spanyol


MADRID, 24 (EUROPA PRESS)

Az ilyen típusú étrendek általában a táplálék tudományos valóságát eltorzító és bizonyos elkészített élelmiszerek fogyasztásán alapuló élelmiszerek csoportjának tilalmán alapulnak.

Dr. Ana Zugasti, a Navarra Kórházi Komplexum Klinikai Táplálkozási és Dietetikai Szekciójának helyettes orvosa szerint "a csoda diéták egészségügyi kockázatot jelentenek, és az elhízott beteg által fellépő visszapattanó hatás és a társbetegségek esetleges szövődményei miatt a beteg ellen fordulhatnak. ".

A leghíresebb heterodox étrendek közül a nagyon alacsony zsírtartalmú Ornish-étrend, a sok szénhidrát- és zsírtartalmú Doctor Atkins-diéta, a zónás étrend, a tisztán magas fehérjetartalmú diéta, a sok másik mellett elhatárolódott Montignac-diéta.

"Általában az elhízott betegeknek előre kitalált elképzelésük van ideális súlyukról és arról, hogy a heterodox étrend milyen ígéretet jelent az ideális testsúlyra" - magyarázza Dr. Zugasti.

Ugyanakkor hozzáteszi: "az az ideális súly, amelyre az elhízott betegek vágynak, nem létezik, ez utópikus súly, mivel szinte lehetetlen elérni és fenntartani". Valójában ezek a diéták gyakran hamis elvárásokat teremtenek a betegeknél.

Egy másik ok, amiért ezek a betegek az ilyen típusú étrendhez folyamodnak, az az, hogy a heterodox étrend végleges és tartós eredményeket ígér, "valami teljesen rossz, mivel amikor a betegek befejezik az ilyen típusú étrendet, visszanyerik az összes lefogyott súlyt", Add.

Dr. Zugasti szerint ezek olyan étrendek, amelyeket a legtöbb esetben az emberek támogatnak "az orvostudományon kívül, és alig vagy egyáltalán nem támogatják tudományos szempontból". Ezenkívül "hajlamosak divatossá válni, mert híres emberek teszik őket, előnyben részesítve gyors internetes terjesztésüket".

A legjobb étrend, amely hosszú távon működik

Ezzel szemben ez a szakértő azt állítja, hogy a hatékony étrend képes hosszú távon biztonságos és fenntartható fogyás elérésére, és ennek pozitív következményei vannak a kapcsolódó betegségekre és kockázati tényezőkre, például a cukorbetegségre vagy a magas vérnyomásra.

A magas fehérjetartalmú vagy alacsony szénhidráttartalmú étrend kapcsán alternatív megoldást jelenthetnek az elhízás kezelésében, "mindaddig, amíg a makrotápanyagok elosztása megfelelő módon történik, bár csak rövid távú hatékonysági adatok állnak rendelkezésre, 6 és 12 hónap között". - magyarázza ez a szakértő.

Ezenkívül a klinikai vizsgálatok eddig azt mutatják, hogy a súlycsökkenésben nem a makrotápanyagok arányos manipulációi, hanem az energiafogyasztás különbségei különböznek egymástól ".

Ugyanígy rámutat arra, hogy az elért súly megőrzésének egyik módja kétségtelenül a testmozgás rendszeres elvégzése, amit azonban az elhízott vagy túlsúlyos betegek általában nem végeznek.

"Jelenleg krízishelyzetben élünk, és az egészségügyi szektort ez nagymértékben érintette. Így az állami rendszer gondozási túlterhelése olyan nagy, hogy a szakemberek kénytelenek voltak helyet adni az elhízottak felülvizsgálatának, ami fáj a számukra javasolt kezelés nyomon követése, valamint az egészséges életmód szokásainak oktatása és elfogadása az említett kezelés alapvető részeként "- összegzi Dr. Zugasti.