jobb

A rák kialakulásában főleg két tényező befolyásolja, egyik genetikai vagy endogén és egy másik környezeti, más néven exogén. Az exogén tényezőkön belül biológiai, kémiai és fizikai tényezőket találunk.

A környezeti vagy exogén tényezők fontos szerepet játszanak a tumor kialakulásában. Valójában, becslések szerint a daganatok 98% -a környezeti komponensekhez kapcsolódik. Köztük a diéta.

Az étrend szerepe a karcinogén fejlődésben személyenként változhat. És különösen, a rák típusától függően. Az emésztőrendszert befolyásoló tényezők, például a gyomor és a vastagbél rákja az esetek 90% -ában összefüggésbe hozható az étrenddel.

Az étrend szerepe a rák kialakulásában

1942-ben már elvégezték az első állatkísérleteket az étrend és a rák kapcsolatáról. Azonban 1960-ban volt, amikor a környezeti szempontok, például az étrend, a szokások és az életmód határozottan összefüggenek ennek a patológiának a megjelenésével.

Ebben az összefüggésben rövid áttekintést készítünk a játszható élelmiszerekről vagy makrotápanyagokról fontos szerepet játszik a rákkeltő fejlődésben.

Zsírok

Zsírfogyasztás lehet megváltoztatja a prosztaglandin anyagcserét. Ez pedig közvetett módon kémiai komponensek felhalmozódását eredményezheti egy bizonyos rákkeltő képességgel a készleteinkben.

Másrészről, a zsírok növelik a sejtmembránok permeabilitását. Mi okozhatja a szabad gyökök nagyobb képződését. Amelyek részt vesznek a test oxidációjában, és végül a rák megjelenésében.

Ezeknek a jelenségeknek a megléte azonban szorosan összefügg a bevitt zsírok minőségével. Míg a telítetlen lipidek védelmet nyújthatnak ennek a patológiának a kialakulása ellen, a transz típusú lipidek hajlamosító tényezők. Ezt állítja a Diabetes & Metabolic Syndrome folyóiratban megjelent vizsgálat.

Egyéb befolyásoló tényezők

Alkohol

Egyrészt az alkohol, növeli a nyálkahártyák permeabilitását a légzési és emésztőrendszertől a rákkeltő anyagokig. Másrészt ez az anyag károsíthatja a sejtek DNS-ét. Mutációkat okozna bennük, potenciálisan rákkeltővé téve őket.

Ennek a méregnek a fogyasztása mindenekelőtt a gyomor-bél traktushoz kapcsolódó daganatok megjelenésével függ össze egy 2017-ben elvégzett tanulmány szerint. A jobb egészségi állapot elérése érdekében ajánlatos korlátozni az alkoholos italok fogyasztását.

Vitaminok

Különböző tanulmányok kimutatták a a vitaminok megelőző képessége a rák megjelenésekor. Az ilyen típusú tápanyagok bőségesen megtalálhatók a gyümölcsökben és zöldségekben.

Néhány előnyös tulajdonsága a következő:

  • Antioxidánsok. A vitaminok képesek inaktiválni a reaktív oxigénvegyületeket, ily módon képesek megakadályozni a káros szabad gyökök képződését.
  • Szabályozza a sejtek differenciálódását. Ezek a tápanyagok nagyon fontos szerepet játszanak a sejtdifferenciálódásban, ily módon a vitaminok megakadályozzák a tumorsejtek által elszenvedett rendellenes differenciálódást.
  • Aktiválja az immunrendszert. A vitaminok elősegítik az immunrendszer sejtjeinek megfelelő működését, ami szükséges a tumorsejtek eliminálásához.
  • Gátolja a sejtek szaporodását. A vitaminok a sejtdifferenciálódás elősegítésével viszont gátolják a proliferációt, és ezáltal elnyomó hatást gyakorolnak a rákos sejtekre jellemző magas osztódásra.

Figyelje étrendjét a rák kockázatának csökkentése érdekében

A kiegyensúlyozott étrend követése segíthet a rák megelőzésében. Nagy gondot kell azonban fordítani az egyes tápanyagok bevitt mennyiségére. Ugyanennek az ételnek attól függően lehet védő vagy káros hatása.

Néhány hatékony tipp a rák megelőzésével kapcsolatban követendő kiegyensúlyozott étrend, növelje a gyümölcsök és zöldségek fogyasztását, kerülje az elhízást vagy csökkentse az alkoholfogyasztást.

A rák megelőzésére vonatkozó ajánlásként is kiemelkedik használjon megfelelő főzési módszereket. Kerülje a sült ételek, valamint a füstölt és sós termékek visszaélését.

Utoljára, csökkentse a húsfogyasztást, különösen a vörös hús feldolgozása. A finomított poliszacharidok, valamint az előfőzöttek, a gyorsételek vagy az édességek elkerülése nagyon jó eredménnyel jár a rák megjelenésének megakadályozásában.