Vannak olyan ételek, amelyek tartósak és gyakorlatilag szűzek maradtak évszázadok óta. Ki tehet például bárdokkal többet, mint sós vízben főzni? Vagy hogy lenne a fabada bab, vérkolbász, szalonna és chorizo ​​nélkül? Bonthatja az alapokat, kísérletezhet egyes összetevőkkel, személyre szabhatja a dolgokat, de mást nem.

birsalma

Nem tudom, hogy a hagyományos ételek egyike a kantabrián kívül az ország más részein található-e burgossajt birsalmával. Ezt az egyszerű és egyedi desszertet továbbra is nagyon sok honfitársunk várja az éttermekben.

A birsalma olyan gyümölcs, amely a Kaukázusból származik, és keménysége miatt lekvárrá vagy pudingdá kell átalakulnia. A Cydonia Oblongát, 57 kalóriát (100 gramm), 1,9 gramm rostot, 0 kalóriát és koleszterint, a görög menyasszonyoknak tálalták, hogy harapás után édesítsék a csókokat. Milyen klassz. A birsalma pasztát már elkészítve értékesítik szupermarketekben és üzletekben. Számomra az egyik legjobb márka az „El Quijote”, amely 1840 óta ezt a különös édességet készíti a Puente Genilben (Córdoba). Egyébként a facebook-oldalukon nagyon érdekes recepteket találhatunk ezzel a termékkel, például füstölt libamáj sörkrémmel és birsalmával, birsalmával töltött ropogós sajt vagy édes birsalma paszta. Finom és könnyű mind.

Házilag is elkészíthető jól érett birsalmák, cukor, citromlé és vanília főzésével. Vannak olyanok is, akik fahéjra és fehérborra fogadnak, hogy adják a keverékhez.

Ami a friss sajttal kötött házasságát illeti, Burgost mindig is a legismertebbnek használták, bár Kantabriában már olyan házak készítik, mint a La Pasiega de Peña Pelada vagy a Lafuente. Gyakran előfordul, hogy valamivel több ízű sajtot is használnak, például tejszínt.

Élvezze a korlátlan hozzáférést és az exkluzív előnyöket

Élvezze a korlátlan hozzáférést és az exkluzív előnyöket

Vannak olyan ételek, amelyek tartósak és évszázadokig gyakorlatilag szűzek maradtak. Ki tehetne például valamit a barnákkal, mint sós vízben megfőzni? Vagy hogy lenne a fabada bab, vérkolbász, szalonna és chorizo ​​nélkül? Bonthatja az alapokat, kísérletezhet egyes összetevőkkel, személyre szabhatja a dolgokat, de mást nem.

Nem tudom, hogy a hagyományos ételek egyike a kantabrián kívül az ország más részein található-e burgos sajt birsalma pasztával. Ezt az egyszerű és egyedi desszertet továbbra is nagyon sok honfitársunk várja az éttermekben.

A birsalma olyan gyümölcs, amely a Kaukázusból származik, és keménysége miatt lekvárrá vagy pudingdá kell átalakulnia. Az 57 kalóriát (100 gramm), 1,9 gramm rostot, 0 kalóriát és koleszterint tartalmazó Cydonia Oblonga-t a görög menyasszonyokhoz szokták édesíteni a csókokat, miután megharapták. Milyen klassz. A birsalma pasztát már elkészítve értékesítik szupermarketekben és üzletekben. Számomra az egyik legjobb márka az „El Quijote”, amely 1840 óta ezt a különös édességet készíti a Puente Genilben (Córdoba). Egyébként a facebook-oldalukon nagyon érdekes recepteket találhatunk ezzel a termékkel, például füstölt libamáj sörkrémmel és birsalmával, birsalmával töltött ropogós sajt vagy édes birsalma paszta. Finom és könnyű mind.

Házilag is elkészíthető nagyon érett birsalmák, cukor, citromlé és vanília főzésével. Vannak olyanok is, akik fahéjra és fehérborra fogadnak, hogy adják a keverékhez.

Ami a friss sajttal kötött házasságát illeti, Burgost mindig is a legismertebbnek használták, bár Kantabriában már olyan házak készítik, mint a La Pasiega de Peña Pelada vagy a Lafuente. Gyakran előfordul, hogy valamivel több ízű sajtot is használnak, például tejszínt.