Egy kis gyakorlat, amely úgy tesz, mintha összehasonlítaná az édesítőszerekkel
Több éven át láttunk cikkeket arról, hogy a cukor milyen károsodásokat okozhat testünkben, és apránként ez egyre nagyobb gondot jelent.
A cukor nagyon édes és finom, de csendes gyilkos is, sokszor visszafordíthatatlan betegségeket okozva, amelyek befolyásolják a vért, a szívet és még a hangulatot is, ezért célszerű egészséges alternatívákat keresni.
A cukor más betegségekhez és problémákhoz is kapcsolódik: elhízás, cukorbetegség, Alzheimer-kór ... A lista folytatódik.
Vannak azonban olyan cikkek is, mint amilyet nemrégiben láttunk A körvonal "Ki fél a cukortól?" címmel megvitatta az emberek felfogását és meggyőződését arról, hogy a cukor mennyire káros, és a legtöbbjük hiteltelenítésére vagy újravizsgálására szolgált.
Különösen a jegyzet ezen része hív fel nagy figyelmet: „Általános tévhit, hogy a gyümölcsben lévő cukrok„ jobbak neked ”, mint például a zselés babokban lévő cukrok, de ez csak azért van, mert egy alma sokkal kevesebb cukrot tartalmaz, mint a zselatin. Az egyszerű cukrok mindegyikében ugyanúgy metabolizálódnak. A hasnyálmirigyed nem igazán érdekli, honnan veszed ezeket a cukrokat, csak az, hogy kapod-e vagy sem. ".
A gyümölcscukor nem jobb számunkra, mint az édességből származó cukor. A cukor ez csak cukor. Azokban a dolgokban, amelyek szerintünk finomított cukrot tartalmaznak, sokkal több lehet. A jegyzet szerint az alma 19 gramm cukrot tartalmaz, míg 100 gramm cukrot karamellás gumik 70 gramm van. Ezért még mindig nem a legrosszabb ötlet alternatívákat keresni a cukorral szemben.
Ha Ön is azok közé tartozik, akik kevés cukorral isznak kávét, lehet, hogy jobb módja van annak, hogy ilyen édes legyen. Ebben a megjegyzésben hagyunk néhány általános alternatív módszert a cukor megszerzésére, és hogy miben különböznek egy kanál közönséges cukortól.
Az összehasonlítás kedvéért egy evőkanál szokásos szacharóz vagy fehér asztali cukor 48 kalóriát és 12 gramm cukrot tartalmaz.
1. Drágám
A méz évezredek óta édesítőszer és tartósítószer; még mindig megtalálható az ókori egyiptomi sírokban.
E három édesítőszer közül a méz csomagolja a legédesebb sikert, egy evőkanál 64 kalóriát és 17,3 gramm cukrot tartalmaz.
A méz rengeteg nélkülözhetetlen vitamint is kínál, például B-6, B-2 és C, amelyek az immunrendszerét csúcsminőségű állapotban tartják, valamint a fluoridot, hogy egészséges legyen a gyöngyházfehérje. Az agavéhoz hasonlóan ez is antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik.
2. Juharméz vagy juharszirup
A juharszirup a különféle juharfák nedvének finomításából származik.
Míg általában a csúcs palacsinta Y gofri, A kávéitalok divatos kiegészítőjévé is vált, nemrégiben a Starbucks új Maple Nut Latte-jában jelent meg.
Egy evőkanál juharszirup 52 kalóriát és 12,4 gramm cukrot tartalmaz, körülbelül ugyanannyit, mint az asztali cukor. A juharszirup olyan esszenciális ásványi anyagokkal van tele, mint a vas, kálium, kalcium és cink, amelyek egészségesek és fittek.
3. Agave nektár
Az agave-nektár, amely ugyanabból a nedves növényből származik, mint a tequila, népszerű, vegán édesítőszer. Noha pár évig divatos volt, a cukorpánik eltávolította trónjáról. Evőkanálonként az agave-nektár 15 gramm cukrot és 60 kalóriát tartalmaz. Úgy gondolják, hogy immunerősítő tulajdonságokkal rendelkezik, és bebizonyosodott, hogy antimikrobiális szer.
Tehát meglepő, hogy a szokásos cukorban valóban a legkevesebb az igazi cukor. Amit azonban nem kínál, azok a vitaminok, ásványi anyagok és egyéb egészségügyi előnyök, amelyeket ezek az alternatív édesítőszerek tartalmaznak. Ennek ellenére Önön és orvosán múlik, hogy mely édes dolgok a legjobbak az Ön számára.
- Az agavé-nedű vagy szirup egészségesebb-e, mint a cukor
- Mennyi cukrot fogyasztasz anélkül, hogy tudnád erről az Instagram-fiók emlékeztet
- Mennyi cukrot fogyaszt naponta? Ez a maximálisan ajánlott csecsemőknek, gyermekeknek és felnőtteknek
- Mennyi cukor van a gyümölcsben Gasztronómia; Inc
- Mennyi cukor van a szódában