Az ősi keleti filozófia alapján a makrobiotikus étrendet szó szerint úgy fordítják a nagy élet.
A makrobiotikus étrend alapvető összetevői:
50% teljes kiőrlésű gabona
25% szezonális zöldség
10% fehérje
5% gyümölcs, dió és mag
5% tengeri zöldség és alga.
Az étkezési tervekben és receptekben szereplő összes élelmiszert ökológiai módon kell termeszteni és frissen fogyasztani.
Az ételeket soha nem szabad mikrohullámú sütőben főzni, a rizst gyorsforralóban kell főzni, és az ételeket mindig lassan kell fogyasztani.
A következő ételek nem megengedettek ezen a diétán:
Cukor, ételízesítők, alkohol, tojás, hús és sajt.
A filozófia mögött álló elmélet benne van a yin-yang és ezek az ételek nagyon távol állnak a yin-yang tulajdonságaitól.
Pozitívum, hogy ez a program magas a feldolgozatlan élelmiszerekben, beleértve a zöldségeket és az összetett szénhidrátokat.
Alapvető zsírokat biztosít számunkra, és kevés a telített zsír.
Emiatt úgy működik, mint egy diétás program, bár ez inkább életmód, mint diétás stratégia.
Negatívumként említem, hogy ennek az étrendnek az etetési programja nagyon szigorú, és mindig fennáll a táplálkozási hiányosságok kockázata.
- BODY 7 napos étrenddiagram; Dél-indiai ász fogyni
- A veganizmus mint étrend - Alapvető útmutató a fogyáshoz és testtónushoz
- Új gyakorlatok a fogyásért - 10 nő igazi útmutató a mai nő számára
- Gyökéralapú diéta fogyáshoz; Diétás diétákat folytatok fogyás és fogyás céljából
- Az egész test krioterápiás krioterápiája a fogyásért - Cryosense