A napraforgómag az azonos nevű növényből, a napraforgóból származik, ezeket a tudományos területen Helianthus annuus néven ismerik, amelynek gyökerei a görög nyelvből azt jelentik, hogy "a nappal forgó virág".
E név jelentése meglehetősen szemléletes, és egyértelműen összefüggésbe hozhatjuk e virágok funkciójával, amelyet "heliotropikus" néven ismerünk, ami nem más, mint ennek a növénynek a képessége, hogy a napfényt keresve megfordítsa leveleit.
Az ókorban a napraforgómagot őrölt formában használták olyan sütemények készítéséhez, amelyek hasonlítottak a kenyér alakjára. Ugyanígy más feldolgozási módszerrel e magok alapján olajat is elő tudtak állítani.
A napraforgómag nagyon sokoldalú termék és az ókorban, ahol az emberek a természetből éltek, láthatja, hogyan használták fel ezeket a magokat a különféle felhasználások és jellemzők.
Azok a népek, akik a hódítás előtt az amerikai területen laktak, napraforgómagot is használtak testük, szöveteik és hajuk festésére.
Ilyen módon, A napraforgót isteni szimbólumnak tekintették, mivel a mexikói aztékok és a perui inkák számára ez a növény a nap istenét szimbolizálta. Másrészt Európában a spanyolok vitték a növényt az öreg kontinensre a 16. század elején, később pedig a termesztése elterjedt a világ többi részén.
Amikor vitaminokról beszélünk, ezek a magok is képesek megvédeni magukat, mivel összetételükben Kiemeli az E-vitamint, amely 22 mg/100 gramm magban van jelen. Másrészt az ásványi anyagokról szólva a napraforgómag kiemelkedő ásványi anyagai között káliumot, magnéziumot, foszfort és kalciumot tartalmaznak.
A napraforgómagokat táplálkozási tulajdonságaik miatt értékelik: magas zsírsavtartalommal és jó mikrotápanyag-tartalommal rendelkeznek, sok egyéb mellett kiemeljük a B-vitaminokat és az E-vitamint, az antioxidánsokat és az ásványi sókat, mint a vas, cink, foszfor, magnézium és a kálium.
A napraforgómag, amellett, hogy sokoldalú termék fogyasztásra és felhasználásra, szintén vitaminokban, fehérjékben, ásványi anyagokban és más tápanyagokban gazdag étel. Ezért fogyasztása számos előnnyel járhat a test számára, amelyek segítenek az optimális egészség megőrzésében.
A napraforgómag kiemelkedő előnyei a következők:
- Ezek magok magas szintűtelítetlen zsírsavak.
- Tulajdonságai segít csökkenteni a koleszterinszintet és a triglicerideket is.
- Tartalmazzák anagy mennyiségű antioxidáns, Tehát fogyasztása segíti a rák megelőzését, és stimulálja a testet is, hogy az öregedés ne hirtelen befolyásolja belső és külső megjelenésünket.
- Javítja az emésztési folyamatot, mivel a magok sok rostot tartalmaznak, ami megakadályozza a székrekedést és a gyomor-bélrendszeri problémákat.
- Természetes tisztítószerként működhetnek a szervezetben.
- Fogyasztása a jóllakottság érzetét kelti, emiatt fogyókúrás étrendet követőknél ajánlott.
Az ilyen típusú magok legfontosabb tulajdonságai közül kétségtelenül kiemelhető magas koleszterinmentes zsírtartalma, nagy mennyiségű fehérje és szénhidrátszint.
Azt gondolhatja, hogy a napraforgómag rossz alternatíva az étrendben, ha fogyni akar, mivel, mint mondtuk, ezek a magok zsírokat tartalmaznak, a napraforgómagban lévő zsírok telítetlen zsírok, Vagyis jó zsír, amely megfelelő módon fogyasztva rengeteg segítséget nyújthat számunkra a fogyáshoz.
Tudja, milyen előnyökkel jár ez a zsírfajta? Itt tanulhatja meg: Omega-3, 6 és 9 zsírsavak az egészség javítása érdekében
Telítetlen zsírjaik mellett a napraforgómag javítja az emésztést és tisztítószerként működik, hogy megtisztítsuk a testünket, megszüntesse a bennünk túlságosan tárolt hulladékot, és ily módon egy kis súlyt is veszít, valamint javítani egészségi állapotunkat.
A napraforgómag diétájának megvalósításának ajánlott módja, és ezáltal teljes potenciáljuk kihasználása lehet az egyik, amelyet alább bemutatunk:
- Salátákhoz öntetként használhatjuk
- Pörköljön meg néhány magot, és tárolja őket egy edényben egy kis tengeri sóval együtt, ez fogyasztható snackként vagy más ételek mellé.
- Használjon napraforgómagot desszertjeiben, például kenyerekben és süteményekben
- Keverje össze a magokat más diófélékkel, és egészséges snacket kap egy kiránduláshoz vagy kiránduláshoz
A napraforgómag felhasználható különféle szépségápolási kezelésekben, mivel az övé miatt magas vitamin- és ásványianyag-tartalom, ezek segíthetnek a képünk javításában Külső. Így javíthatjuk bőrünket, ugyanúgy, mint a hajunk.
Mint már említettük, a napraforgómag vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, amelyek nagyon befolyásoló anyagok a haj egészségére. Olyan jól, részletesen, hogy mit kaphat a hajad szintjén napraforgómaggal, az a következő
Serkenti a növekedést
Napraforgómag tartalmazzák a jelentős mennyiségű cink, ami serkenti a haj növekedését. Ezt azonban mérsékelten kell fogyasztani, mivel a cinkfelesleg kontraproduktív lehet és hajhullást okozhat.
Ugyanígy a magokban lévő E-vitamin is segíti a haj gyorsabb növekedését, valamint javítja és erősíti a haj minőségét. De a fogyasztás mértékét is figyelembe kell venni.
Ne hagyja ki cikkünket az egészséges hajnövekedés legjobb tippjeivel
Megelőzi a hajhullást
A napraforgómag egyik elengedhetetlen összetevője a B-vitamin, amely segít a hajhullás csökkentésében, sőt teljes megszüntetésében. Ez azért történik, mert a fejbőrön áthaladó oxigén megnövekszik.
NEDVESSÉG A HAJRA
Zsírsavak a napraforgómagban, a haj gyökértől a végéig történő hidratálására is szolgálnak, így csaknem száz százalékkal javítja megjelenését.
Most biztosan nincs kétséged afelől, hogy milyen előnyökkel járhatnak ezek a magok. Tehát ne habozzon, kezdje el ezt a kezelést, és valóban mesés haja lesz.
Mellbőség növelése?
Ha van egy olyan részlet, amire a nők sokat koncentrálnak, az kétségtelenül a mellük mérete. Sok nő elég markáns, terjedelmes és dús tulajdonságokkal születik, de vannak olyanok is, akiknek nincs ugyanolyan „szerencséjük”, és el kell fogadniuk azt a méretet, amelyet az élet adott nekik.
Emiatt több ezer nő műtétet végez, és a szikéhez folyamodik, hogy növelje a melle méretét, ami nem rossz, mindenki eldönti, hogy mit akar csinálni a testével. Van azonban egy módja annak, hogy a melle természetes módon megnagyobbodjon napraforgómaggal.
Nyilvánvaló, hogy nem tehetjük a melleinket egyik napról a másikra kétszeresére, de legalább egy kicsit megnövelhetjük a méretünket, hogy jobban érezzük magunkat a képünkkel.
Az jó, Tudni kell, hogy vannak bizonyos összetevők, amelyek elősegítik a mell növekedését, ezek egyike az ösztrogén. Testünkben a fitoösztrogénekben gazdag ételek fogyasztásával növelhetjük az ösztrogén termelését, ami serkenti az ösztrogének termelését, és így növelhetjük a mellünk méretét.
A napraforgómag kiváló lehetőség ebben a tekintetben, mivel nagy mennyiségű fitoösztrogént tartalmaznak. Csak meg kell ennie ezekből a magokból naponta egy maroknyi mennyiséget, és néhány hét múlva észreveheti a különbséget.
Jók a cukorbetegek számára
Senki számára nem titok, hogy a cukorbetegeknek táplálkozási szokásokat kell követniük és Ha tartalmaznak napraforgómagot, elkerülhetik a szervezetben a glükóz feleslegét és a testünkben lévő anyagok felett is ellenőrzést gyakorolhatnak.
Ily módon a napraforgómag fogyasztása amellett, hogy egészséges összetevő, abban is biztosak lehetünk, hogy ezek csak nagymértékben segítenek testünk jó állapotának megőrzésében.
