Táplálkozás és környezetvédelem

A képzési program az általános táplálkozási és étkezési menük kidolgozására tanítja a hallgatókat az általános útmutatásokon keresztül, köszönhetően egy multidiszciplináris elképzelésnek, amely figyelembe veszi az élelmiszerek táplálkozási és környezeti tényezőit.

online

Tudás a a táplálkozás és a környezet kapcsolata, képes megérteni nemcsak maga az étel, hanem annak fontosságát is gyártás, csomagolás, főzés és környezeti hatása.

A tanfolyam során a hallgató a táplálkozással és a jó étrend fontosságával kapcsolatos általános ismereteket is megtanul gyakorlati tevékenységek és a támogató weboldalak ismerete révén, amelyek megerősítik a kifejtett elméletet.

A tanfolyam módszertana a távoktatás az ISM virtuális campusán keresztül. Ez egy olyan tanulási platform, amely lehetővé teszi a hallgató számára, hogy hozzáférjen a tanfolyam tartalmához, gyakorlatot és konzultációkat hajtson végre az oktatócsoporttal, valamint bármikor rendelkezzen a szükséges erőforrásokkal és segítséggel.

A platform az a nap 24 órájában elérhető és ezen keresztül a hallgató bármikor segítséget kérhet a tantestülettől. Az oktatócsoport megpróbálja megerősíteni a hallgató autonómiáját képzési folyamatában, támogatva és tisztázza az edzés kidolgozása során felmerülő minden kétséget és nehézséget.

A tanfolyamot ezért a platformon rendelkezésre álló különböző helyeken keresztül hajtják végre, amelyeken a hallgató képes konzultáljon online oktatási anyagokkal, töltsön le információkat, végezzen gyakorlati gyakorlatokat és ellenőrző teszteket megszerzett ismeretek.

A hallgató ismereteinek értékelése folyamatos időszakos ellenőrzés az elért haladásról és a programban való részvételéről Oktató fórumok a tanfolyamot támogató technológiai platform kínálja.

Minden didaktikai egységben van egy speciális értékelési módszer, amely lehetővé teszi az oktatócsoport számára, hogy figyelemmel kísérje a hallgató tanulását. Ezek az értékelési elemek ütemezetten aktiválódnak, és a megadott kézbesítési határidő lejárta előtt meg kell válaszolni őket.