Hogyan főzzünk homárt. Homár

taringa

Végül a Homár-Homár-Homár volt a sor, ő koldulni kezdett, én pedig, aki ebben ügyes vagyok, megadtam magamnak a szükséges időt (94 óta, amikor először ettem az Boston Boston World Cup Soccer USA 94-ben), Mindig is szerettem volna, de a pillanat nem jött el, néha azt gondolom, hogy rossz előre tervezni, mert néha nem úgy adják, ahogy akarja, szerintem jobb, ha úgy érzi, hogy ez a megfelelő pillanat, nem pedig forduljon vissza, vásárolja meg a szükséges tárgyakat, és ennyi. főzni Homárt - mondta magában. Yujuu!
Hozzávalók
2 homárért. Mondom 2 ember
2 u. 1 1/2 font homár mindegyik (ideális és gyengéd súlyú) 680 gr.
1 u. Hagyma hámozott és durván felszeletelt
1 u. Zöld hagyma-mogyoróhagyma-zöld hagyma stb.
1 u. Sárgarépa, meghámozva és felszeletelve
1 zellerszár, tiszta és apróra vágva
1/2 evőkanál. Fekete bors
c/n Sal (tengeri sót használtam, hogy több gyorsítótárat adjak neki, ha ha.)
1 babérlevél
2 ág friss kakukkfű (vagy 1/4 evőkanál szárított kakukkfű)
1/4 evőkanál. Tárkony
1 u. Citrom
1 pohár fehérbor
c/n Víz a homár eltakarására
További
Tartár mártás
Tisztított vaj

Helyezze a fent említett összes hozzávalót egy magas edénybe, forralja fel

oldalainál fogva vegye a homárt,

tegye az asztalra, mielőtt beteszi az edénybe

vágja le a homár karmát tartó elasztikus anyagokat, vagyis megakadályozza, hogy megsértsék magukat, vagy elkapjanak minket, és nincsenek tudatában egy ujjnak vagy annál rosszabbnak

helyezze egyesével az elkészített húslevesbe

adja hozzá a következőket, talán harcot adnak, de aztán utat engednek és megváltoztatják a színüket

Csipesz segítségével vegyük ki a fazékból, és azonnal tegyük egy tálcára, nekem kérem csak derített vajat és citromot

Tárgyak egy homárhoz A "Diótörő" bilincs, tatárszósz, tisztított vaj, citromos ékek, egy tál meleg víz az öblítéshez, ah! Elfelejtettem egy műanyag "vállpándot", hogy ne csobbanjak össze a ruhákkal, szórakoztatóan hangzik, de ez a legjobb módja a homár enni

Válassza szét a fejet, a gyomrot, a farokot (farok homár) és a fogót

nyomja össze a farokot (farokot) borító héjat oldalról, és a hús könnyen levált

A "Diótörő" vagy a "Diótörő" segítségével törje le a fogót, és vonja ki a lehető legtöbb húst. a fogóknak finom húsa van, hum!

Helyezze az összes húst egy tálba, adjon hozzá egy kevés derített vajat, citromlevet, és élvezze a Homár elfogyasztásának varázsát. Élvezd