A cukorbetegek általában szenvednek a alacsony króm- és cinktermelés, Melyik lehet egyes hüvelyesek fogyasztásával orvosolták, osztriga és kagyló, valamint napraforgómag.
Jó a koleszterin szabályozására
A napraforgómag nagyon előnyös tulajdonságokkal rendelkezik, amikor a vérkémiai folyamatokat ellenőrizzük. Ezt már említették Ezek a magok nagyon gazdagok telítetlen zsírokban, vagyis egészséges zsírokban.
A napraforgómagon belül hasznos tulajdonságokat kaphatunk, amelyek segítenek a rossz koleszterinszint természetes csökkentésében. Ezek a magok segíthetnek a keringés javításában, ugyanúgy, ahogyan a káros értékek kiküszöbölése érdekében is hatnak rá.
Magas rosttartalmának köszönhetően a napraforgómag segíthet eltávolítani és megakadályozni a szervezetünk káros koleszterinjét. Mi több, a magvak antioxidánsként is működhetnek, és így megakadályozzák az atheroma plakk tapadását az artériák falán.
Így a keringés és a koleszterinszint javításával számos további betegség elkerülhető, a legfontosabbak között: szívbetegségek, például e szerv meghibásodása, valamint szívroham.
Kiváló terhesség alatt
A terhes nőknek kellően tápláló étrendet kell fogyasztaniuk, mivel nemcsak egészségesnek kell maradniuk, hanem magzatnak is adják az optimális és egészséges fejlődéshez szükséges eszközöket.
A napraforgómag is remek lehetőség lehet ilyen típusú esetekben. Ismeretes, hogy a napraforgómag nagyon egészséges élelmiszer, tudjuk, hogy olyan tápanyagokat, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak, amelyek testünknek a megfelelő működéséhez szükségesek.
De Valóban extra hasznot hoznak a terhességről? A válasz igen. Ami egy terhes nő táplálkozását illeti, a napraforgómagban megtalálható a szükséges és mindenekelőtt a terhes nő szükségleteihez szükséges.
Az E-vitamin és a cink, a napraforgómagban nagy mennyiségben található vegyületek elősegíthetik a méhlepény és maga a baba növekedését. Nagyon fontos szempont, hogy ezek a tulajdonságok segíthetnek abban, hogy a magzat mentes legyen bármilyen típusú toxintól.
Amint láthatja, az E-vitamin elengedhetetlen a testünk számára, mindent megtudhat erről a cikkből: E-vitamin
Egy másik értelemben az E-vitamin segít a fejlődő embrió oxigénellátásában is, ami elég fontos szempont és érdemes kiemelni. Mi több, az anya és a csecsemő izmai is egészségesek és megerősödnek az ilyen típusú anyagok hatásának köszönhetően, lvagy ami nagyon előnyös.
A folsav olyan anyag, amelyet nem hagynak hátra, a terhes nőknek közvetlenül el kell fogyasztaniuk, hogy a csecsemő a lehető legjobb módon fejlődjön, azonban, ezt a magok összetétele is tartalmazza, ami nagyon hasznos a vörösvértestek fejlődésének elősegítésére mindkét szervezetben.
Segítség a székrekedésben
Sokszor a saját étkezési szokásaink miatt vagyunk betegségek áldozatai. Az emésztőrendszer felelős az elfogyasztott ételek feldolgozásáért, ez a folyamat legfeljebb 24 órán át tart, de ha nem a legjobb módon eszünk, akkor akár három napig is meghosszabbíthatjuk ezt a folyamatot, és végül továbbra is bennünk maradnak a hulladékmaradványok.
Igen, ezek a hulladékok egy sor problémát kezdenek kiváltani, nemcsak akadályozzák és akadályozzák, hanem kiürítik a méreganyagokat, rontják számos szerv működését, gyulladást okozhatnak, hasi fájdalmat okozhatnak, és ezek a felesleges kilók okai lehetnek. testünkben.
Amikor ezek a gyomor-bélrendszeri akadályok elkezdődnek, normális, hogy az egyik első tünet, talán a legnyilvánvalóbb, a székrekedés. Mivel az emésztési folyamat érintett, ami miatt az ember székrekedést érez a rossz emésztést okozó problémák sora miatt.
Egy megoldás? A szálak fogyasztása. A rost nagymértékben javítja az emésztési ritmust, mivel felgyorsítja a hulladék mozgását a vastagbélen keresztül. Ezt napraforgómaggal érhetjük el, amelyek összetételükben nagy mennyiségű rostot tartalmaznak., segíthet megszüntetni a székrekedést a testünkből.
