A táplálkozási szakemberek feltárnak néhány tippet a többletköltségek elkerülése és az egészségesebb életmód kialakítása érdekében.

egészséges

Mert Isa Luengo

Az egészséges táplálkozás sokszor nehéz lehet mindkettő miatt a főzéshez szükséges idő és az egészséges ételekre fordított pénzösszeg.

A fentiek miatt néha az emberek feladják és újra egészségtelenül étkeznek, mivel az egészséges táplálkozási rutin elfogadása bonyolítja és az „ócska” étel sokkal gyorsabb.

Ezzel a helyzettel szembesülve az El Clarín Entre Mujeres területén kilenc tippet tártak fel, amelyeket felhasználva egészségesebb életmódot folytathat, beleértve az egészséges ételeket az életedbe anélkül, hogy nagyobb problémákat okozna, és nem költenél többet.

Kép a rawpixel.com oldalról az ingyenes Pik-hez.

Tervezze meg a hetet

„Ezt valamennyien mondjuk, de nagyon kevesen teszünk. Ideális esetben készítsen heti menüt, amely arra késztet minket, hogy megvásároljuk azt, ami igazságos és szükséges. Fontos, hogy életünk idejét a valóban fontos dolgoknak szenteljük. Az ételek közé tartozik, és nem tudjuk lebecsülni vagy félretenni ", magyarázzák Florencia Brunello és María José Villanueva táplálkozási szakembereket az argentin oldalon.

A vásárlást igazítsa ízlésünkhöz

Az ajánlás az elfogyasztandó zöldségek vagy gyümölcsök fokozatos beépítése, mivel „Az év ezen időszakában sokan lelkesednek az egészséges táplálkozásért és a fogyásért. Tehát olyan gyümölcsökkel és zöldségekkel töltik meg a bevásárlókocsit, amelyeket még csak nem is kóstoltak meg, hogy nem tudják, hogyan kell főzni, és ez végül elrontja ", Brunello és Villanueva rámutat.

Kép a rawpixel.com oldalról az ingyenes Pik-hez.

Kiváltságos zöldségek

„A hús - sovány vágásokkal és megfelelő adagokban - számos előnnyel jár. De ugyanezeket az előnyöket növényi összetevőkkel, például hüvelyesekkel és teljes kiőrlésű gabonákkal lehet elérni. Előnye, hogy ezek olcsóbbak, sokféle készítményt tesznek lehetővé, ráadásul nincsenek az állati termékek hátrányai (különösen, amelyek a feleslegben a koleszterin és a húgysav növekedését okozhatják) ", magyarázzák a szakemberek.

Szezonális termékeket vásároljon

„A szezonális zöldségek mindig olcsóbbak, mert bőségesek! és általában helyi jellegűek (a termék költöztetésének költsége nyilvánvalóan befolyásolja a zsebünket) ", - magyarázza Ceci Duca egészséges szakács.

Vásárolja meg, majd keresse meg a receptet

„Megszoktuk, hogy megnézzünk egy receptet, majd utána keressük az összetevőket. Az történhet, hogy azt tapasztaljuk, hogy némelyikük szezonon kívül lesz, ezért éghajlati áron. Annak érdekében, hogy ez ne történjen meg, a legjobb módszer egy heti vásárlás, majd ceruzával és papírral a kezében tíz percig leülni, és felírni az összes előkészületet, amit megtehetnénk azzal, amit vásároltunk. Az internet nagy segítség lehet az ihlethez ", javasolja Duca.

Dragana_Gordic képe ingyen Pik.

A fagyasztóba a maradékot

Azt szoktuk eldobni, ami nem fogy, főleg, ha növényi maradványokról van szó, azonban megmentésük érdekében megfagyhatnak. „A legjobb az, ha a nem elfogyasztottakat részekre osztjuk, felcímkézzük és a fagyasztóba tesszük. Ne feledje, hogy amikor elválasztás nélkül tárolja őket, miután leolvasztották őket, akkor már nem tudnak megfagyni ", Duca rámutat.

Tupper a munkáért

„A házilag elkészített ételek elhozatala az alacsonyabb költségek és a táplálkozás javításának alapja. Az ebéd mellett kényelmes, ha egy snacket vagy egyeztetési lehetőséget is beépít a zacskóba (lehet teljes kiőrlésű puding, granola, házi süti vagy gyümölcs egy része). Ezzel elkerülhető lesz a kioszk kísértése ", mondja Rocío Runca, táplálkozási szakember, az Instagram Sensitive Nutritionért felelős.

Kép Free Pik.

Cserélje ki az italokat vízzel

Az egészségesebb stílus elfogadásának fontos pontja az italok eltávolítása és vízzel való helyettesítése, ami szintén olcsóbb.

„Ez nagy változás a minőségben és a költségekben. Szuper könnyű és finom recept: citromszeleteket és gyümölcsöket, reszelt gyömbért és valamilyen természetes édesítőszert (például stevia, muscovado cukor vagy méz) tegyen egy korsó vízbe. Hozzon magával egy üveg vizet is, Runca javasolja.

Minimalizálja az ultra-feldolgozott élelmiszerek fogyasztását

„A sütikben, konzervekben, szószokban és egyebekben magas a zsír-, cukor-, tartósítószer- és adalékanyag-tartalom, és ezek ára sokkal magasabb, mint az egészséges lehetőségeké. Ezenkívül a csomagolásuktól a színekig és a textúrákig úgy vannak kialakítva, hogy egyre többet fogyasszanak, és soha ne legyenek elégedettek ", Runca elmagyarázza.