Egy új tanulmány feltárja az alapanyagcsere és a zsírraktározás különbségeit

miért

Az elhízás a nyugati társadalom egyik legnagyobb egészségügyi terhe, egészen addig a pontig, amíg az Egészségügyi Világszervezet járványnak tekintette. A szervezet adatai kategorikusak: 1975 óta az elhízottak száma a világon megháromszorozódott, a felnőtt lakosság 13% -át képviseli, míg további 39% -a túlsúlyos. Az ilyen problémákkal küzdő emberek hajlamosabbak a szív- és érrendszeri betegségek, a rák egyes típusai és a 2-es típusú cukorbetegség kialakulására is.

Bár sokak számára szükséges, fogyni nem könnyű. Különösen a nők számára, az ambiciózus tanulmány következtetései szerint, amelyeket az Preview projektet alkotó egyetemek végeztek, többek között Navarra, Koppenhága és Sydney, amelyben 2224 túlsúlyos és prediabetikus ember fejlődött ki.

A kutatás nyolc hete alatt a résztvevők alacsony kalóriatartalmú, leveseket, turmixokat, gabonapelyheket és zöldségeket tartalmazó Cambridge-i fogyókúrás étrendet tartottak azzal a céllal, hogy a lehető leggyorsabban lefogyjanak. Mikor kész, a férfiak 16% -kal többet fogytak, mint a nők: átlagosan valamivel több, mint 11 kilogramm fogyott, és 10 körül.

A nőknél nagyobb a zsírtartalom a testben

A skálán lévő szám nem a legrelevánsabb. A fontos az, hogy hol veszítették el ezeket a kilókat: a férfiak esetében a zsírtömegből, míg a nők több izomtömeget vesztettek. Ez a különbség annak a zsírmennyiségnek tudható be, amely mindegyikben van és hol található. Átlagosan az egészséges felnőtt nők zsírtartalma 20-25%, a férfiaké pedig 15% körüli, emellett több izomzatuk van.

"Az izomtömeg nagyobb energiafelhasználást igényel. Több izom birtokában több kalória éget el, mert az alapanyagcsere gyorsabb"- mutat rá Belén Rodríguez dietetikus-táplálkozási szakember, a Tu Gestor de Salud igazgatója. Egy igazságtalanság, amely azt eredményezi, hogy több kalóriát égetnek el a kanapén fekve, mint ők.

Nem csak a mennyiség kérdése, hanem az, hogy hol halmozódik fel

A tanulmány azt is feltárta, hogy a súlycsökkenés különbsége és az a tény, hogy több izomtömeget vesztettek és zsírokat vesztettek, ott lehet, ahol ez utóbbi a szervezetben tárolódik:A férfiak általában a test központi területein rakják le (a hason és a háton). Viscerális zsírnak hívják, és ez adja a híres sörbélt, és az évek feleslegének lekerekített körvonalát "- magyarázza Ángeles Carbajal Azcona, a madridi Complutense Egyetem Gyógyszerésztudományi Karának táplálkozási tanszékének táplálkozási tanszékvezető professzora és hozzáteszi, hogy a nők esetében a zsír általában perifériás területeken található, mint például a csípő és a comb, ami nehezebben éghető el.

Nem csak lassabban veszítenek, hanem a Yo-Yo effektus is jobban érinti őket

Mintha ez nem lenne elegendő a lassabb égéshez, a madridi Politechnikai Egyetem által készített másik tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a nők gyorsabban nyerik vissza a zsírt, mint a férfiak. Ez a rettegett jo-jo effektus: Mivel kevesebb az izomtömege, növelnie kell a fizikai aktivitást, hogy ne nyerje vissza a lefogyott súlyt és még néhány plusz kilót sem ajándékba, szakértők szerint.

Nők, kevesebb sportoló

A legfrissebb sportszokásokról szóló felmérés szerint a férfiak inkább a fizikai aktivitás barátai, mint a nők (59,8%, szemben 47,5%). A különbség, amely a fiatalabb generációkban korrigálni látszik.

A sport növeli az izomtömeget, ami szintén felgyorsítja az alapanyagcserét és több kalóriát éget el naponta. A testmozgás lelassítja a csontvesztést (a nők kimerítő étrendjének egyik káros hatása), javítja a szív- és érrendszeri szintet, és megállítja a HDL-katasztrófát.

A Buenavida-t követheted a Facebookon, a Twitteren, az Instagramon, vagy feliratkozhatsz a Hírlevélre.