És igen, a déli országokban nemcsak olívaolajjal főzött gazdag specialitások vannak! A feta sajt alacsony kalóriatartalmú, és sok salátában rendszeresen jelen van az aktív és vonzó íze miatt. Feta sajt. Habár salátákhoz szoktuk fogyasztani, Görögországban a feta sajtot használják legtöbb ételüknél. Az elkészítés után csak körülbelül 30 percet kell ülnie a hűtőszekrényben, így keverhetők az ízek. Nem sokat megy bele a mártásba, de az ízmélység kifújja az elmédet. Kenje meg a felesleges tésztát kevés olívaolajjal. Felhívjuk figyelmét, hogy egyes ételek nem alkalmasak egyes emberek számára, és hogy a fogyás vagy a diéta megkezdése előtt orvosi tanácsot ajánlanak.

a9xico

Táplálkozási információk: A feta sajtban 250 kalória, 1,9 g szénhidrát, 17 g fehérje és 18,1 g zsír van 100 g-ban

Ízesítsük sóval és borssal. A feta sajt nagyon különleges, görög eredetű élelmiszer. Nevét a lombard dialektusnak köszönheti, a mascherpa vagy a mascarpia, ami ricottát vagy tejszínt jelent, bár pontos eredete nem ismert, de ismert, hogy előállítása és fogyasztása több évszázadra nyúlik vissza. A Mascarpone sajt nagyon krémes, kissé édes és enyhén savas. A feta sajtot étkezés közben szolgálják fel, és különféle egészséges ételek elkészítésénél is használják, mert amellett, hogy alacsony a zsírtartalma, kevés kalóriát tartalmaz, és nagy egészségügyi tulajdonságokkal rendelkezik, és most nagyon könnyű megtalálni a vásárlási helyeket. 100 gramm feta sajtban 264 kalória van.

A Mascarpone sajt Olaszországból származó, Lombardia területéről származó, különösen Lodi-ból származó friss sajt.