Cikkindex

MI AZ

Ez egy viszkózus és ragadós anyag, amelynek színe világossárgától a feketéig változik, zölden és barnán halad át., méhek gyártják természetes gyantákból.

Olyan viszkózus anyagból áll, amely a nyárfa, az indiai gesztenye, a tölgy, a juhar, az éger stb. Rügyeit vagy a tűlevelűek gyantáját takarja, valószínűleg a méhek által termelt nyál váladékkal ötvözve.

A propoliszt a dolgozók apró, fényes cseppek formájában szállítják a pollenkosarakba. A helyszíntől függően egy fekete méhcsalád (Apis mellifera mellifera) évente 50–500 g propoliszt gyűjt össze.

A méhek propoliszt használnak védje és zárja le az összes rést, lyukak, rések, repedések a kaptárban. Mit antiszeptikus anyag egy rothadó idegen test mumifikálására, amelyet nem lehet a kaptárból kidobni. Propoliszt használnak a sejtek és általában a kaptár teljes belterületének elterjesztésére is, mivel ez baktériumölő és antiszeptikus védelmet nyújt.

tinktúra
Előfordul, hogy a csalánkiütés alján a propolisz bevonatával teljesen mumifikált elhalt egerek találhatók.

Tulajdonságok és összetétel

15 ° C alatt a propolisz kemény és törékeny. 30ºC-tól nagyon alakíthatóvá válik. Olvad 60 és 70ºC között.

Méhszurok számtalan tulajdonság tulajdonítható antibakteriális, gombaellenes, vírusellenes, antioxidáns, javítja az immunrendszert, gyulladáscsökkentő, fájdalomcsillapító és érzéstelenítő, gyógyító ...

Fogyasztás és marketing

Íze általában keserű és fűszeres, intenzív, kitartó. Ha sokáig rág, égő érzetet okoz a szájban.

Az argentin szabványjelek a felnőttek maximális bevitele 300 mg/nap és 12 év alatti gyermekeknél 150 mg/nap dózisban.

Kötelező elővigyázatossági időpont allergiás vagy érzékeny emberek számára: Ne fogyassza.

Ami a piacot illeti, a kaptár kereskedelmi terméke lett. Több ezer alkalmazással rendelkezik, különösen a gyógyszeripari termékek gyártásában.

A propolissal elkészítheti: kapszulákat és tablettákat, cukorkákat, alkoholos kivonatokat, glikolos kivonatokat, lágy kivonatokat, propolisz port, darabokban, mézzel, szirupokkal, spray-kkel, fogkrémekkel, szájvízzel, krémekkel és kenőcsökkel, samponokkal, természetes szappanokkal propolissal, tonikokkal, dezodorok ...

Gyűjtés a HIV-ben

Általában inkább nyáron és ősszel szüretelik, ami ideális kiegészítője a mézes szüretnek. Számos módszerünk van a propolisz kaptárakból történő megszerzésére:

A HÁLÓRÓL

Azóta ez a legtisztább gyűjtési folyamat kevesebb szennyeződés marad mint a kaparással nyert. A propolisz kinyerő rács a félemelet alá, a keretek tetejére kerül. A méhek propolissal akadályozzák a rács közeit, és ezeket rendszeresen eltávolítják gyűjtés céljából.

Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a Layens csalánkiütésekben, mivel nincs különbség a négyzetek között, nem tudtuk a hálót elhelyezni a felső részen.

Többféle háló létezik: mátrix műanyag szúnyogháló, nejlon ... A La Tienda Del Apicultor-ban többféle modell található. Hagyok egy linket a leggyakoribbakról: A propolisz háló összegyűjtése.

  • Helyezze a hálókat a fagyasztóba 30 perc és 2 óra közötti időtartamra, a háló típusától függően. Engedje el a propoliszt.
  • Termesztés hűvös helyeken, fénytől és nedvességtől védve: A flavonoidok hőállóak, de fényérzékenyek.

SAPOLÁS

Általában rosszabb minőségű, mint a hálóval, mert a kapart propolisz általában magasabb viasztartalommal rendelkezik.

Az egyik trükk az, hogy a kivont propoliszt hideg vízbe öntik, és az a süllyedő, vagyis az alján marad és nem lebeg, az jó.

Megfontolandó szempontok:

  • Ne kaparja el olyan helyeken, ahol festék van a fán.
  • Tartsa apró darabokban széttörve. Ne tömörítse, mert minél kisebbre van aprítva, annál gyorsabb lesz a macerálás.
  • Dobja ki a propoliszt a képek aljáról és aljáról (több szennyeződéssel).

A PROPOLIS SZÍNEK ELŐKÉSZÍTÉSE

Hozzávalók

Követendő lépések

  1. A propoliszt apróra vágjuk, hogy jobban feloldódjon. Ha 24 órával azelőtt megfagynak, kemények lesznek, és a művelet könnyebb lesz.
  2. Mérjük meg a választott tinktúrához szükséges propolisz mennyiségét, a teljes előállítandó mennyiség 10–30% -a között. Példa: 0,5 kg méz = 350 ml űrtartalmú üvegtartályhoz és 30% -os tinktúrához körülbelül 105 g propoliszra lesz szükség.
  3. Helyezze a propoliszt a macerációs tartályba, és adja hozzá az alkohol/glikolt, amely szükséges a tinktúra elkészítéséhez.
  4. Tárolja a tartályt egy szekrényben, alumíniumfóliába csomagolva, vagy használjon borostyánszínű edényt őrizze meg őket a fénytől (káros komponensek). Naponta legalább 2 hétig rázzuk szobahőmérsékleten, 22-25 ° C, legfeljebb 4 hét, ha hűvös.
  5. A tinktúra akkor lesz kész, amikor a propolisz csomóinak többsége iszap lesz, amelyet a tetején, a kevesebb propolisz tartalmú viaszdarabokon helyeznek el (amint azt a fotó harmadik szakaszában megfigyeltük).
A folyamat összefoglalása. 3., 4. és 5. lépés.

6. Készítsen elő egy eszközt a propolisz cefre szűrésére. Ehhez vásároljon papírszűrőt, vásárolja meg a kávéfőzőket a piacon, vagy készítsen szűrőpapírból.

7. A propolisz-macerátot leszűrjük. Oldhatatlan viasz és propolisz pálcikák maradnak a szűrőben. És a szűrlettel ellátott edényben van a tinktúra. Már csak borostyán üvegtartályba kell csomagolni, fel kell címkézni és felhasználni.

A házi tinktúra hozzávetőleges eltarthatósága: 1 év.

Forrás és illusztrációk: Pajuelo Consultores, 2017.