Egyetemen működő Samuel DuBois Cook Központ jelentést tett közzé az elhízás egyenlőtlen eloszlásáról az észak-amerikai országban. A tanulmány a társadalmi-gazdasági tényezőket emelte ki, mint az egyenlőtlenség megértésének egyik kulcsát, ugyanakkor kiemelte a lakóhelyi szegregációt, mint az egyik fő elemet, amely megmagyarázza ezeket a nagy különbségeket.

"A túlnyomórészt fekete környéken gyakran nincsenek olyan kulcsfontosságú források az egészségfejlesztéshez, mint például a parkok és a friss élelmiszerekhez való hozzáférés" - figyelmeztetnek a jelentés szerzői. Emellett rámutatnak, hogy "ezek a szomszédságok közötti jelentős különbségek viszont a diszkriminatív lakáspolitika eredményei".