Az egyik első szabály, amelyet figyelembe kell venni a ház konyhájának helyes elosztásakor, az, hogy a legfényesebb helyet szentelje az étkezőnek. Ezután gondolnunk kell a mosoda területére, amelynek közel kell lennie a mosogatóhoz és a mosogatógéphez. Végül az előkészítő felület nem választható el a tűzhelytől és egy jó szeméttartótól. Ha az összes elemet a helyére rendezi, a napi munka folyékonyabb lesz. Oszd, zónázz és hódíts.

konyhai

A kamra területe talán a legrugalmasabb a konyhában tartózkodók közül. Bár az élelmiszerek tartósítása nem igényel külön helyet, igaz, hogy ha nagy a családunk, és sok helyre van szükségünk a termékek tartósításához, nem rossz ötlet jó helyet szentelni a kamrának.

A legfontosabb az, hogy jól meg legyen világítva, és mindenre legyen helye, a szellőztetendő élelmiszerek számára is. A jobb szervezés érdekében ajánlott családonként kiosztani őket: konzervek, szószok, sütik ...

A kamra a rendelkezésre álló helytől függően központosítható egy szekrényben, egy fiókban vagy egy külön területen. A legfontosabb az, hogy a termékeket élelmiszercsaládok tárolják. Így a burgonyát a hagymához tesszük (ha szellőztetett helyen lehet, annál jobb).

Ebben az esetben ez a szekrény nemcsak a bútor testét, hanem az ajtókat is kihasználja, hogy kis konzerveket és kannákat helyezzen el. A polcok a kényelem érdekében levehetők.

Bár gyakran figyelmen kívül hagyják, a praktikus hely a reggelizőhelynek szentelni. Például ebben a konyhában (a fenti képen) látunk egy bútordarabot, amelyet az összes reggelire használt termék - csészék, tányérok, cukor, kávékapszulák, sütik, csokoládé, gabonafélék -, valamint a kávéfőző tárolására terveztek amelyhez szükséges egy fénypont. Van egy mikrohullámú sütő és egy mobil bár is a közelben. Ez a terület ideális szakácskönyvek elhelyezésére is, mivel mivel nem előkészítés és nem főzés, a könyvek sem piszkosulnak el.

Az előkészítési területnek a főzési terület közelében kell lennie, amint azt ebben a projektben láthatjuk (az alábbi fotó). Nagyon praktikus lehet egy fa vágódeszka és egy magas szemetes is.

Gondolni kell azokra a termékekre is, amelyeket a főzés során a legtöbbet használunk - olaj, fűszerek, aromás gyógynövények -, és hagyni kell őket a tűzhely mellett. Néhány kis hajóval a kis szélességű polcokon elegünk lesz.

Itt van az ételkészítésre összpontosító konyha. A nagy központi sziget jó helyet biztosít az élelmiszerek kezeléséhez, majd a szigettől ideális távolságra található ipari konyhában történő főzéshez.

Az egyik oldalon van egy vízpontunk is. Az edényeket a szoba egész területén elosztják, hogy könnyen hozzáférhetőek legyenek. A sziget alatt találhatóak nem annyira, de alkalmi hangulatot és ipari megjelenést kölcsönöznek az egésznek.

A mosogatóterületet, amely a mosogatóig terjedő szemétkosár-mosogatógép sorrendjét követi, egy szekrény egészíti ki az edények tárolására, mint ebben a konyhában. Így praktikusabb lesz az alkatrészeket kivenni a mosogatógépből, majd közvetlenül a megfelelő szekrénybe tenni. A porcelán szekrény esetében előnyösebb, ha csukva van, a por elkerülése érdekében, és üvegajtóval rendelkezik, amelyet be kell látni. Jól megvilágítva, akár dekorációs elemként is szolgálhat a konyhában. Ezenkívül fontos, hogy a közelben legyen egy nagy munkafelület, jó munkalap és mosdó.

Az étkezőnek a konyha világos részén kell lennie. Miért? Ne feledje, hogy sok időt fogunk tölteni benne, akár evéssel, akár időnként pihenéssel. Fontos, hogy ne jusson elhaladó területen, hogy ne zavarja a keringést a konyha kerületén belül. Nagy külső ablakával és hozzá illő fa padjaival nagyon szép és meleg irodát kaphat.

Tipp: akkor is, ha a konyha kicsi, tanácsos étkezési helyet szentelni benne.