Nehézség

A legtöbb receptünk egyszerű. A „közepes” vagy „előrehaladott” kategóriába soroltaknak valamivel több időre vagy készségre van szükségük a főzéshez.

sertésszelet

Felkészülési idő

Ekkor kell elkészítenie ezt az ételt.

Teljes idő

Ez az az idő, amely az étel elkészítéséhez szükséges az elejétől a végéig: pácolva, főzve, hűtve stb.

Adagok

Itt vannak a recept adagjai.

Hozzávalók

Sertésszelet

  • 6 darab sertésszelet, kb. 1 cm szeletelve
  • 50 g olívaolaj
  • 1 evőkanál finom só, ízlés szerint
  • 1 teáskanál frissen őrölt fekete bors, ízlés szerint
  • 1 evőkanál friss kakukkfű, ízlés szerint

szósz

  • 100 g hagyma
  • 1 darab fokhagyma, hámozott
  • 40 g balzsamecet
  • 500 g frissen facsart narancslé
  • 2 kocka marhahúsleves-koncentrátum
  • 100g víz
  • 15 g kukoricakeményítő

Pürés sárgarépa

  • 300 g sárgarépa
  • 100g vaj
  • 100 g tejszín
  • 1 teáskanál finom só, vagy ízlés szerint
  • 1 evőkanál finomított cukor, ízlés szerint
  • 1 ág friss rozmaring

Tetszik amit látsz? Ez a recept és több mint 3000 másik ember várja Önt!

Iratkozzon fel a 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

Gyűjteményekben

Alternatív receptek

Hús gyümölcslében, Jalisco stílusban

Kakukkfű pofája zöldséges pörköltkel