Oroszország ízei 2018

Eljött a várva várt nap.

A moszkvai Luzhniki Stadion 80 000 néző befogadására alkalmas helyszín lesz megnyitó ünnepség a foci világkupának huszonegyedik kiadásának.

32 csapat küzd a bolygó gyönyörű sportjának legmagasabb díjaért. Latin-Amerikát 8 csapat képviseli: Argentína, Brazília, Kolumbia, Costa Rica, Mexikó, Uruguay, Panama és Peru a világbajnokságra utazik nemzeti csapatával, nagy rajongóival és a minket jellemző ízzel.

Latin-Amerika íze, amelyet chili, chili, kukorica és koriander képvisel.

De mit ehetünk Oroszországban?

A hagyományos orosz konyha egyszerű, finom, kalóriatartalmú és erős. Az orosz étrend főként levesek, saláták és hús alapja. A legjellemzőbb összetevők: bárány, sertés, répa (cukorrépa), burgonya, káposzta, marhahús, bogyók, hajdina és méz, többek között.

Sok energia kell ahhoz, hogy ellenálljon a télen tapasztalt alacsony hőmérsékletnek, emiatt a levesek nagyon népszerűek Oroszországban; egészségesnek tartják, ha minden nap levest eszünk az étkezés első fogásaként.

Milyen ételeket kóstolhatunk Oroszországban?

LevesBorscht ”, Ukrán eredetű leves, répából, burgonyából, káposztából, húsból készül. Mélyvörös színű, melegen vagy hidegen is tálalható.

oroszország
A „Borscht” leves

A blinik, Hagyományos étel, a legtöbb orosz városban fogyasztható. Ez egyfajta krepp, amely hajdina lisztből, vajból készül, és különböző összetevőkkel, például hússal, csirkével, édes sonkával, sajttal, burgonyával, gombával vagy túróval töltött. Vannak édességek is, almával, eperrel vagy különböző összetevők keverékével. Ez a szendvicsek és a hamburgerek alternatívája.

Az Olivié saláta, Tipikus orosz étel. Burgonyával, sárgarépával, csirkével, borsóval, uborkával, tojással és majonézzel készül. A tipikus orosz saláta.

Az Olivié saláta

A Pelmeni, nagyon hasonlít az olasz raviolihoz, aprított darált sertéshúsból, bárányból vagy marhahúsból álló gömbök töltelékével készítik, és zöldségekkel is tölthető.

Desszertek

A Prianik, Nagyon régi desszert és az ország zászlaja. A név a priany, édes, aromás melléknévből származik. Ez egy tészta, amelyet rozslisztből készítenek. A mézen és a fűszereken kívül különleges ízt ad hozzá dióhoz, mazsolához vagy lekvárhoz.

A Prianik, az ország zászlaja.

Italok

A foci-világbajnokság rendező országában a legnépszerűbb ital nem a vodka, hanem a tea. A nap bármely szakában alkalmazzák. Általában fekete tea cukorral és citrommal, de tej nélkül, mindig forrón.

A Vodka vagy a „wodka” Oroszország és Lengyelország nemzeti alkoholos itala, ahol mindkét országban a „W” -et „V” -ként ejtik. A vodka név a szláv voda (víz) szó származéka, amely vizet jelentene.

Oroszországban a vodkaivásra vonatkozó szabályaik vannak:

A vodka soha nem keveredik más italokkal.

Jeget nem adunk hozzá, az egész palackot lehűtjük.

A vodkát nem ivás előtt vagy után fogyasztják, hanem előételekkel (zakuski) tálalják.

A legnépszerűbb teaital a vb rendező országában.