Ki mondta, hogy az alacsony kalóriatartalmú desszertek nem gazdagok? Ezután édes, finom és alacsony kalóriatartalmú receptet kínálunk Önnek.
Tápanyag-információ
Dobja ki a kenyér kérgét és kockára vágja.
Melegítsük fel a tejet, és öntsük egy tálba a kenyérre.
Szétmorzsoljuk a tejbe áztatott kenyeret, és hozzáadjuk a vaníliaeszenciát, a tojássárgáját, az édesítőszert és a citromhéjat. Jól keverjük össze, amíg az összetevők jól beépülnek. Hagyja kihűlni a keveréket.
Szerelje össze a fehéreket hóig, és burkoló mozdulatokkal illessze be őket az előző készítménybe.
Öntsük a kapott tésztát egy „szilva tortába”. korábban napraforgóolajjal bekenték.
Tegyük a sütőbe 45 percre 170 ° C-on.
Miután a puding elkészült, hagyjuk szobahőmérsékletre hűlni, anélkül, hogy kiborulna.
Ha kihűlt, kibonthatjuk.
Ha szeretné, díszítheti a pudingot diétás vörös bogyós lekvárral, tejszínhabbal és friss menta levelekkel.
Ha van olyan összetevő, amelyet érdemes kiemelni ebben a desszertben, az teljes kiőrlésű kenyér.
Mivel nagyon rostban gazdag étel, jóllakottság érzetet kelt, ami csökkenti az étkezések közötti éhségérzetet és segít csökkenteni más ételek fogyasztását. Ezért fogyókúrás étrendben ajánlott étel.
Fogyasztása cukorbetegeknél is ajánlott, mivel rostja segít a vércukorszint szabályozásában.
A desszert elkészítéséhez tojásokat is használtunk, amelyek jelentős mennyiségű kiváló minőségű biológiai fehérjével gazdagítják a receptet.