2017. december 5., 00:00 1.7k Nézetek

  • 0 megosztás
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LinkedIn

fieuzal

A Château de Fieuzal a szőlő hiánya miatt idén nem bocsát ki borokat

A Château de Fieuzal az idei rossz időjárási viszonyok miatt a szőlőhiány miatt idén nem készít borokat. A Bordeaux Premium termelője, a Château de Fieuzal nem tervezi a 2017-es évjáratú borok piacra dobását, köztük a Fieuzal ‘Grand Vin’ és az Abeille de Fieuzal vörös és fehér borokat egyaránt.

Ennek oka az a súlyos fagy, amely április 27-én érte a szőlőt és szinte a teljes 75 hektáros Pessac-Léognan Cru Classé kastélyt érintette.

Ez a döntés megmutatja a betakarítás katasztrófáját, különösen Bordeaux-tól délre és a jobb parton.

"A tavaly tavaszi időjárási körülmények jelentős hatással voltak szőlőültetvényeinkre és a termés méretére" - mondta Fieuzal. "És bár mindent megtettünk a hatás minimalizálása érdekében ... úgy döntöttünk, hogy nem tudjuk elérni azt a minőségi szintet, amire számítottunk".

A végső döntést csak a megmaradt termés borosítása után hozták meg, miután azt remélték, hogy elegendő lesz a szokásos termelés 10-20% -ához. A birtok 2017-től várhatóan 500 hordó fehérbort jelentett be szeptemberben. Végül azonban a Fieuzal előállított néhány hordót minden borból, amelyet a könyvtár és a birtok borleltárának felhasználására használnak fel, de nem eladásra. Magától értetődik, hogy bort sem árusítottak ömlesztve. Ez a második év, amikor a fagyok hatással voltak a vörösbor termelésére Fieuzalban.