Míg napról napra új táplálkozási kutatások jelennek meg, és az alacsony szénhidráttartalmú étrendről szóló könyvek vezetik a bestseller listákat, sokan továbbra is küzdenek azért, hogy fenntartani az egészséges étrendet és tartsa fitt.
Ennek oka, hogy bár tudjuk, mit kell ennünk, vannak más tényezők, amelyek befolyásolják az elfogyasztott ételek mennyiségét és típusát. E tényezők egyike az feszültség, ami közvetlenül összefügg a érzelmi evés.
A érzelmi evés sok oka van. Az alábbiakban felsoroljuk a fő okokat, amelyek miatt éhség nélkül étkezünk:
Ebben a bejegyzésben a következőkről beszélünk:
Kortizol utáni vágyakozás
A stressz megnövelheti a kortizol szintjét, az úgynevezett "stressz hormon«.
A kortizol jótékony funkcióval rendelkezik a szervezetben, de a krónikus stressz okozta túlzott kortizolszint számos problémát okozhat a szervezetben. Többek között megemelkedett kortizolszint keletkezhet édes és sós étvágy.
Ez a mechanizmus, amely evolúciós szempontból hasznos lehet az emberek számára, mára a túlsúly egyik fő oka lett a nyugati társadalomban.
Társas étkezés
A stressz hatása alatt álló emberek gyakran szociális támogatást keresnek, ami remek módszer a stressz enyhítésére. Az étrend sajnos, amikor az emberek összejönnek, általában egy jó és gyakran kiadós étkezéshez szolgálnak.
Az érzelmi étkezés társadalmi formái rövid távon jobban érezhetik magukat, de később biztosan megbánják.
Az idegesség energiája
Amikor stresszesek vagy szorongók vagyunk, nagyon gyakran "szóban nyugtalan«. Néha ez a körmünk harapásához vagy a fogak csikorgásához vezet, máskor pedig éhség nélkül eszünk. Az idegesség vagy az unalom tipikus hatása.
Gyermekkori szokások
Sokunknak szívmelengető gyermekkori emlékei vannak, amelyek az étel körül forognak.
Függetlenül attól, hogy szülei cukorkával jutalmazzák-e, fagylalttal rögzítik-e a süteményeket, vagy elkészítik-e kedvenc ételeiket a sikerek megünneplésére, valószínűleg kisebbségbe tartoznátok, ha gyermekkorukban még nem fejlődtek ki. érzelmileg alapuló asszociáció az étellel.
Amikor a stressz eléri, kevés dolog lehet olyan erősen megnyugtató, mint a kedvenc étele.
Mivel sok embernek nem sikerül hatékonyabb stratégiákat kidolgoznia, ez a fajta érzelmi étkezés nagyon gyakori: az emberek ünnepelni étkeznek, étkeznek, hogy jobban érezzék magukat, sőt a túlsúly okozta stressz kezelésére is esznek.
Nyugodt érzelmek
Egy másik érzelmi ok, amiért sok ember eszik, az nyugodt kellemetlen érzelmek.
Azok a személyek, akiket kényelmetlenül érez a konfrontáció, a nyílt kommunikáció helyett például egy tortával kezelhetik házassági csalódásaikat.
Az étel a harag, a neheztelés, a félelem, a szorongás és egy sor egyéb érzelem középpontjába kerülhet, amelyeket inkább nem érzünk.
Míg sokan vannak az érzelmi evés okai, és ez társadalmunkban gyakori kiegészítő, nem feltétlenül jó számunkra.
Ha érzelmi evő vagy, fontos, hogy tisztában legyél vele, tisztában legyél a kiváltókkal és fejlessz ki néhány technikát stressz kezelés és hatékony megküzdési képességek a test egészségének megőrzéséhez, ahelyett, hogy kontroll nélkül éreznéd magad.
►Eszközök:
Érzelmi étkezés►Források:
A stressz rendszer meghibásodása súlyos, életveszélyes betegséghez vezethet
- Stressz, étel és érzelmek, veszélyes kombináció
- A Garaulet diéta szerzője szerint a kudarc a stresszben és a reggeli kihagyásában rejlik - La
- Az idegrendszer és a stressz különböző funkciókkal jár az elhízás és az anyagcsere-betegségek esetén
- A története; Gordo bácsi, az elhízott majom, aki ócska ételt evett, amíg lefektették
- Kása, sertéshús és sör víz helyett cseh étel a középkorban, a Prágai Nemzetközi Rádióban