100 gramm mungbab, érett mag, csírázott, nyersen 30 kalóriát tartalmaz, a teljes napi szükséglet 2% -át.
Mung bab, érett mag, csírázott, nyers 0 milligramm koleszterint és 0,18 gramm zsírt tartalmaz.
100 gramm Mung bab, érett mag, csírázva, nyersen 5,9 gramm szénhidrátot, 1,8 gramm rostot, 3,04 gramm fehérjét, 6 milligramm nátriumot és 90,4 gramm vizet tartalmaz
Néhány fontos vitamint is tartalmaz, amelyeket itt láthat: B-9-vitamint (61 mg), K-vitamint (33,0 µg) vagy A-vitamint (21 mg).
Tápanyagok
Egy átlagos felnőttnek napi 300 gramm szénhidrátra van szüksége. 100 gramm Mung babban, érett magban, csírázva, nyersen 5,9 gramm szénhidrát van, a napi 2% -a.
100 gramm csírázott, érett magban lévő mungbab 4,13 gramm cukrot tartalmaz.
Egy átlagos felnőttnek 2400 mg nátriumra van szüksége naponta. 100 gramm Mung babban, érett magban, csírázva, nyersen 6 mg só van, a teljes napi szükséglet 0% -a.
100 gramm csírázott, érett magban lévő mungbab 90,4 gramm vizet tartalmaz, a teljes tömeg 90% -a.
Egy átlagos felnőttnek napi 50 gramm fehérjére van szüksége. 100 gramm Mung babban, érett magban, csírázva, nyersen 3,04 gramm fehérje van, ez az összes napi szükséglet 6% -a.