Sergio Calero Perez | 2019. december 3

első

Sajtóközleményt kaptunk Alimenthiától, ezt alább hagyjuk:

Az első teljes útmutató az élelmiszer-intoleranciában szenvedőknek vagy a diétát követőknek már a piacon van

  • Az Alimenthia és a Júlia Farré Dietetians - Nutritionists központ szakembereinek csapatával elkészítve ez az útmutató az első, amely megoldja az ételérzékeny emberek fő problémáit/kétségeit

Annak a célnak a érdekében, hogy mindazok, akiknél étkezési intoleranciát diagnosztizáltak, vagy diétát akarnak követni, megbízható referenciát kapnak, az Alimenthia, az élelmiszer-intoleranciára és diétákra szakosodott alkalmazás alapítói, a dietetikusokkal - táplálkozási szakértők Júlia Farré központ, teljes és minőségi referencia útmutató. "Az útmutató mögött magyarázza el Quim Sánchez és Félix Ribera, az Alimenthia alapítói- egy tucatnyi hivatásos dietetikus-táplálkozási szakértőből álló csapat dolgozik; Azt akarjuk, hogy ez legyen referencia útmutató mindazok számára, akiknek szüksége van rá ”. "Az interneten - teszik hozzá - több ezer oldalt kereshet fel a diétákról és az intoleranciákról, de az információk eltérőek és nem teljesen megbízhatóak a felhasználó számára".

Az útmutató 20 kategóriát tartalmaz. Az allergiákkal/intoleranciákkal kapcsolatban: csillagfürt, zeller, földimogyoró, rákfélék, diófélék, glutén, tojás, tejtermék, laktóz, puhatestűek, mustár, hal, szezám, szója, szulfitok, amelyek kötelező allergének (a törvények előírják, hogy a termékeket a gyártók kiemelik címkék). Ami a diétákat illeti: FODMAP, alacsony fruktózszint, ovolactovegetarian (vegetáriánus), szorbit és vegán.

Az útmutató ezen kategóriák mindegyikére vonatkozóan információt nyújt arról, hogy mi a szóban forgó élelmiszer, mi az intolerancia az iránt, az általa okozott tünetek, a kezelés, mely termékekben található és melyikben nem, milyen alternatívái vannak ennek a terméknek. egy intoleráns ember, hogyan olvashatja el a termékek címkéjén, hogy tartalmazzák-e ezt az elemet, és mik a kapcsolódó szervezetek.

„Az útmutatóban szereplő információk - az alkotók kitétele - folyamatosan frissülnek és nagyon átfogóak, mivel nemcsak intoleranciában szenvedő vagy diétát követő emberekre irányulnak, hanem a körülöttük lévő többi ember számára is hasznosak; információforrás, amelyből sok mindent meg lehet tanulni ”. "Összefoglaló irányelveket és referenciákat kínálunk mind az étrendet kezdők számára, hogy sikeresen kövessék azt, mind pedig az összes szükséges információval kísérjék az embereket, amikor elveszettnek érzik magukat.".

Az Alimenthia alkotói szerint a lakosság 40% -a étrendjében van némi kizárás. Ennek az alkalmazásnak az a célja, hogy segítséget nyújtson az élelmiszer-intoleranciában szenvedőknek, vagy akik valamilyen étrendet követnek a vásárláshoz.

„A mi alkalmazásunk - pontosítja a Quim - különbözik a többitől, mert közvetlenül összeköti a fogyasztókat a gyártókkal és a szupermarketekkel. Hadd magyarázzam el: ha egy gyártó vagy szupermarket megváltoztatja bármely termékének összetételét, alkalmazásunk azonnal észleli; a többi alkalmazásban maguk a felhasználók táplálják az adatbázist, így sokkal kevésbé megbízható források ".

Az Alimenthia kimutatja a kötelező nyilatkozat 14 összetevőjét, és ezen kívül a szorbitot, a laktózt, a vegán étrendet, az ovolacteovegetarian étrendet, az alacsony fruktóz-tartalmú étrendet és az alacsony FODMAP-étrendet. Az alkalmazás működése nagyon egyszerű. A felhasználó az élelmiszer-érzékenységének megfelelően adja meg profilját, és egyszerűen beolvassa a termékek vonalkódját a mobiltelefon kamerájával. Ezután az alkalmazás megmondja nekik, hogy a termék alkalmas-e fogyasztásra. Az alkalmazás kevesebb, mint 0,1 másodpercet vesz igénybe az eredmények megjelenítéséhez, és több mint 130 000 termékből álló adatbázissal rendelkezik, amelyeket havonta több mint 9000 referenciával és több mint 5000 márkával frissítenek.

Az Alimenthia alkotói a Yuzz by Banco Santander (2018) nyertesei; Innpulso leginnovatívabb projektje 2018; 2018-ban az EU egyik legjobb egészségtechnikájának választották; és az USMAC bootcamp nyertesei a Szilícium-völgyben (2019).

Töltse le az alkalmazást: App Store/Google Play