kiadta Baia Food 2019. február 21-én

alapvető

A VÁSÁRLÁSI LISTÁNAK TÁPLÁLKOZÁST KELL

Mielőtt elmondanánk, hogyan készítsen egészséges bevásárló listát, két fogalmat szeretnénk megtanítani:

Az "élelmiszer" fogalmát minden természetes vagy ipari terméknek tekintjük, amely elfogyasztása után hasonló anyagokat biztosít, amelyek táplálkozási funkciót töltenek be. És a "tápanyagok" mint kémiai anyagok, amelyek jelen vannak az élelmiszerekben, amelyek energiaforrásként és nyersanyagként szolgálnak a test összes sejtjének kialakulásához és regenerálásához, és amelyek szükségesek az élet növekedéséhez, fejlődéséhez és fenntartásához. Egészség.

Vagyis akkor ehet, amikor elkészíti a reggelit, ebédet és vacsorát, de nem biztosítja a szükséges tápanyagokat, amelyek a szervezetnek a megfelelő működéséhez szükségesek. A szervezetnek szüksége van makrotápanyagokra (szénhidrátok, fehérjék és zsírok) és mikroelemekre (vitaminok és ásványi anyagok), anélkül, hogy megfeledkezne a vízbevitelről.

Szélsőséges példa, hogy megértsük egymást, az az lenne, ha felébrednénk és reggeliznénk egy zsemlét egy csésze tejjel vagy kávéval, majd ebédidőben elmész a McDonalds-ba, és rendelsz egy hamburgert extra krumplival és ketchuppal, középen délután egy Nutella krepp és egy munka elkészítése egy feldolgozott pizza. Nos, amint megérted, nem adtad meg a testednek a szükséges tápanyagokat, gyakorlatilag csak nagy mennyiségű egyszerű szénhidrátot (cukrot) és felesleges transz-zsírt biztosítottál számára.

Ezért azt gondolhatja, hogy eszik, de ha magas feldolgozott élelmiszer-tartalmú étrendet követ, amely tele van cukorral és transz-zsírokkal, akkor eszik, de nem önmagát táplálja megfelelő módon, amire a testének teljesítményéhez szüksége van, mivel a kiegyensúlyozatlan étrend és a rossz táplálkozási sűrűség közvetlen oka a jelenlegi krónikus betegségek, például elhízás, cukorbetegség, szív- és érrendszeri betegségek és rák megjelenésének.

Az egészség mind a makro-, mind a mikroelemek optimális ellátásától függ. Mivel bármelyikük elégtelensége vagy túlzott fogyasztása problémákat okozhat.

Ön dönt, vagy elkészít egy bevásárló listát, amely minden tápanyagot tartalmaz az energiához, a testi és érzelmi jóléthez, vagy fáradtnak, fáradtnak és krónikus betegségek kialakulásának kockázatának érzi magát.

Ezért az egészséges étrend követése mindig a tudatos vásárlással kezdődik. Mivel amit végül megvásárol, azt meg fogja tartani a kamrájában, ezért az, amit végül meg fog enni, és ez az, ami nagy különbséget jelent.

EGÉSZSÉGES BEVÁSÁRLÁSI ELŐNYÖK

Amikor megtanuljuk vásárolni és prioritásként kezelni az egészséges ételeket a bevásárlókosárban, és tisztában vagyunk azzal, hogy milyen terméket vásárolunk, akkor nyerünk EGÉSZSÉG,IDŐJÁRÁS Y PÉNZ.

  • Egészségre tesz szert: Ismerve a heti menü elkészítéséhez szükséges termékeket, jó döntéseket hoz az egészséges és kiegyensúlyozott ételek elkészítéséhez.
  • Pénzt fog megtakarítani: Annak tudatában, hogy mit fog enni a hét folyamán, csak azt vásárolja meg, amire szüksége van, elkerülve más, nem annyira szükséges termékek vásárlását, vagy olyasmi vásárlását, amely már a kamrájában volt, és nem emlékezett, bizonyára ez történt veled is mint egyszer.
  • Időt takarít meg: Nem fog vesztegetni az időt, és nem fáj a fejed, hogy azon gondolkodj, mit egyek a nap folyamán. Igaz, hogy ugyanazon a vásárlás napján egy kis munkát igényel a fagyasztott hús és hal, illetve a töltelék csomagolása a heti étellel, de kompenzálja azt a tudatot, hogy 2 hétig elfelejtheti a vásárlást a piacon. Csak ki kell olvasztania másnap este vagy ugyanazon a napon reggel, és voila!

Amikor elmegyünk a szupermarketbe, anélkül, hogy észrevennénk, az élelmiszeripar irányít minket. Ez megvizsgálja érzelmeinket és viselkedésünket vásárláskor, ezért a termékeket stratégiailag úgy helyezi el, hogy Ön "elbukjon" a termék vásárlásakor. Sajnos általában nem élelmiszereket, például gyümölcsöket és zöldségeket vagy másokat tesznek, hanem telített zsírral és cukorral töltött feldolgozott termékeket.