A székrekedés kiküszöbölése érdekében a napraforgómag fogyasztását a következő módon választhatja:
- Fogyassza őket héj nélkül és só nélkül, nyersen, naponta.
- Adjon hozzá egy-két evőkanál ilyen magot a reggeli turmixhoz, ez ugyanazt a hatást fogja eredményezni.
- Naponta adja hozzá salátájához vagy joghurtjához.
- Őröljön le egy vagy két evőkanál magot, adjon hozzá egy csésze forrásban lévő vizet. Adjon hozzá mézet édesítéshez, és igyon minden reggel egy csészét éhgyomorra, és a székrekedés pillanatok alatt teljesen eltűnik.
A termékenységre ajánlott
A szaporodás terén a munka nem olyan egyszerű, mint a kapcsolatok, és ennyi, de vannak nők, akiknek egy kicsit nehezebb a testük számára, hogy termékeny „talaj” legyen, ahol valamit be lehet ültetni fejlődésük érdekében, ez az eset valami olyan összetett, mint egy csecsemő.
Ezért azok a nők, akik tudják, hogy termékenységi problémáik vannak, azok a nők, akik már régóta próbálnak teherbe esni, és nem tudnak, hajlamosak olyan módszereket kipróbálni, amelyek állítólag növelik testük termékenységét., beleértve a napraforgómag fogyasztását.
Kimutatták, hogy bizonyos vitaminok és ásványi anyagok ugyanúgy befolyásolhatják a női termékenységet, mint a férfiak. Az egyik vitamin, amelyről sokat beszélnek a termékenység terén, a B6-vitamin, amely állítólag javítja a nők termékenységét. Ami a férfiak esetét illeti, megemlítik, hogy a B12-vitamin javítja a sperma minőségét.
Egy másik szempont, amelyet figyelembe kell venni a termékenység terén, kétségtelenül az E-vitamin. Mivel úgy gondolják, hogy ez jelentősen megnöveli a spermiumokat. Ennélfogva Ha új babát keres, akkor dönthet úgy, hogy elkezdi fogyasztani a napraforgómagot, amely gazdag az általunk említett tápanyagok mindegyikében. Ugyanígy arra is késztetheti partnerét, hogy ezeket a magokat bevegye a napi étrendbe.
Ha elfogadja ezeket a jó étkezési szokásokat, ne feledje, amit említettünk, és tegyen félre más gyakorlatokat, például az alkoholt és a dohányzást, akkor gyorsabban foganhat a baba.
Előnyös a vérszegénységben szenvedők számára
Az anaemia alapvetően a véráramban a hemoglobinszint csökkenése. Ezt az állapotot általában a vér vashiánya okozza, bár egyes esetekben a vérszegénységet egy másik betegség okozhatja.
Ebben az esetben, ha a vas hiánya miatt vérszegénységről van szó, az ásványi anyagokban gazdag ételek fogyasztásával hatékonyan orvosolható. Ily módon a friss és kiegyensúlyozott saláta a legjobb megoldás arra, hogy szervezetünk számára biztosítsuk a hiányzó vasat.
A legjobb, amit ebben az esetben alkalmazhat, ha friss zöldségsorozatot hajt végre néhány napraforgómaggal együtt, de választhatja azt is, hogy őrölve használja, ez biztosítja a szervezet számára a vérszegénység megszüntetéséhez szükséges tulajdonságokat.
Hány napraforgómag fogyasztható naponta?
Már említettük a napraforgómag összes előnyét, ez arra késztetheti Önt, hogy rengeteg magot kell megenni, és így kihasználhatja a bennük rejlő jó tulajdonságokat. Nos, tévedsz, hiszen mint szinte bármiben: ha feleslegbe vesszük őket, negatív hatásuk lesz.
Az jó, a napraforgómag nagyszerű telítetlen zsír, jó zsír, vitamin és ásványi anyag forrása. Túlzott fogyasztása azonban befolyásolhatja a lipoproteinek termelését, amelyek a koleszterin szintjét az egekbe szökhetik.
Ennélfogva Csak ajánlott ezeket a magokat napi egyszeri, körülbelül 30 gramm adagban elfogyasztani, így egyetlen adagban fogjuk ellenőrizni a testünk számára biztosított zsír- és kalóriaszintet.