Keresztallergiás reakciók: mik ezek?
2017.07.04 Patológia | 6 megjegyzés
Ha szenved szezonális allergiás nátha, lehetséges, hogy néhányat is bemutathat reakció bizonyos típusú növényi táplálékokra (gyümölcsök, zöldségek, diófélék ...). Ez a jelenség néven ismert keresztreaktivitás, Tudod, miből áll?
Néhány étel a pollenallergénekhez hasonló fehérjék vannak ezért lenyelve az antitestek azonos molekulaként ismerik fel őket. Ezért a sejtek ugyanúgy reagálnak, felszabadítva a hisztamint és a így kialakulnak az allergiás tünetek. Ahhoz, hogy ez a keresztreaktivitás fennálljon, az egyik és a másik faj molekuláinak hasonlóaknak kell lenniük.
Az igaz hogy nem minden pollenallergiás ember reagál keresztre, de figyelembe kell venni, hogy a virágporban, valamint a gyümölcsökben és zöldségekben jelenlévő allergének közül sok okozhatja a orális allergiás szindróma, vagyis kellemetlen érzés a szájban és a torokban. És további tünetek is kialakulhatnak, mint például a fülviszketés; vigyázzon ezekre a jelekre!
Itt van egy lista a következővel: a fő allergiás keresztreakciók, a pollen és az élelmiszer között:
- Allergiás valamire fű pollenje, legyen óvatos étkezés közben: paradicsom, bors, burgonya, búzaliszt és gyümölcsök, mint őszibarack, medlár, körte, alma és nektarin.
- Ha ő nyírfavirág Allergiás náthát okoz, éberen éber: mandula, mogyoró, dió, sárgarépa, cseresznye, alma, őszibarack, nektarin, sárgabarack, petrezselyem, koriander és zeller.
- Allergének mugwort pollen hasonlóak a görögdinnye, a dinnye, a banán és a zelleréhez.
- Akik allergiásak parlagfű pollen tudnia kell, hogy a dinnye és a banán fehérje hasonló az allergénhez, amely allergiás náthát okoz.
Ezen információk után, ha már valamilyen étel elfogyasztása során jelentkeztek a szezonális allergiás nátha tünetei, már tudja, miért!;)
Szerző: Dra. María Luisa Tamarit, orvosi és sebészeti alapképzés (a barcelonai Metges hivatalos kollégiumának tagja, 22689. sz. Ezredes)