Az elválasztás utáni hasmenésben szerepet játszó patogén E. coli gyors felismerése és azonosítása lehetővé teszi a baktérium által okozott betegség korai és megfelelő diagnosztizálását.
Klinikai, epidemiológiai és post-mortem diagnózis
Hasmenéses sertéseknél a kezdeti diagnózis főként a klinikai képen alapul, amelyet általában az E. coli által okozott enterális betegség jellemez. Ez magában foglalja a malac életkorát, a betegség kialakulásának körülményeit és olyan megnyilvánulásokat, mint például a perineum körüli ürülék, hasmenés, kiszáradás és halál. Feltételezhető diagnózis felállítható egy lúgos széklet pH-jának megfigyelésével, a szekréciós hasmenéses folyadék jelenléte miatt. Kevés specifikus kóros változás tulajdonítható az E. coli által okozott enterális betegségnek.
A boncolás során a vékonybél tartalmának jellegzetes szaga hasznos az elválasztást követő E. coli által okozott hasmenés diagnosztizálásában.
Ha lehetséges, előnyösebb egy vagy több érintett sertést boncolni, közvetlenül az eutanázia után, az autolízis hatásainak minimalizálása érdekében (1. ábra).
1. ábra post-mortem vizsgálatra küldött hasmenéses elválasztott sertés. A vékonybél kitágul,
gázzal és folyadékkal, és további specifikus makroszkopikus elváltozásokat mutat be.
A bél súlyos elváltozásainak értelmezésekor figyelembe kell venni, hogy elhullott vagy eutanizált sertésekből származnak-e. A vékonybél nyálkahártyájára általában nagymértékben tapadó gram-negatív baktériumok hisztopatológiai jelenléte erősen jelzi, hogy a hasmenést az ETEC okozta.
Az elválasztás utáni hasmenés és az E. coli fertőzés által okozott, sokk által bonyolított enterális betegség differenciáldiagnózisa magában foglalja a szalmonellózist és a fertőző gastroenteritist, különösen akkor, ha magas a halálozási arány, és idősebb sertéseknél.
A patogén E. coli azonosítása
A morfológia, a laktóz fermentáció MacConkey agaron és a telep szaga a fertőzésben részt vevő baktériumok azonosságának első jele.
Az F4 (K88) és F18 pozitív ETEC törzsek telepei szinte mindig hemolitikusak a vér agarján. Ezért a hemolitikus telepek jelenlétét gyakran használják gyors eszközként a kórokozó E. coli mint kórokozó diagnosztizálására.
Meg kell azonban jegyezni, hogy egyre több nem hemolitikus F4 (K88) pozitív ETEC található a Montreali Egyetem E coli referencialaboratóriumában. Ezenkívül a kizárólag hemolitikus telepek jelenlétén alapuló diagnózis nem tesz különbséget az ETEC F4 és F18 és STEC F18 között, ami nagyon fontos lehet a megelőzési stratégiák, például az oltás alkalmazásakor.
A virotipizálás vagy a virulencia faktorok meghatározása a leghatározottabb módszer a patogén E. coli azonosítására.
A lemez agglutinációja latex részecskékkel vagy anélkül egyszerű és egyszerű módszer az F4-et termelő E. coli jelenlétének meghatározására, de az F18 esetében nem hasznos, és a tenyészközegben gyengén expresszálódik.
Mivel kis számú specifikus O-csoport társult enterális betegséggel, néhány laboratóriumban szerotipizálással azonosították a patogén E. colit. Azonban egy adott szerocsoport nem minden izolátuma patogén, és ez a megközelítés hasznosabb az epidemiológiai vizsgálatoknál.
Mivel az E. coli normál tenyésztési körülmények között gyorsan és egyszerűen növekszik, a tenyésztett baktériumok PCR-jének elvégzése egyszerű, érzékeny és olcsó módszer lehet a patogén E. coli jelenlétének kimutatására a mintákban.
A multiplex PCR amplifikáció felhasználható az elválasztás utáni hasmenéssel társuló gének kimutatására, amelyek kódolják az ETEC fimbriae-t és az enterotoxinokat.
Az elválasztás utáni hasmenés kezelése
Az elválasztás utáni hasmenés elektrolit- és antimikrobiális terápiát igényel, amelyet kezdetben orálisan vagy parenterálisan adhatunk be. A beteg sertések nagyon keveset esznek és isznak, még akkor is, ha a vályú vagy a vályú közelében tartózkodnak.
Az antimikrobiális szereket ezután hozzá lehet adni ételhez vagy vízhez. A bél lumenébe jutó antimikrobiális szereket, például amoxicillint/klavulánsavat, fluorokinolonokat, cefalosporinokat, apramicint, ceftiofurt, neomicint vagy trimetoprimot kell választani.
