Az Egyesült Államok első hölgye kertet hozott létre a Fehér Házban, hogy javítsa családjában az élelmiszer-fogyasztás szokásait és felhívja a figyelmet.

Abból a kis telekből, amelyet akkor ültetett, amikor a Fehér Házba érkezett attól félve, hogy csak "gyomok" fognak kihajtani, Michelle Obama szerdán számba vette a gyermekkori elhízás elleni kampányát, és megígérte, hogy egész életében folytatja ebben, meggyőződve arról, hogy az egészséges táplálkozás "nem múló divat".

örökséget

"A Fehér Ház Konyhájának kertje, amelyet 2009-ben Michelle Obama első hölgy alapított abban a reményben, hogy gyermekeink számára egészségesebb nemzetet termelhetünk." Ez a gyümölcsös bejáratánál felavatott állandó emléktábla finom üzenetet küld a novemberi választások győztesének: a zöldségek itt maradnak.

"Bízom benne, hogy a jövő első családjai gondozni fogják ezt a kertet, ahogy mi tettük, és hogy ez a Fehér Ház egyik hagyományává válik" - mondta egy érzelmes Michelle Obama a kert meghosszabbításának avatásakor.

A kétszeresére megnövekedett veteményeskert, amely az elnöki telek déli részén jelenleg mintegy 260 négyzetmétert foglal el, ez volt a „Mozgás” kezdeményezés csírája, amelyet az első hölgy indított 2010-ben az egészséges táplálkozás és a testmozgás népszerűsítése érdekében a gyermekek körében.

Hat évvel később sok táplálkozási szakértő úgy véli, hogy a kampánynak figyelemreméltó hatása volt országszerte, olyan eredményekkel, mint 2010-ben egy olyan törvény elfogadása, amely táplálóbbá tette az iskolai ebédeket, vagy nyomás nehezítette a vállalatokat a telített zsír, a nátrium és a hozzáadott cukrok csökkentésére. termékeikből.

"A gyermekkori elhízás aránya megállt, és a fiatalabb gyermekek esetében csökkenni kezdtek" - védte a first lady.

Michelle Obama iránti szenvedélye személyes gyökeret rejt: 2008-ban, amikor férje még az elnöki posztért indult, lányaik, Malia és Sasha gyermekorvosa arról tájékoztatta őket, hogy mindketten híznak, és figyelniük kell az étrendjükre.

"Tudtam, hogy valamit tennem kell" - mondta az első hölgy 2010-ben, amikor elárulta, hogy elkezdett "apró változtatásokat" végrehajtani, például sovány tejet vásárolni, beleértve reggelire szőlőt és vacsorára zöldséget.

Ez a tapasztalat időben egybeesett azzal a gondolkodással, hogy „milyen first lady szeretne lenni”, ha férje megnyeri a választásokat, ami arra késztette, hogy „őrült ötlete” legyen, hogy „kertet ültessen a Fehér Házba, hogy országos alapítót indítson. beszélgetés "az ország étkezési szokásairól.

- Kétségeim voltak: mi lenne, ha beültetnénk ezt a kertet, és semmi sem nőne, csak néhány apró paradicsom és néhány gyom?.

Egyesek arra figyelmeztették, hogy "a gyermekkori elhízás kérdése túl világos, túl jellemző az első hölgyekre", míg "mások szerint túl nagy, túl bonyolult", és hogy az ország legkonzervatívabbját, a nagy kormány ellenségeit fogja irritálni. programok.

Egyes konzervatív kommentátorok azzal vádolták, hogy az amerikaiakat brokkoli elfogyasztására akarja kényszeríteni, és az élelmiszeripar ellenállásával is szembesült, ami ahhoz vezetett, hogy az első hölgy elutasította a gyermekeket célzó egészségtelen élelmiszerek reklámozását.

De Michelle Obamának sikerült elérnie, hogy az Egyesült Államok kormánya reformálja meg az élelmiszer-ipari termékek címkézését, hogy kiküszöbölje a kalóriabevitellel kapcsolatos kételyeket és egyértelműen meghatározza a hozzáadott cukrokat, ami 2018-tól kötelező lesz.

"Az első hölgy, meggyőződve arról, hogy ez lehet az első olyan gyermekgeneráció, akik betegebben éltek és szüleik előtt haltak meg, mindannyiunkat összefogott" - mondta a téma szakértője ma Risa Lavizzo-Mourey, a Robert Wood Johnson elnöke Alapítvány, a gyermekek egészségével foglalkozó intézmény.

"Ennek eredményeként kulturális változást tapasztaltunk a gyermekkori elhízással kapcsolatban" - tette hozzá a Fehér Házban tartott esemény során.

Michelle Obama egyetértett abban, hogy kezdeményezése "átalakította" az ország kultúráját, mert "egy olyan korszak után, amelyben minden gigantikus volt", különösen a gyorsétterem, most olyan hirdetési kampányok zajlanak, amelyek gyümölcsöket és zöldségeket népszerűsítenek, speciális divatos éttermek salátákban és testmozgásban karkötők.

"Ez mozgalommá vált, és minden bizonnyal nem ér véget, amikor elhagyom a Fehér Házat" - mondta.

"Úgy tervezem, hogy életem végéig tovább foglalkozom ezzel a kérdéssel, és nagyon izgatott vagyok a jövőben" - tette hozzá.

A first lady azt mondta, hogy az egészséges életmód szokásai "nemcsak trendnek számítanak, de nem is múló divatnak számítanak", hanem hogy "ez az egészséges táplálkozás itt marad".

Ezen a csütörtökön Michelle Obama utoljára aratja le szeretett kertjét a Fehér Házban, azzal a bizonytalansággal, hogy a demokrata Hillary Clinton vagy a republikánus Donald Trump (egyikük 2017-ben lesz az elnök) tavasszal újra be akarja ültetni.