2020. szeptember 13

torta

Könnyű, gyors, finom és nagyon kiegyensúlyozott. Nem hagy közömbösnek

  • Előkészítés: 15 perc
  • Szakács: 30 perc

Hozzávalók

Hozzávalók 3-4 fő számára

6 lap filótészta

200 g fagyasztott spenót

200 g ricotta sajt

1 közepes hagyma

Egy marék kesudió

8 napon szárított paradicsom olajban (tartsa az olajat)

Utasítás

1 Vágja fel a hagymát és párolja meg. Amikor megpuhult, adjuk hozzá a spenótot, és addig főzzük, amíg az összes vizet elveszíti.

2 Vágja fel a paradicsomot és tegye egy tálba a spenóttal, kesudióval, ricotta sajttal és tojással együtt.

3 Vágja középre a filótésztát, és mindegyik réteget kenje meg egy kevés olajjal a paradicsomból.

4 Tegyen egy tepsibe növényi papírt, és tegyen 3 réteget filótésztát, egyiket a másikra (mindet paradicsomolajjal festve).

5 Ezután adjuk hozzá a spenót keveréket és a többi hozzávalót. A filotésztából készítsen két hajtást úgy, hogy a töltelék bent maradjon. Ismételje meg a folyamatot 3-4 sütemény elkészítéséhez.

6 Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra, és ha kész, tegye a süteményeket 30 percre. Kísérjen egy salátával.