Az elválasztás utáni hasmenés kezelése
Ez a patogén E. coli szintjének csökkentéséből és a sertések jólétéhez megfelelő környezet fenntartásából áll. Meg kell vizsgálni azokat a kezelési tényezőket, amelyek a malacokat elválasztás utáni hasmenésre hajlamosítják.
- Hasznos az elválasztáskor az életkor vagy a súly növelése.
- Az elválasztó toll hőmérsékletének 28-32 ° C-on kell kezdődnie, minimalizálva a hőmérséklet és a huzat változását. Jó minőségű étrendet kell tartaniuk, különösen a későbbi korban elválasztott malacoknál.
- Az elválasztási étrendnek jól emészthetőnek kell lennie, nem tartalmazhat nagy mennyiségű szójalisztet, és tejfehérjére kell épülnie. Bár ez utóbbi lenne az ideális, gazdaságilag nem lehetséges.
- A korlátozott táplálékfogyasztást, a magas rosttartalmú étrendet és az ad libitum rosttáplálást hatékony megelőző intézkedésként írták le az elválasztást követő hasmenés és ödéma betegség kialakulása ellen.
- Meg kell tartani a megfelelő higiéniát, napi ürülék eltávolítással és a tollak alapos tisztításával és fertőtlenítésével az adagok között.
Számos stratégia segíthet csökkenteni a kórokozó E. coli növekedését a bélben az elválasztás után.
Profilaktikus antimikrobiális szereket gyakran használnak, de kerülni kell őket a használat utáni riasztó megnövekedés miatt.
Jelenleg számos országban az érintett gazdaságok többségében megelőző gyógyszereket alkalmaznak a takarmányban. Az antimikrobiális rezisztencia gyakran néhány napon vagy héten belül kialakul. A parenterális kezelésre fent említett antimikrobiális szerek osztályain kívül széles körben alkalmaznak különféle aminoglikozidokat és kolisztint.
Szerves savak beépítése vízellátásba vagy elválasztási étrendbe csökkentheti a gyomor savasságát és minimalizálja a bevitt E. coli túlélését.
Az étrend kiegészítése cink-oxiddal (ZnO) hatékonyan ellenőrzi az elválasztás utáni hasmenést a sertésekben, de úgy tűnik, hogy nem befolyásolja a bél bakteriális kolonizációját, mivel a székletürítés állandó.
A porlasztva szárított sertés plazma alapú étrendjének etetése javíthatja a súlygyarapodást és csökkentheti a hasmenés gyakoriságát fiatalon elválasztott sertéseknél.
A takarmány módosítása oldható rostok beépítésével hatékonynak tűnik.
Úgy tűnik, hogy egy probiotikus Lactobacillus baktériumtenyészet beadása gátolja az ETEC törzs tapadását. Ezen intézkedések közül sok azonban inkább késlelteti az elválasztás utáni hasmenés kialakulását, mintsem hogy teljesen megakadályozná azt.
Stratégiák a sertések fertőzéssel szembeni ellenálló képességének növelésére
Rezisztens sertések kiválasztása
Ez a megelőzési megközelítés hosszú távon hatékonynak és gazdaságosnak ígérkezik azáltal, hogy növeli az F4 és F18 rezisztens lokuszok jelenlétét a sertésállományban.
Az enterális E. coli fertőzésekkel szembeni immunitás humorális (antitestek), és kezdetben az anyai kolosztrum, a kocatejből származó laktogén antitestek, majd ezt követően a helyi bél immunválasz biztosítja. A specifikus antitestek gátolják a baktériumok tapadását a bél hámsejtjein lévő receptorokhoz, és semlegesítik az E. coli által termelt enterotoxinok vagy citotoxinok aktivitását.
Az anyák immunizálása az újszülöttek ETEC hasmenése miatt nem hatékony az elválasztás utáni hasmenés szabályozásában.
A malacok oltása az elválasztás előtt vagy az elválasztáskor, élő attenuált vagy nem toxigén F4 (K88) vagy F18-pozitív E. coli törzsek orális beadásával, általában ivóvízben, hatékonyan védik a sertéseket a fertőzéssel szemben (2. ábra).
2. ábra Nem toxigén élő F4-pozitív E. coli törzs ivóvízben történő beadása stimulálja a helyi nyálkahártya-specifikus F4 antitestek termelődését, amelyek blokkolják a baktériumok tapadását a nyálkahártya hámsejtjeiben.
1. táblázat: Az E. coli fertőzések szabályozására általánosan alkalmazott stratégiák.