MADRID, 7 (KIADÁSOK)

bizonyos

Az évek múlásával nő azoknak a száma, akik nem élvezik az élvezetet, vagy azért, mert bizonyos ételeket intoleránsak, vagy allergiásak rájuk. Az a tény, hogy amikor az ember intoleranciában szenved, az evés bonyodalommá válik, mert már nem lehet szabadon enni.

Ha nem kezelik vagy nem észlelik, akkor nemcsak kényelmetlenséget okoz, hanem szinte kényszeríti a táplálkozási mesterképzés megszerzésére, és tudatában kell lennie annak, hogy az összes táplálkozási címkét fedőtől a fedélig és gondosan elolvassa, ha ne akarj találkozni ellenségeddel, és olyan tünetegyüttest mutatsz be, amely bármelyik felet bosszanthatja az intolerancia okozta kellemetlen érzés, gyomor-bélrendszeri vagy egyéb okok miatt - teszi hozzá a háziorvos szakorvos, táplálkozási, diétás és diétás terápiás végzettséggel, dr Ana Bellón.

Az élelmiszer-intoleranciában. Hogyan lehet őket felismerni és ellenőrizni (RBA), a Bellón Medical Center igazgatója is kiemeli a sokkal súlyosabb következmények, amelyek akkor jelentkezhetnek, ha az ételintoleranciát összetévesztik az ételallergiával, és nem kezelik megfelelően, vagy az odafigyelés, ami az elfogyasztás miatt következik be, nem fizet.

Általános szinten ez a szakértő rámutat arra a fő probléma nem az élelmiszer-intolerancia, hanem annak észlelése és megérteni, hogy az elszenvedett bosszúságok ennek az eredménye. Ennek oka, hogy tünetei nagyon változatosak, és olyan sokféle szervet és rendszert érintenek, hogy eleinte, amikor elszenvedjük őket, nem késztetik bennünket arra, hogy eredetük az emésztőrendszerben lehet - teszi hozzá.

Az étel-intolerancián belül Dr. Bellón megkülönbözteti, mi az pszichológiai ételintolerancia, nem toxikus káros reakció az ételre, vagyis bizonyos ételektől való idegenkedés, ami rosszul érzi őket. Sajátos jellemzői miatt korábban általában a gyermekeknél gyakoribb, mint a felnőtteknél - pontosítja.

Pontosabban, ez a pszichológiai ételintolerancia abból áll bizonyos ételek elutasítása, amelyet nem intolerancia vagy fizikai tünetei, hanem kapcsolódó érzelmek okoznak olyan ételhez, amely kellemetlen reakciókat vált ki abban a személyben, akinek meg kell ennie. A vicces azonban az, hogy ezek a reakciók nem jelentkeznek, ha elrejtik az ételt - figyelmeztet a szakember.

Vagyis, ahogy elmagyarázza, ha ebben az esetben az a gyermek, aki idegenkedik egy bizonyos ételtől, nem tudja, hogy eszi-e, akkor nem mutat semmilyen tünetet. Gyerünk, megeheted anélkül, hogy bármi történne veled, mert alapvetően nem veszed észre. Minden a fejedben van.

Természetesen, ha ugyanaz a gyermek úgy látja, hogy adják neki ezt az ételt, és kényszerítik vagy meggyőzik őt enni, rövid időn belül különféle tüneteket érezhet, mind emésztési, mind emésztési rendellenességeket, annál is inkább, ami azt mutatja, hogy ez az intolerancia nem, alapvetően valós, mivel semmilyen érvelésen vagy orvosi bizonyítékon nem alapul.

Dr. Bellón véleménye szerint, az egyetlen módja annak megismerésére, hogy valóban pszichológiai intolerancia-e, az elrejteni az ételt, és ellenőrizze, hogy szerves változások történnek-e vagy sem.

A táplálkozás szakértője szerint általában ez az idegenkedés idővel hajlamos elmúlni, és az illető rájön, hogy ebből az ételből kis mennyiséget meg tud enni anélkül, hogy tünetek jelentkeznének.

Ellenkező esetben, lehet, hogy valakinek a múltbeli traumája miatt valódi idegenkedése alakult ki egy étel iránt amely bizonyos mértékig képtelen arra, hogy normális életet éljen, fél attól, hogy anélkül beviszi ezt az ételt, hogy észrevenné, és hogy elszenvedné a fóbiát abban az időben kiváltó tüneteket. Ebben a helyzetben az lenne tanácsos pszichológiai segítséget kérni, mert ez a körülmény beavatkozhat a személy normális életébe - mondja Dr. Bellón.