Beiratkozás

Leírás

1. A VIZSGÁLATI ÉS ENDOKRIN KÉSZÜLÉK ANATOMIÁJA ÉS PÁFOZIOLÓGIA.
1.1. Az emésztőrendszer.
1.2. Emésztési kórképek.
1.3. Az endokrin rendszer.
1.4. Endokrin patológiák.

egészségtanfolyam

2. ÉLELMISZEREK ÉS TÁPLÁLKOZÁS.
2.1. Táplálkozási alapelvek.
2.2. Szénhidrátok és élelmi rostok.
2.3. Lipidek.
2.4. Fehérje.
2.5. Vitaminok.
2.6. Ásványok.
2.7. Víz.
2.8. Táplálkozási folyamat.

3. ÉLELMISZER-CSOPORTOK.
3.1. Étel és összetétele.
3.2. Élelmiszerek osztályozása.
3.3. Szolgáltató étel.
3.4. Új ételek.
3.5. Élelmiszer-adalékok.
3.6. Tej és tejtermékek.
3.7. Hús, tojás és hal.
3.8. Hüvelyesek, gumók és diófélék.
3.9. Zöldségek és gyümölcsök.
3.10. Zsírok és olajok.

4. ÉLELMISZER ÉS EGÉSZSÉG.
4.1. Egészséges táplálkozás.
4.2. A táplálkozási egyensúlyt szabályozó szabályok.
4.3. A táplálkozási egyensúly jellemzői.
4.4. Az energia és a tápanyagok főbb összefüggései.
4.5. Élelmiszeregyensúly.
4.6. Élelmezési vagy étrendi irányelvek.
4.7. mediterrán diéta.
4.8. Az étrend fontossága és az egészséggel való kapcsolata.
4.9. Mítoszok és hibák a korlátozással kapcsolatban.

5. DIÉTÁK AZ ÉLET KÜLÖNBÖZŐ SZAKASZÁBAN.
5.1. Diéta felnőtt nőknél.
5.2. Csecsemőtáplálás.
5.3. Diéta serdülőkorban.
5.4. Diéta időseknél.

6. TERÁPIAI DIÉTÁK.
6.1. Diétaterápia.
6.2. Gyomorvédő étrend.
6.3. Összehúzó étrend.
6.4. Diéta inzulinfüggő cukorbetegeknél vagy orális hipoglikémiában.
6.5. Hipokalorikus étrend.
6.6. Diéta krónikus veseelégtelenség esetén.
6.7. Biliáris védő étrend.
6.8. Dyslipidemia diéta.
6.9. Alacsony nátriumtartalmú étrend.
6.10. Enterális és parenterális táplálás.