Adatvédelem és sütik

Ez a webhely sütiket használ. A folytatással elfogadja azok használatát. További információ; például a sütik ellenőrzéséről.

hatékony

KETOGÉNIAI DIÉTA: HATÉKONY ÉS MEGBÍZHATÓ A FOGYÁS ELLENŐRZÉSÉBEN?

Írta: Chavarin Márquez Belén

Hallottál már valaha a jól ismert "ketogén diétáról", és arról, hogy valaki megcsinálta és nagyon lefogyott, de mik ennek az étrendnek az alapjai, kire irányul és hogyan oszlik meg a tápanyagok?

Nos, számos tanulmány, orvosi kutatás és teszt után neurológiai problémákkal (különösen epilepsziás rohamokkal) küzdő embereknél kiderült, hogy azáltal, hogy a szokásos étrendben jelentősen csökkent a szénhidrátok száma, csökken az epilepsziás rohamok gyakorisága (hirtelen váladékozás és téves jelek) idegsejtek) azoknál, akiknél ez a betegség már volt.

Ez abból ered, hogy a testet a ketózis kialakulásához és fenntartásához vezetik (ez a folyamat lehetővé teszi a test számára, hogy alacsony szénhidrátbevitel ellenére is tovább működjön), ami megváltoztatja az idegsejtek anyagcseréjét, mivel a ketonok gátolják a neurotranszmitterek hatását, így antiepileptikus hatást hoznak létre.

Különböző típusú ketogén étrendek léteznek, amelyekben a fő makrotápanyag a zsír, és ez az egyes emberek szükségletétől és anyagcsere-profiljától függ. Fontos megjegyezni, hogy a normál étrend egészséges ember számára a következő makroelem-eloszlásból áll: Szénhidrátok 55 A VCT -60% -a, lipidek a VCT 25-30% -a és a fehérjék a VCT 15-20% -a

VCT: Teljes kalóriaérték

1.- Klasszikus ketogén étrend: 90% lipid, 6% fehérje és 4% szénhidrát-hidrát

2.- Közepes láncú triglicid: 73% lipid, 10% fehérje és 17% szénhidrát

3.- Atkins módosítva: 65% lipid, 30% fehérje és 5% szénhidrát

Ketogén étrendben tiltott ételek

  • Üdítők, gyümölcslevek, fagylalt és édességek
  • Rizs, tészta, gabonafélék, kenyér, burgonya, tortilla, süti, liszt
  • Gyümölcsök (kivéve a szamócát, a szedret és a málnát, amelyben alacsony a HC-tartalom)
  • A hüvelyesek, mint a lencse, a csicseriborsó, a bab
  • Diétás vagy alacsony zsírtartalmú termékek: Ezek általában erősen feldolgozottak és magas szénhidráttartalmúak.
  • Néhány fűszer vagy szósz: Különösen azok, amelyek cukrot és telített zsírt tartalmaznak.
  • Alkohol: mivel többségük magas szintű cukrot tartalmaz

Ketogén étrenden megengedett ételek

  • Hús, hal, tojás
  • Vajok és krémek
  • Diófélék és magvak
  • Egészséges olajok: olíva, kókuszdió, avokádó
  • Alacsony szénhidráttartalmú zöldségek: főleg zöldek, hagymák és paprikák
  • Sajtok: cheddar, kecske, krémes, kék vagy mozzarella
  • Tiszta csokoládé (cukor nélkül)

Miért alkalmazták a ketogén diétát fogyás céljából? Az a tény, hogy ez a diéta a szénhidrátok drasztikus csökkentését és zsírokkal való helyettesítését foglalja magában, a szervezet sokkal hatékonyabbá válik, és az összes energiává alakított zsírt átalakítja (ketózis), másrészt a zsírokat a májban ketonokká alakítja, így sikerül több energiát juttatni az agyhoz,

A ketogén étrend előnyei:

  • Segítenek csökkenteni a vércukorszintet
  • Javult az inzulinérzékenység (75% -kal)
  • A Diabetes UK (brit jótékonysági szervezet) szerint a ketogén étrendet fogyasztók 2,5-3-szor többet fogyhatnak, mint egy hagyományos étrend mellett.
  • Pre diabéteszben, 2-es típusú cukorbetegségben vagy metabolikus szindrómában szenvedők esetében ez jó lehetőség lehet, mivel elősegíti a felesleges zsírvesztést.
  • Ismert, hogy segít csökkenteni a Parkinson-kór tüneteit
  • Csökkenti a triglicerideket és növeli a HDL-koleszterint

A ketogén étrend mellékhatásai

  • Megkaphatja a híres "keto influenzát", amely csak pár napig tart
  • Alvási problémák
  • Betegség
  • Emésztési zavar
  • Kiszáradás és esetleges ásványi anyag veszteség
  • Gyengeség és fáradtság
  • Ha erősítő testmozgást végez, akkor jelentősen csökkenhet
  • Szájszárazság, fémes íz és rossz lehelet

A ketogén étrend számos egészségügyi előnnyel járhat, különösen neurológiai betegségek, inzulinhoz kapcsolódó, túlsúlyos, cukorbetegek vagy azok számára, akik javítani akarják anyagcsere-egészségüket, az ezzel a diétával elért súlycsökkenés kétségtelen és bizonyított, egy anyagcsere-változás következménye. az energiagazdálkodásban.

Másrészt nem ajánlott azoknak a sportolóknak, akik nagyobb izomfejlődést szeretnének elérni, és növelni akarják erőiket.

Mint minden étrendben, a kitartás és a fegyelem a kulcs, így az eredmények hosszú távon megjelennek, legalább 3 hónap.

Ne fogyasszon diétát a táplálkozási szakértő útmutatása nélkül, forduljon szakemberhez, hogy ő legyen az, aki meghatározza a megfelelő iránymutatást.