Mi is valójában a CLA vagy a konjugált linolsav?

Az L & S.- CLA vagy konjugált linolsav kissé megváltozott linolsav. Az egészség szempontjából nagyon fontos Omega 6 FA típus, amelyet a szervezet kis mennyiségben termel. A tej eredetű élelmiszerekben, kérődzők húsában és növényi olajokban is jelen van.

vagy

A CLA vagy a konjugált linolsav vonzó tulajdonságokkal rendelkezik. Például csökkentse a koleszterin és a zsírok szintjét a szövetekben; ezért hasznos a fogyáshoz. Ez nagymértékben növelte a fogyasztását. Önállóan vagy más zsírégetést fokozó termékekkel együtt alkalmazzák.

Bár fontos zsírsavról van szó, minden bizonnyal a modern étrend megnehezíti annak beszerzését. Diéták; az állatállomány etetése; a hússal és a sovány tejtermékekkel való visszaélés stb. jelentősen csökkentette a CLA vagy a konjugált linolsav napi bevitelét. Példaként láthatjuk a marha-, juh- vagy kecske eredetű sajtot. Ezek az ételek, amelyek egyéb tápanyagok mellett CLA-t vagy konjugált linolsavat adnak; bár nagyobb arányban fordul elő, ha a kérődzőket összetett takarmány, kukorica vagy szója helyett legeltetéssel etették.

Mi ez kiegészítésként?

Egészségügyi következmények és a testösszetételre gyakorolt ​​hatások.

A konjugált linolsav (CLA) a testösszetételre gyakorolt ​​állítólagos hatása miatt vonzza az érdeklődést. A testzsír csökkenése és a sovány testtömeg növekedése. A CLA egyéb jótékony hatásai az egészségre: rákellenes tulajdonságok; antiatherogén; antidiabetogén és immunmoduláló.

Az igazság az, hogy a CLA vagy a konjugált linolsav kutatása szinte kizárólag állatokon történt. A hatások kifejtésének mechanizmusai nagyrészt ismeretlenek. Ezért a tudósok rendkívül óvatosak, amikor végleges kijelentéseket tesznek.

Annak ellenére, hogy a CLA-val kapcsolatban csak korlátozott mennyiségű kutatást végeztek az embereken, számos weboldal és egészséges élelmiszerbolt árul fogyás vagy ergogén segédanyagként CLA-kiegészítőket vagy CLA-tartalmú termékeket.

CLA vagy konjugált linolsav fizikai megterheléssel együtt

  • A CLA vagy a konjugált linolsav segít a zsírsejtek együttes csökkentésében, ezért a testzsír csökkentésére kerül sor azoknál az embereknél, akiknek izomsorvadása van.
  • Az LPL enzim vagy a lipoprotein Lipase aktivitásának csökkentése. Az enzim felelős a trigliceridek zsírsejtekben vagy zsírsejtekben (zsírszövetekben) történő tárolásáért. Aktivitásának csökkentésével közép-hosszú távon csökken a zsír felhalmozódása.
  • Kedvezi a lipolízist vagy az étkezési zsírok zsírsavakra bontását, így a test energiaként használja fel ahelyett, hogy zsírként tárolná őket.
  • Konjugált linolsavval fokozódik a zsírsejtek apoptózisa vagy pusztulása. Ez a testben kevesebb adipocitává alakul át.

Növeli a CPT nevű enzim (karnitin-palmitoil-transzferáz) aktivitását. Ennek feladata a zsírsavak sejtekben történő szállítása. Onnan a mitokondrium oxidálja őket és energiát nyer. A II-es típusú karnitin-palmitoil-transzferáz hiánya olyan állapotot eredményez, amelyben a test nem képes lebontani bizonyos zsírokat.

Figyelmeztetések a téves értelmezésnek kitett CLA-val kapcsolatban:

Káros-e az egészségére a Tonalín, a CLA vagy a konjugált linolsav szedése?

Az "El País" újság 2009-ben megjelent cikke figyelmeztet:

"Figyelmeztetés a konjugált linolsav fogyásként történő használatáról". Ez a cikk egy tanulmány szerzőinek aggodalmát idézi. Idézünk az El País-tól: «... Bár a vizsgálat előzetes és állatokon végzett, az adatokat" fontos figyelmeztetésnek kell tekinteni ezeknek a vegyületeknek a tartós és ellenőrizetlen fogyasztása lehetséges hatásaira, mint a fogyás fő módjára. ".

Ez a jól olvasható szöveg félreértelmezhető. Nem a CLA vagy a konjugált linolsav lehet káros. A következőképpen «... a szerzők úgy gondolják

«... a CLA‹ transzszal dúsított étrend-kiegészítők (ezt idézőjelbe tesszük, mert fontos) káros hatásokat okozhatnak a máj zsíros degenerációjában (steatosis) »...

.itt pontosítja:

„Ezért sürgős jelezni a kereskedelmi készítményekben jelenlévő izomer típusát. A kutatók számára ez a típusú kockázat azt jelzi, hogy a fogyókúrás étrendeket szorosan figyelemmel kell kísérni ».

A jól ismert Consumer Magazine egy kicsit többet tisztáz ugyanazon sajtóközleményről, és ugyanezen tanulmány szerzői hozzátették cikkükbe: "A transz CLA-val dúsított fogyókúrás termékek súlyos májkárosodást okozhatnak".

Nem a CLA, hanem a CLA típusa lehet káros:

A cikk folytatja, hogy a CLA vagy a konjugált linolsav ...

«... Különböző izomerekből vagy molekulákból áll, amelyek ugyanazokból az elemekből állnak, és ugyanolyan arányban vannak közöttük, de a molekulaszerkezetben eltérő tulajdonságokkal rendelkeznek. Kétféle típus létezik: ‹trans› és ‹cis›, amelyek különböznek csoportjaik térbeli elrendezésében. Azokat a geometriai izomereket, amelyeknek ugyanazon az oldalán vannak a csoportok, cisznek nevezzük, és azokat, amelyeknek ellentétes oldalán vannak, transz-transz-izomereknek nevezzük.

A transz10-cisz12 káros. A tudósok szerint ugyanis az emberek általában "jobban készek a ciszre". Ugyanez a tulajdonság az, ami más ismertebb transz-vegyületeket, például a telített zsírokat is károsokká teszi ".

Ezt folytatja (és ezt fontos tudni ...

«... A legfrissebb tudományos munka azt sugallja, hogy a CLA vagy a transzkonjugált linolsav súlyosan károsíthatja az egészséget. Ezért a tanulmány szerzői azt javasolják, hogy a kereskedelmi készítményekben jelen lévő izomer típusát tüntessék fel ».

Frissítve 2019. december, Beatriz Puente

Beatriz Puente-ról

- Posztgraduális humán táplálkozás a Juan Carlos 1º Egyetemen és a madridi táplálkozási szakemberek kollégiumában Az Almeríai Egyetemen (UAL) az egészségügyben alkalmazott táplálkozási szakértő.
- Ortomolekuláris orvostudományi oklevél és az UAL sporttáplálkozási diplomája.
- Az író 2009 óta foglalkozik egészségügyi cikkekkel, különféle médiumokban