A Los Angeles-i Kaliforniai Egyetem (UCLA) tudósai, miután 32 patkánnyal kísérleteztek, két fél étrendet ajánlva fel nekik hat hónapig, kiderült, hogy a fáradtság és a lustaság következményei lehetnek az ócska ételen alapuló étrendnek - írja a "Psych Central".

alapuló

Az első étrend megfelelt a patkány normának, olyan feldolgozatlan ételekkel, mint őrölt kukorica és halliszt. A második étrend magasan feldolgozott és magas cukortartalmú ételeket tartalmazott - ez megegyezik a tipikus ócska étel-étrenddel. Három hónap elteltével a kutatók jelentős különbséget figyeltek meg a patkányok súlyának növekedésében: az ócska ételben lévő 16 patkány észrevehetően kövérebb lett, és amint a vizsgálat következő szakasza bizonyította, lustább.

Így minden patkánynak olyan feladatot rendeltek, amely egy kar megnyomásával állt össze, hogy később jutalmat kapjon ételről vagy vízről. Az ócska táplálékot fogyasztó patkányok működése károsodott, és lényegesen hosszabb szüneteket tartottak a munkába való visszatérés előtt, mint a sovány patkányok. A vizsgálatot vezető Aaron Blaisdell professzor szerint a túlsúlyos patkányok 30 perces szünetei majdnem kétszer olyan hosszúak voltak, mint a karcsúbb állatoké.

Hat hónap elteltével a patkányok étrendjét megváltoztatták: a túlsúlyos patkányoknak a legtáplálóbb étrendet adták kilenc napig. Ez azonban nem segített a súlyának csökkentésében vagy a karra adott válaszainak javításában. Ugyanakkor az, hogy a sovány patkányokat kilenc napra az egészségtelen táplálékra helyezzük, észrevehetően nem nőtt a súlyuk, és nem befolyásolta a karos feladatok motivációját.

Ezek a megállapítások arra utalnak, hogy a gyorsétel-fogyasztás mintája felelős nemcsak az elhízásért, hanem a kognitív károsodásért is - mondta Blaisdell.

Kutatásainak eredményeit emberre vetítve a professzor hangsúlyozta, hogy téved az általánosan ábrázolt elképzelés, miszerint az emberek elhíznak, mert lusták. "Adataink szerint az étrend okozta elhízás a lustaság egyik oka, nem pedig következménye" - zárta le a tudós.