A tudomány és a technika nagy előrelépése kényelmesebbé és kellemesebbé tette életünket, másrészt bizonyos helyzetekben, amelyek a kényelem részét képezik, kockázati tényezőkké váltak az egészségünk és a családunk számára.
Az idő hiánya, a mozgalmas életritmus, a nők munkahelyi, szakmai beillesztése átalakítja a családok ritmusát, ezért a termékeket módosítani kellett, hogy alkalmazkodni tudjanak a mai társadalom követelményeihez. Ily módon félkész, fagyasztott, előre főzött vagy egyszerűen megtervezett ételek jelentek meg az egyes napi ételek elkészítésének felgyorsítása érdekében.
Ebből az alkalomból külön említjük a Knorr, Kitano, Maggi stb. Néven forgalmazott, különböző márkák jól ismert kockáit.
A húslevesek erőforrásként szolgálhatnak a bajok kiküszöbölésére, ételeink kiegészítéseként, de amit senki nem jelent ki, az az, hogy összetevőiben olyan anyagok találhatók, mint a nátrium-glutamát, amely kémiai vegyület, amely allergiás reakciókat, hányingert, hányást, aritmiát vált ki Bármilyen szívverés vagy ritmuszavar), bőrhatások és akár depresszió is.
Ezek a termékek semmiféle egészségügyi előnyt nem nyújtanak, anélkül, hogy elhanyagolnák, hogy nagy mennyiségű nátriumot tartalmaz, ami kb. Két evőkanál durva sónak felel meg.
Egészségünk károsodása
Jellegzetes intenzív és koncentrált, mindenkit elbűvölő „íze”, maga az íze miatt nem annyira vonzó; de éppen ezen összetevők miatt érinti a speciális és alapvető funkciókat; mint például: a hipotalamusz neurológiai problémái, ami egyfajta függőségi állapotot generál, amely sürget bennünket, hogy egyre többet együnk, növelve az elhízás esélyeit.
Hogyan pótolhatja?
Ezeknek a mesterséges húsleveseknek a abbahagyása nem feltétlenül jelenti az íz nélküli étkezést, mivel saját, házi készítésű, egészséges vegyi anyagoktól mentes húsleveseket készíthet a gyógynövények természetes fűszerekkel történő fagyasztásával.
Vegyen egy vödröt, és adjon hozzá olívaolajat vagy kókuszolajat gyógynövényekkel és fűszerekkel együtt, amelyeket később lefagyaszt. Minden alkalommal, amikor levest kell készítenie vagy ételt ízesítenie, használja ezeket a házi és természetes kockákat.
Ha Ön egyike azoknak, akik egészséges táplálkozást és párolást szoktak fogyasztani, megmentheti a korábban főtt zöldségekből származó húslevest (csirke consommé).
Soha ne felejtsd el, hogy a család egészségi állapota mindannyiunkon múlik; Nagyon fontos, hogy minden részletre ügyeljünk, hogy megbizonyosodjunk arról, hogy természetes termékeket fogyasztunk-e, ha lehetséges, frissek, és kevés műtrágyával nőttek, és jó minőségűek.
Egyéb élelmiszerek, amelyek károsítják az egészségünket
A feldolgozott húsok, mint a sonka, a virsli és a szalonna, nem teljesen egészségesek, akár 400% -kal több nátriumot és 50% -kal több tartósítószert tartalmazhatnak, mint a nyers vörös húsok. A legrosszabb ezekben az ételekben az, hogy egyesek nitriteket és nitrátokat tartalmaznak, vagyis olyan kémiai adalékanyagokat, amelyek különféle ráktípusokkal társultak. Ha rendszeresen fogyaszt ilyen típusú ételeket, győződjön meg róla, hogy pulyka vagy állati húsból származik.
Mindenki tudja, hogy a szóda ártalmas az egészségére, ez nem hír, de ha túl sokat fogyaszt, a test úgy reagál, mintha felesleges inzulinja lenne, ami általában segít a vércukor felszívódásában és energiává alakításában. Ebben az esetben azonban egy doboz szóda körülbelül 10 evőkanál cukrot és karamell színezéket tartalmaz, amelyek 58% -ban kapcsolódnak a rák kialakulásának kockázatához.
A margarint növényi olajokból készítik, kevesebb koleszterin és telített zsír van benne, ami egészségesebbé teszi, de magas a sótartalma, és a transzgén zsírok nagyobb részét tartalmazza, amelyek növelik a vér zsírszintjét, elzárhatják az artériákat és szívbetegségeket okozhatnak. A legjobb megoldás az olívaolaj fogyasztása, vagy egy kis vaj mellé való fogyasztás.
Mikrohullámú pattogatott kukorica
A mikrohullámú pattogatott kukorica zsákokat gyakran olyan vegyszerekkel vonják be, amelyek befolyásolják a termékenységet és növelik a rák kockázatát.
Konzerv paradicsom vagy paradicsom
Az ilyen típusú konzervek mérgező vegyi anyagokat tartalmaznak, amelyek reproduktív rendellenességeket okozhatnak, és növelik a mell- és prosztatarák kialakulásának kockázatát.