Versenyképes táplálkozási tanácsadók képzése a klinikai, a közösségi, az étkezési szolgáltatások területén, valamint az élelmiszer- és táplálkozási területen az áruk és szolgáltatások előállításával kapcsolatos munkaügyi tevékenység egyéb területein; képes a táplálkozással kapcsolatos tudományos és technológiai ismeretek alkalmazására és terjesztésére, valamint diagnózisok, tervek és intervenciós programok kezelésére az élelmiszerekben és táplálkozásban előforduló kockázatok és problémák megelőzése, kezelése és megoldása érdekében.

tanácsadó

A tanfolyam időtartama: 300 óra

Módszer/Hely: Távolról

* Egyetemeken kívüli emberek, akik az élelmiszeriparra kívánnak szakosodni. * Mindazok az egészségügyi szakemberek, ipari vagy magánvállalkozások, akik meg akarják erősíteni tudásukat, hogy alkalmazzák azokat munkakörnyezetükben. * Nők és háziasszonyok, akik táplálkozási és étkezési kérdésekre kívánnak szakosodni a munkával kapcsolatos elvárásaik javítása érdekében.

Olyan emberek, akik elkötelezettek a fizikai kondicionálás iránt, személyi edzők és olyan emberek, akik javítani akarnak életmódjukon. A mások iránti szolgálat iránti hivatás és nagylelkűség. Hogy képesek legyenek ellátni bizonyos táplálkozási hiányokkal, fegyelmezettséggel és fegyelmezettséggel rendelkező embereket, hogy elvégezhessék feladataikat és alapvető ismereteiket az egészségügyi területről.

  • Teljes dokumentáció benyújtása
  • A születési anyakönyvi kivonat két példánya, a szavazatszám és a választói bizonylat (IFE)
  • Két példány a középiskola/középiskola/alapképzésről.
  • Eredeti, legfeljebb 5 hónapos időtartammal a villamos energia vagy a víz fizetésénél, és a lakcím igazolásának két példánya (telefonos nyugta)
  • 2 ovális hiteles fénykép készült stúdióban, fekete-fehér matt papíron és fehér alapon.
  • Középiskolai végzettséggel rendelkezik.
  • Vágy a kitűnőre és a fejlődésre.
  • Ízlés az olvasáshoz.
  • Érdeklődés a kutatás iránt.
  • Az egészségügyi terület iránti érdeklődés és az élelmiszerekkel való kapcsolata.
  • Kézügyesség.
  • Megfigyelés, meggyőzés és kreativitás.
  • Képesség olyan problémák megoldására, ahol logikai-matematikai és nyelvi érvelés szükséges.
  • Információ továbbításának és rendszerezésének képessége.
  • Kezdeményezéshez.
  • A szolgálat és a csapatmunka hozzáállása.
  • Fegyelem a tanuláshoz.
  • Etika.
  • Felelősség.
  • Őszinteség.
  • Elkötelezettség a lakosság érdekében végzett munka érdekében.
  • Tanácsadó, aki képes diagnosztizálni az ember táplálkozási szükségleteit életének különböző szakaszaiban.
  • Egészséges, változatos, gazdaságos és teljes étrend révén olyan stratégiákat valósíthat meg, amelyek egyénileg és társadalmilag egyaránt javítják a fizikai, mentális és szociális állapotot.
  • Az élelmiszerek, tulajdonságainak, kezelésének és elkészítésének ismerete.
  • Képesség az étrend kialakítására az egyes személyek sajátos követelményeinek megfelelően.
  • Képesség az élelmiszer-, táplálkozási, oktatási programok kidolgozására és kezelésére.
  • Képesség multidiszciplináris csapatokhoz csatlakozni, hogy megelőzési, promóciós és gondozási akciók révén jelentősen befolyásolhassák az élelmiszer-táplálkozási helyzetet.
  • Tökéletesen ismerje az élelmiszeripar és az élelmiszer-tartósítás általános és alapvető fogalmait, amelyek az élvonalban tartanak.

ELSŐ EGYSÉG

  1. 1.Bevezetés a kémiába
  2. két.Általános anatómia
  3. 3.Bevezetés a mikrobiológiába
  4. 4.Tápanyagok és energia
  5. 5.A menedzsment alapjai

MÁSODIK EGYSÉG

  1. 1.A szerves kémia és az élelmiszer-kémia elemzése
  2. két.Általános fiziológia
  3. 3.Mikrobiológia és táplálkozás
  4. 4.Közegészségügy
  5. 5.Élelmiszer-technológia
  6. 6.Étel és kultúra

HARMADIK EGYSÉG

  1. 1.Táplálkozási élettan
  2. két.A bromatológia általában és fogalmai
  3. 3.Étel- és italszolgáltatás
  4. 4.Menedzsment és stratégia kidolgozása
  5. 5.Beszerzési folyamat és ellenőrzés
  6. 6.Biostatisztika

NEGYEDIK EGYSÉG

  1. 1.Diétaterápia I
  2. két.Élelmiszerbiztonság
  3. 3.Humán erőforrás menedzsment
  4. 4.Táplálkozási mérlegek
  5. 5.Termelési előírások
  6. 6.Alkalmazott marketing