Számos szakértő figyelmeztetett az alultápláltság kockázatára a COVID-19 miatt kórházba került betegek 30–80 százalékában. Ez kiderült a Spanyol Táplálkozási, Élelmiszer- és Dietetikus Társaságok Szövetségének (FESNAD) IV. Országos kongresszusán, amelyet Zaragozában tartottak és online péntekig tartanak.

kockázatára

Az étvágycsökkenés, az íz és szag megváltozása, valamint a hasmenés a tünetek egyike a koronavírussal fertőzött embereknél. Ez az a körülmény, hogy csökken az orális bevitel, ami a kórházi betegeknél a vírus okozta légzési problémákhoz vezetve egyértelműen alultápláltsági kockázatot okoz, amelyet súlyosbítanak az idős, krónikus betegségben szenvedő betegek, amelyek már önmagában is alultápláltak.

Ezenkívül, mint Julia Ocón, az endokrinológiával és táplálkozással foglalkozó orvos, a FESNAD alelnöke jelezte, az izomtömeg csökkenése és a mobilitás hiánya funkcionális és szervi fogyatékosságot okoz. Ezek a tünetek - figyelmeztetett Ocón - "a diszfágia miatt, mivel nem képesek jól rágni az ételt, bonyolítják a beteg helyzetét azáltal, hogy nagyon magas tápanyagigénnyel rendelkeznek, ami megköveteli, hogy speciális étrendet fogyasszanak".

Olyan étrend, amely "nélkülözhetetlen a könnyen emészthető, a kalóriákkal és fehérjékkel dúsított mediterrán étrend mintájára". Ezen túlmenően, hogy megfeleljen az olyan magas táplálkozási követelményeknek, hozzá kell adnia olyan kiegészítőket vagy turmixokat, amelyek magasabb kalória- és fehérje-dózist biztosítanak.

Julia Ocón azt is kijelentette, hogy a Covid-19 miatt kórházba került kórházban a táplálék helyreállítása, ha a vírusfertőzés megszűnik, legalább három hónap, az alultápláltak és az elhízottak rosszabb prognózissal és halálozási kockázattal járnak.

Viszont a D-vitamin jelenléte a szervezetben nagy szerepet játszott ebben a tudományos eseményben, kísérte a COVID-19 járvány és azok az intézkedések, amelyeket annak megállításához és az egészség összeomlásának megakadályozásához kellett elfogadni. az otthoni bezárások és a társadalmi aktivitás csökkenése.

Amint azt az elhízás és táplálkozás fiziopatológiájával foglalkozó kutató Andrés Díaz-López, a Biomedicina Hálózat Kutatási Központjának Andrés Díaz-López kifejtette, ennek a vitaminnak a testben való jelenlétének 85–90% -a a napsugárzásból származik, és jelenleg Az általános népesség 30% -ának és 50% -ának hiánya van, ami 1 milliárd embert jelent a világon.

Ebben az összefüggésben a madridi Politechnikai Egyetem professzora, Marcela González Gross ragaszkodott ahhoz, hogy "vannak olyan tényezők, amelyek közvetlenül összefüggenek a táplálkozással, és amelyeket évtizedek óta elítélünk, és amelyek a koronavírus okozta halálozás kockázatának elemei, például mikrotápanyagok hiánya ", pontosította, nagy jelentőséget tulajdonítva annak, hogy" kövesse az egészséges táplálkozás, például a mediterrán étrend ajánlásait, és erősítse a D-vitamin bevitelét diétával és kiegészítéssel ".

A További információk kritériumok szerint