Brunella Carulla, az Alimmenta táplálkozási szakértője.
A tavasz beköszöntével az időjárás javul, a hőmérséklet emelkedik, a nap hamarabb felkel ... olyan körülmények, amelyek motiválják magunkat, növelik a kedvünket és nagyobb erővel sportolnak. Sokan azonban fáradtabbnak és kevesebb energiával érezzük magunkat, mint általában, és ennek oka lehet a tavaszi aszténia - magyarázza Brunella Carulla, az Alimmenta táplálkozási szakértője.
A szakember emlékeztet arra, hogy „az emberek 10-50% -át érinti ez a szezonváltozás és az aszténia, amelynek még mindig nincs validált tudományos magyarázata. A legszélesebb körben elfogadott hipotézis az, hogy annak oka a biológiai ciklusok megváltozása, valamint az ütemezés, a fényviszonyok, a légköri nyomás és a rutin változásai.
Testünk normális működése nagymértékben függ sok cirkadián hormontól, vagyis a napfénytől. A napsugárzás megváltozása sokuk szegregációjában változik, például a melatonin, az alvást szabályozó hormon - mondja Carulla.
„Ezek a környezeti és hormonális változások” - állítja az Alimmenta táplálkozási szakértője - „elalvási nehézségekhez, napközbeni álmossághoz, általános fáradtsághoz, általános rossz közérzethez, energiahiányhoz, koncentrációs problémákhoz, ingerlékenységhez, étvágycsökkenéshez és alacsony szexuális vágyhoz”.
Annak ellenére, hogy nagyon markáns tünetek vannak, a tavaszi aszténia nem betegség; egyszerűen egy-két hét alatt korrigálható állapot, amikor a test alkalmazkodott az új környezeti körülményekhez.
Több tápanyag a sportolókban
A táplálkozási szakember szerint „az évszakos változások és az aszténia ellenére az étrendünknek nem szabad nagyon változnia, de igaz, hogy az étkezési preferenciák eltérőek; télen forró, robusztus ételeket, tavasszal pedig frissebb és könnyebb dolgokat szeretnénk ".
Következésképpen tavasszal növelje friss gyümölcsök és zöldségek fogyasztását, amelyek kiváló rostforrások, antioxidánsok, vitaminok és ásványi anyagok. Éppen ellenkezőleg, kevés energiát, összetett szénhidrátokat, fehérjéket és zsírokat nyújtanak.
Ha a lakosság változatos étrendet fogyaszt és megfelelő mennyiségben, képesnek kell lennie az összes vitaminigény kielégítésére. A megnövekedett kopás miatt azonban a sportolóknak növelniük kell a tápanyagbevitelt, különösen, ha a tavaszi aszténia tünetei vannak.
Brunella Carulla emlékeztet arra, hogy ha ezekhez a tünetekhez hozzáadjuk a testgyakorlás által általában generált szabad gyökök növekedését, és amely túlzott mértékben elősegíti az oxidatív sérüléseket és az izomfáradtságot, megváltoztatva a sportteljesítményt, arra következtethetünk, hogy az antioxidáns erővel rendelkező mikroelemek bevitelének légy te is idősebb.
Nagyon fontos szem előtt tartani, hogy nem minden vitamintartalmú készítménynek és bármilyen dózisnak van pozitív hatása, sőt károsak is lehetnek az egészségre. Kevés tudományos tanulmány mutatja a kiegészítés pozitív hatását, és nagyon specifikus körülmények között fordulnak elő.
Minden sportoló, egy terv
Carulla azt javasolja, hogy az ideális megoldás az, hogy minden sportoló egy teljesen személyre szabott étkezési tervet hordozhasson, amely megfelel az igényeinek, és amely megfelel a testének szükséges mikro- és makrotápanyagok követelményeinek, genetikájuknak, testösszetételüknek, sporttípusuknak megfelelően, órányi edzés, intenzitás, kopás stb.
Mind a sportolók, mind a lakosság körében minél változatosabb az étrendjük, annál nagyobb a valószínűsége annak, hogy megfeleljenek a mikrotápanyagok (vitaminok és ásványi anyagok) követelményeinek, mivel az egyes vitaminok különböző ételekben és különböző mennyiségben találhatók meg.
Fő vitaminok
Az Alimmenta táplálkozási szakember elmagyarázza, hogy egyrészt léteznek antioxidáns erővel rendelkező vitaminok, amelyek elengedhetetlenek a sportoló étrendjében.
Másrészt vannak a B csoportba tartozó vitaminok, amelyek fő feladata a szénhidrátok, zsírok és fehérjék energiájának jobb felhasználásában segít, és amelyek emellett elengedhetetlenek az idegrendszer működésében és a immunrendszer, többek között.
Végül a D-vitamin, elengedhetetlen a kalcium és a foszfor felszívódásához és felhasználásához, ásványi anyagokhoz, amelyek beavatkoznak az izomműködésbe, és napfény hatására megkapjuk.
A legnagyobb antioxidáns erővel rendelkező vitaminok a A, C, D és E, míg azok B csoport, Ezek tiamin, riboflavin, niacin, pantoténsav, piridoxin, biotin, folsav és kobalamin.
Amellett, hogy antioxidáns erővel bír, A-vitamin Elengedhetetlen a vas anyagcseréjének és a normális immunrendszer, valamint a nyálkahártyák, a bőr és a látás fenntartásához. Főleg májban, tejtermékben, sárgarépában, tökben, zöldségfélékben és tojássárgájában találjuk.
A C vitamin Az intenzív fizikai aktivitás alatt és után, az idegrendszer és az energia-anyagcsere alatt és után meg kell őrizni az immunrendszer működését, meg kell védeni a sejteket az oxidatív stressztől, csökkenteni kell a fáradtságot és fáradtságot, növelni kell a vas felszívódását és a kollagén edzését a normális működéshez. erek, fogak, bőr, íny, porc és csontok. Főleg zöldségfélékben, paprikában, paradicsomban, citrusfélékben, eperben és kiviben találjuk.
A E-vitamin, Előnyben részesíti a sejtek oxidatív stressz elleni védelmét, és megtalálható a tojásban, a dióban, a mandulában, a zöld levelekben, a növényi olajokban (szója, kukorica, napraforgó) és az avokádóban.
Végül a B csoport, elősegítik a szív normális működését, az idegrendszert, az energia-anyagcserét, a vas-anyagcserét; a fáradtság és a fáradtság csökkentésére; a vörösvértestek, a nyálkahártyák, a szövetek, a szteroid hormonok és a neurotranszmitterek szintéziséhez; és megvédenek minket az oxidatív stressztől. Főleg májban, vörös húsban, tojássárgájában, tejtermékekben, dúsított teljes kiőrlésű gabonákban, halakban, diófélékben, gabonafélékben, hüvelyesekben, zöld leveles zöldségekben, sörélesztőben találjuk őket.
Brunella Carulla végül hangsúlyozza, hogy a B csoportba tartozó vitaminokat könnyen vizelettel lehet elveszíteni, ezért a hiányosságok nagyon gyakoriak. A tünetek hasonlóak a vérszegénységhez és a tavaszi aszténia (fáradtság, fáradtság, álmosság stb.), Valamint görcsök, izom-kontraktúrák és akár visszatérő sérülések tüneteihez. Ezért, ha a tavaszi tünetek elhúzódnak, fontos orvoshoz és táplálkozási-dietetikus orvoshoz fordulni, hiányosságot észlelni, az étrendet korrigálni és szükség esetén kiegészítőkkel kiegészíteni.