Szerző: Frank Whittemore
Frissítve: 2017. november 20
A tök egyfajta téli tök, sárgás bevonattal és kemény narancssárga hússal. Alacsony zsír- és fehérjetartalmú, magas szénhidráttartalmú zöldségnek enyhe, enyhén mandula íze van, általában főzve vagy párolva.
Alkatrészek
A közönséges tök fele körülbelül 680 g. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma szerint minden adagban körülbelül 71 g felel meg a szénhidrátoknak, 6 g a fehérje és kevesebb, mint 1 g a zsír. A többi emészthetetlen anyagból, vízből és egyéb tápanyagokból áll.
Kalóriák
Az USDA azt is közli, hogy egy fél tök, 680 g, összesen 272 kalóriát tartalmaz. A szénhidrátok 242 kalóriát adnak minden adagban. Fehérjék, körülbelül 25 kalória és zsír, csak 5.
Teljes kalóriabevitel
Ugyanaz a tökmennyiség biztosítja az átlagember számára a napi ajánlott teljes kalória 14% -át. Ez a százalékos arány napi 2000 napi szokásos étrenden alapul.
Tápanyagok
A sütőtök számos vitamint is tartalmaz, köztük A-, C-, E-, B6-vitamint, tiamint, niacint, folátot és pantoténsavat. Számos diétás ásványi anyag is jelen van a tökben, köztük kalcium, vas, magnézium, foszfor, kálium, réz és mangán.
További cikkek
Hogyan készítsünk házi süteményt a semmiből →
Kalória őrölt lenmagban →
Hogyan készítsünk finom zsírmentes salátaöntetet →
Hogyan készítsünk Kentucky sült csirkekáposzta salátát →