A világ receptjei
Desszertek és édességek
A recept hozzáadódott a kedvenceihez.
A recept már hozzá lett adva a kedvenceihez.
Engedélyeznie kell a Cookie-kat a kedvencek mentéséhez.
A recept hozzáadódott a kedvenceihez.
A recept már hozzá lett adva a kedvenceihez.
Engedélyeznie kell a Cookie-kat a kedvencek mentéséhez.
Utasítás
1,25 eurótól *
Ha egy dolog világos számunkra, az az Olasz konyha soha nem hagy cserben. Amikor kipróbáljuk bármelyik specialitásukat, elménk azonnal oda megy. Akár előételekkel, salátákkal, főételekkel ... akár desszertekkel. És ha van egy lényeges olasz desszert, akkor az Tiramisu. Amarettóval és kávéval, mascarpone sajttal és tojással megnedvesített kekszből vagy piskótából készült torta. És bár annyira híres, azt mondják, hogy eredete a múlt század közepén található meg egy nem túl gyakori összefüggésben: bordélyokban. Ennek ellenére vannak olyan legendák, amelyek néhány évszázaddal ezelőtt a legfelsőbb bíróságok közé helyezik. Bárhogy is legyen, csak grazie-t mondhatunk.
Ha ki mered próbálni a klasszikus tiramisut, látni fogod, hogy ez nem olyan nehéz, mint amilyennek látszik, bár van időd. Mindent biztosítunk Önnek, amire szüksége van: savoiardi Sondey keksz, Bellarom kávéink, amaretto, mascarpone stb. Soha nem akarja újra megvásárolni!
Anyagok:
- Szögletes fémformák
TIRAMISÚ ELŐKÉSZÍTÉSE:
- A tortaalaphoz: elkészítünk egy expresso kávét és összekeverjük az amarettóval. A keksz felét megkenjük a keverékkel, és elosztjuk őket a sütőpapírra helyezett négyzet alakú fémformákba.
- A mascarpone habhoz: A sárgáját elválasztjuk a tojástól, és felverjük a cukorral, amíg a térfogata megduplázódik. Összeszerelés után összekeverjük őket a mascarpone sajttal.
- A fehéreket hóig is felhelyezzük, és összekeverjük a sárgájával és a sajttal. A keverék felét az alapra rendezzük, és ismét bevonjuk a kávéban és az amarettóban elterített sütemények másik felével.
- Az utolsó habosító réteggel befejezzük, és körülbelül 2 órán át hűtjük. Kibontjuk, díszítjük kakaóporral, hozzáadunk egy gombóc kávéfagylaltot, zúzott cantuccinit és ... élvezzük!
TOVÁBBI TÁPLÁLKOZÁSI INFORMÁCIÓK:
A Tiramisu egyik fő összetevője a kávé. Jóllétünknek két fontos eleme van, amelyek a következők koffein és antioxidánsok. Tartalmaz vitaminok B2 és B5, magnézium és kálium. A koffein kedvez koncentráció, a memória, a hangulat, energiaszintek és reakcióidők.
* Hozzávetőleges RRP adagonként egy személyre. Ellenőrizze árainkat a legközelebbi Lidl üzletben.
Hozzávalók
A tortaalaphoz:
A mascarpone habhoz:
Kíséret és dekoráció:
Az összetevők% linebreak% voltak, és felvették őket a bevásárló listájába.
Hozzávalók
Válassza ki azokat az összetevőket, amelyeket fel kíván venni a bevásárlólistára: