Hat bátor önkéntes rövidnadrágban és pólóban, egy szoba, amelynek hőmérséklete 15 ° C és 16 ° C között van, napi tíz nap és hat óra. A cél: nézd meg, hogyan reagál az anyagcseréd.
A lényeg: az enyhe hideg rendszeres expozíciója egészséges és fenntartható módon segítheti az embereket a fogyásban.
A Trends in Endocrinology & Metabolism című közelmúltban megjelent tanulmány kutatói azt akarták megtudni, mi történik, ha a test hőmérséklete fűtött helyiségekkel vagy nagyon meleg ruházattal történő szabályozás helyett a testet csak mérsékelt hidegre reagálják.
A tíz napos akklimatizáció után a résztvevők nemcsak megszokták az alacsony hőmérsékletet, de anyagcseréjük is felgyorsult. Mi késztette őket több energiára.
Dr. Wouter van Marken Lichtenbelt, a hollandiai Maastrichti Egyetem Orvosi Központjának biológusának hipotézise az volt, hogy a termikus környezet hatással van az emberi egészségre, különösen a mérsékelt hideg rendszeres expozíciójára, oly módon, hogy ez befolyásolja az energiafelhasználást.
"Mivel a legtöbben 90% -ban zárt környezetnek vagyunk kitéve, érdemes volt feltárni annak egészségügyi vonatkozásait" - magyarázta a szakember.
Bár Marken Lichtenbelt kutatása tíz napos tanulmányokon alapult, egy másik, hat héten át Japánban végzett munka a testzsír csökkenését határozta meg, miután napi két órát töltött 17 ° C-on.
Mi van, ha nem didereg és mérsékelt hidegnek van kitéve? Hogy a test növeli az anyagcseréjét, és több energiát használ a testhőmérséklet megfelelő szinten tartására, ami 37ºC ”- magyarázza a holland szakértő.
Szakértők becslései szerint a hideg stimulálja a barna zsírszövetet, ami viszont felgyorsítja az anyagcserét. Fotó: Reuters/BBC.
De a 16ºC olyan hőmérséklet, amelyben az ember kényelmetlenül érezheti magát, és fel akarja kapcsolni a termosztátot, enni valami meleget - és általában édeset - vagy felmelegedni.
"Ha nem szokott hozzá ehhez a hőmérséklethez, akkor hidegnek érezheti magát, de eljön az idő, amikor alkalmazkodik" - mondta a szakember a BBC-nek. "Megszokja a hőmérsékletet, és megszűnik ez a kellemetlen érzés".
Vizsgálatuk során a Marken Lichtenbelt csoport megállapította, hogy a barna zsírszövet - nagyon különbözik attól a zsírtól, amely általában a hasban felhalmozódik és súlyfelesleget okoz - jelentősen megnövekedett.
"Ennek a barna zsírnak vannak olyan részecskéi, amelyek jelentősen növelik az anyagcsere energiáját" - mondta a kutató.
Tehát amikor ez a zsírszövet aktiválódik, hőt indukál és felmelegíti a testet.
Néhány évvel ezelőttig azt hitték, hogy a barna zsírszövet csak a csecsemőknél van jelen, és eltűnik, mire az ember felnőtté válik. "Azonban nemrégiben felnőtteknél elég barna zsírszövetet fedeztünk fel, amely aktívan anyagcserét folytat.
A szakember tisztázza, hogy ez a fajta zsír nem hízik meg, mivel a nyaki régióban található "és általában nem olyan mennyiségben lehet fehér zsír".
Bár ezek a kis tanulmányok kimutatták, hogy az alacsony hőmérséklet segíthet a fogyásban, még mindig túl korai végleges következtetéseket levonni.
Ezenkívül az étkezési szokások és az életmód továbbra is fontos szerepet játszik az emberek egészségében.
„De a környezeti feltételeket, mint a hőmérsékletet, gyakran elhanyagolták. Úgy gondolom, hogy ez az egyik tényező, amelyet komolyabban kell venni ”- magyarázza Marken Lichtenbelt.