A feldolgozott élelmiszerek olyan ipari folyamatokban készültek, amelyek hiányos összetevőkből állnak. Ezenkívül nagyszámú mesterséges vegyületet tartalmaznak a textúra, az illat, az íz és a konzerválás javítása érdekében. Minél kevesebb termék feldolgozása szükséges, annál jobb. Maga a szó arról árulkodik, hogy a tápanyagok elvesztéséhez vezetõ feldolgozáson mentek keresztül, cukorok, finomított olajok és zsírok kísérik az íz fokozását és palatális állapotúak, és pontosan ez veszi el energiánkat (és egészségünket), mert nem járulnak hozzá semmihez ahhoz, hogy testünk krónikus gyulladást okozzon, és sajnos ez az oka a jelenlegi krónikus betegségek, mint például a cukorbetegség, a szív- és érrendszeri betegségek és a rák túlnyomó többségének.

Vegye figyelembe ezeket a részleteket minden alkalommal, amikor a szupermarketbe megy, és legalább figyeljen rá, és legyen tisztában vele. Fogadja el, és döntse el maga, vásárolni akar-e vagy sem, de nem azért, mert az ipar megkísérli vásárolni.

ÚTMUTATÓ A VÁSÁRLÁS EGÉSZSÉGESSÉGÉHEZ

Kidolgoztuk a Alapvető táplálkozási útmutató amely segít megismerni a szükséges tápanyagokat, amelyeket naponta el kell fogyasztania, valamint segít megtervezni a heti menüt és feltölteni a kamráját anélkül, hogy észrevenné. Kicsit később letöltheti.

Ebben az útmutatóban azt szeretnénk, ha prioritásként kezelné és növelné a zöldségek, gyümölcsök, teljes kiőrlésű gabonák, hüvelyesek és diófélék fogyasztását. a mindennapokban más, előre elkészített és feldolgozott ételek helyébe lép.

Az alapítás szuperélelmiszerek A mindennapi életben ez extra tápanyagokkal, vitaminokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal látja el étrendjét. Sok egyszerű és gyors recept készíthető úgy, hogy ne fájjon a feje és ne kelljen gondolkodnia, hogyan adhatja hozzá őket. Van egy turmix útmutatónk és számos recept a profilunkban.

Ebben a Táplálkozási Útmutatóban az egyes makrotápanyagokról, azok funkcióiról és arról, hogy milyen ételekben vannak bőségesen, beszélünk a különböző típusú élelmiszerek előnyeiről is.

Válasszon ki egy vagy két ételt, amelyik a legjobban tetszik a listából, amelyet javasol, hogy anélkül, hogy észrevenné, kitöltheti a bevásárlókosarat, és egészséges menüt készíthet.

Ez egy olyan eszköz, amellyel olyan egészséges termékeket vásárolhat meg, amelyeket enni kell, és a lehető legegészségesebb kamrával kell rendelkeznie. De ez nem azt jelenti, hogy az Ön által kedvelt ételekhez igazíthatja azokat az ételeket, amelyeket általában vásárol. De ne feledje, hogy a listája egészséges lehet, prioritásként kell kezelnie a valódi ételeket, például zöldségeket, zöldségeket, gyümölcsöket, teljes kiőrlésű gabonákat, hüvelyeseket, magas biológiai értékű fehérjéket és egészséges zsírok forrását.

Ah, lehetőleg helyi és szezonális termékeket fogyasszon!

LÉPÉSEK EGÉSZSÉGES BEVÁSÁRLÁS ELÉRT

  • Töltse le az útmutatót, és attól függően, hogy hogyan készíti el a heti menüt, húzza alá, hogy mit kell vásárolnia.
  • Menj a szupermarketbe éhség nélkül. Ehhez, mielőtt elhagyja otthonát, értékelje éhségszintjét 1-től 10-ig. Ha az éhségszintje nagyobb vagy egyenlő 7-vel, javasoljuk, hogy fogyasszon el egy egészséges harapnivalót a kísértések elkerülése érdekében. Ideális lehetőség lenne egy darab gyümölcs vagy egy marék dió.
  • Hagyjon helyet egy szeszélynek. Az egészséges étrenden belül van hely bizonyos ételek számára is, amelyeket általában nem fogyaszt. Tervezzen egy-két napot egy héten, hogy megbánás nélkül élvezhesse őket.

Akár vásárol, akár eszik, legyen tisztában azzal, milyen előnyökkel jár a teste olyan ételek fogyasztása után, amelyek több vitalitással és energiával táplálják. Ugyanez, ha vásárol, alaposan nézze meg az egyes tápértékjelöléseket, és tegye fel a kérdést magának: Hogyan befolyásolják ezek a tápanyagok a testemet?

Töltse le útmutatónkat, hogy elmentse a mobiljára, vagy kinyomtathassa, így amikor elmegy a szupermarketbe, csoportonként haladva válogathat ízlésének megfelelően.