Nagyon magas | > 900 cal/adag
- Szavazás:
- 1
- két
- 3
- 4
- 5.
- Eredmények:
Hozzávalók
Hozzávalók 6 fő számára
1 rack őz,
100 g apróra vágott pisztácia,
100 g panko (japán zsemlemorzsa),
2 ág kakukkfű,
1 ág rozmaring,
2 evőkanál chili pehely,
50 g tejszínes vaj,
50g vaj,
300 g Arborio típusú rizs,
3 dl vörösbor,
1 és 1/2 l húsleves,
60 g mascarpone,
50g parmezán,
Készítmény
1. Melegítse elő a sütőt 200єC-ra.
2. Fűszerezzük a húst.
3. Keverje össze a pisztáciát, a pankót, az apróra vágott rozmaringot és a kakukkfüvet, a chilit és a vajat. Ezzel a pasztával festse meg a húst.
4. Süssük 25 percig. kb., a kívánt adománytól függően. Fedje le alufóliával. Hagyd pihenni.
5. Rizottó: a finomra vágott medvehagymát 5-10 percig vajban dinszteljük, amíg barnulni nem kezdenek.
6. Adja hozzá a rizst, fordítsa meg, amíg a szemek átlátszóvá válnak.
7. Adja hozzá a bort, és keverés közben párolja be az alkoholt.
8. A forró levest apránként, keverés nélkül hagyja annyiban, hogy a rizs apránként felszívja. Addig folytassuk, amíg a rizs al dente, de megfőtt (a bor hozzáadása után 30 és 40 perc között).
9. Kapcsolja le a hőt, adja hozzá a sajtokat és keverje össze. Sózzuk, borsozzuk: 10. Tálaláshoz: vágjuk karikára a bordákat és tálaljuk a rizottóval.Megfigyelések
Tippünk:
vegye a kidolgozás ugyanazzal a borával.Megőrzés
A hús fagyasztható. A rizs azonnali fogyasztásra szolgál.
- Vásárolja a Crestort vény nélkül
- Hogyan lehet fogyni a csemegekukorica tonhalával - Recept ma Recept ma
- Vásárolja meg a Femoston Conti recept nélkül
- Vásároljon vény nélkül ivermektint a gyógyszertárban Vásároljon ivermektint utánvéttel Spanyolországban; hogy As Madrigal
- Vásároljon vény nélkül kapható Lida Daidaihua Original terméket Spanyolországban, a Lida Daidaihua áron