egészséges

Ezek az elkészített húsgombók életmentőek! Készítsen nagy adagot és fagyassza le őket. Aztán vacsora idején csak fel kell melegíteni és enni! Még jobb, hogy Paleo, gluténmentes és Whole 30 kompatibilisek!

Nem hazudok, amikor elmondom, hogy ezek a Make Ahead húsgombók életmentők. Mindannyiunknak vannak olyan napjaink, amikor eszünkbe sem jut vacsorázni vacsoráig, és talán fáradtak vagy lusták vagyunk, vagy éppen nincs kedvünk főzni. És ilyenkor szokták kivinni. De ha a fagyasztómban készen vannak ezek a húsgombók, a vacsora megmentésre kerül! Általában elkészítek egy adagot az Easy 20 Minute Marinara-ból, és egy spagettitöket dobok a mikrohullámú sütőbe, majd 20 perc alatt elfogyasztok egy alacsony szénhidráttartalmú házi ételt. Természetesen, ha nem az alacsony szénhidráttartalmú utat választja, készíthet egyidejűleg egy kis tésztát, vagy a húsgombókat ropogós kenyérre tálalhatja, és húsgombócos szendvicset készíthet.

Közzététel: Ez a bejegyzés kapcsolt linkeket tartalmaz, ami azt jelenti, hogy ha az általam megadott linkeken keresztül megvásárolja az általam ajánlott cikkeket, akkor kis jutalékot kapok, önnek külön költség nélkül. További információkért tekintse meg a közzétételi irányelvemet. Köszönjük, hogy támogattad Foxot és Briart!

Ugrás a receptre

Már szerettem volna gabonamentes fasírtot készíteni, és különböző kötőanyagokkal játszottam, egyszer kipróbáltam még a zabpelyhet is! Nagyon szerettem volna egy gluténmentes, paleo és Whole 30 húsgombócot, majd rábukkantam erre a Noshtastic receptre, és remekül sikerült! Csak néhány apró változtatást hajtottam végre, és ezek lettek a kedvenc húsgombócom. Nem hiányzik a zsemlemorzsa, és a tojás jól megköti őket.

Megállapítani, hogy jól megfagynak, játékváltó volt. Sütés után hagyjuk teljesen kihűlni. Élelmiszer-megtakarítónkat (affiliate link) arra használjuk, hogy 4 vagy 8 adagban lezárjuk őket, hogy étkezésenként csak annyit olvaszthassunk fel, amennyire szükségünk van. Ha nincs ételvédője, azt javasolnám, hogy egyenként tepsire fagyassza le, majd kisebb adagokban fagyasztótáskába zárja. Személyenként 2-3 húsgombócot találtunk jó adagnak, de ez változhat a húsgombóc méretétől és attól, hogy mindenki mennyire éhes.

Az átmelegítéshez csak a marinara szószba dobom a fagyasztott húsgombókat, és hagyom, hogy megolvadjanak és felmelegedjenek, míg a szósz főz. Nem kell emlékezni a reggeli kiolvasztásra!

MÉG SZINTÉN KEDVELHETED…

Ne felejtsd el megnézni a videót!

Készítsen húsgombókat előre (paleo, gluténmentes, egész 30)

Ezek az elkészített húsgombók életmentőek! Készítsen nagy adagot és fagyassza le őket. Aztán vacsora idején csak fel kell melegíteni és enni! Még jobb, hogy Paleo, gluténmentes és Whole 30 kompatibilisek!

Kulcsszó: Őszi receptek, Könnyű receptek, Fagyasztó, Gluténmentes, Alacsony szénhidráttartalmú, Hétköznapi vacsorák, Téli receptek

Elkészítési idő: 1 óra 2 perc

Főzési idő: 2 óra 3 perc.

Teljes idő: 3 óra 4 perc

Adagok: 24 húsgombóc

Hozzávalók

  • 2 font darált marhahús
  • 1 font darált sertéshús
  • 4 fokhagymagerezd, darálva
  • 1 tojás
  • 1 evőkanál darált friss petrezselyem
  • 1 evőkanál szárított oregánó
  • 1 teáskanál kóser só
  • 1 teáskanál friss őrölt fekete bors
  • 1/2 teáskanál pirospaprika pehely választható

Utasítás

Melegítse elő a sütőt 400 ° F-ra. Két tepsit béleljen ki alufóliával, tegye félre.

Kombinálja az összes hozzávalót, amíg jól el nem keveredik. Alakítsuk a keveréket egyforma méretű golyókba, egyenként kb. 2 evőkanálnyira (fagylaltkanalat használtam a könnyű adagoláshoz). A golyók formázásakor ne csomagolja őket túlságosan, különben megkeményedhetnek.

Rendezze bélelt tálcákra, tálcánként kb. 12-re. Körülbelül 20 percig sütjük a sütőben, vagy amíg elkészül.

Azonnal tálalhat, vagy később lefagyaszthatja. Fagyás előtt hagyja teljesen kihűlni. Kihűlés után szétválasztjuk a kívánt adagokra, és lezárjuk fagyasztózsákokba vagy élelmiszer-megtakarító tasakokba, majd lefagyasztjuk.

A táplálkozási információk az Ön kényelmét szolgálják. Ha szigorú táplálkozási igénye van, kérjük, gondosan ellenőrizze, hogy ez a recept megfelel-e az Ön igényeinek.